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第71章（1 / 3）

第71章

磨好接下來兩天要用的豌豆面，時樂就開始琢磨新的香飲子。

現在已經是六月下旬，進入七月，天氣就會慢慢涼下來，楊梅也要過季了，滿打滿算還能賣個十幾天，雖說擺攤也差不多只能擺這么多天，但是楊梅湯賣得好，時樂也想再做一個其他的飲子，希望能多掙一些錢。

正好后院的桃子熟了，時樂尋思可以用桃子做一個香飲子，今年桃樹結的果子個頭都不大，拿去集市上也賣不上價，做飲子只看味道，不挑個頭，正合適。

時樂以前沒有用桃子做過香飲子，現在這一時半會兒的也沒想好怎么做，就先摘了幾個大的桃子下來洗干凈放進木桶裏，吊進井裏放涼，等顧朝朗回來吃。

時樂自己也拿了一個桃子，半躺在涼亭裏的竹躺椅上，一邊吃一邊想做法，直接用糖水煮應該可以，不過桃子本身就是甜的，不像楊梅味道酸甜，煮出來可能會過于甜了，加一點兒茶應該會好一些。

說干就干，時樂兩口把手裏的桃子吃完，就拿上竹籃去后院摘桃子，這回就不看大小，只挑熟透了的。

桃子用鹽搓洗干凈，去掉絨毛，然后去皮切成小塊，加一些糖粉拌勻，等糖融化出深粉色的水就開始煮桃子，桃子皮時樂也沒扔，放進去一了，皮的顏色更深一些，這樣煮出來的顏色應該會更好看。

時樂沒有見誰煮過桃子，現在只能自己摸索，瞧著桃子皮顏色有些發白，時樂就把皮撈出來了。

等鍋裏的桃子變軟，汁水粘稠，時樂用勺子舀了一點兒嘗了，清香的桃子味，加了糖之后更顯甘甜，味道不錯，就是有點兒齁得慌。

家裏的茶葉時樂都不記得是什么時候買的了，還剩不少，時樂想了想還是決定用涼白開泡茶，多泡一會兒應該也能泡開，現在這大熱天的喝熱茶屬實有些受不住，茶泡好后就往裏頭加入熬好的桃子醬，時樂還打算加一點兒新鮮桃子，看著應該更好看，粉嫩嫩的。

茶估摸要泡一兩個時辰，今兒各種雜事耽擱了不少時間，這會兒太陽都快落山了，時樂急忙開始做飯。

時樂做好飯菜，顧朝朗還沒回來，此時太陽已經完全落山了，天色也暗了下來，時樂不免有些擔心，將飯菜放到鍋裏溫著就到院門口等著。

等天擦黑了，顧朝朗才拎著籃子回來，籃子裏裝得滿滿當當的，不知道跑了多少地方才摘滿的，時樂快步迎上去，“怎么摘這么多，天都黑了，你一個人在山上不害怕嗎？下次不許這么晚了。”

時樂語氣裏都是擔憂，還有些責怪，不僅是責怪顧朝朗，也是責怪自己，要不是他想著要多賣一些，顧朝朗也不會去摘這么多，直到現在才回家。

顧朝朗撓了撓頭，低聲道：“沒爬多高，就在半山腰，是下山的時候耽擱了，下次不會這么晚了。”

時樂深吸了一口氣，伸手接過籃子，臉上重新有了笑模樣，“快進屋吃飯吧，今兒我還做了新的飲子，一會兒你嘗嘗。”

顧朝朗點了點頭，在院子裏洗了手才跟著時樂進屋。

吃過飯，顧朝朗收拾碗筷，時樂則繼續做飲子，方才泡茶是用大海碗泡的，把茶葉撈出來后加入桃子醬，時樂又切了一個桃子放進去，裝了滿滿一大碗，時樂也沒分裝，直接端著碗湊到顧朝朗嘴邊，“快喝一口試試。”

顧朝朗正在洗碗，手上濕漉漉的，就著時樂的手喝了一口，點頭道：“好喝，我覺得比楊梅湯好喝。”

時樂有些不相信，“真的嘛？我試試。”也低頭喝了一口，略帶苦味的茶和桃子的甘甜融合在一起，味道清新又醇厚，別有一番滋味，確實不錯。

不過時樂更喜歡楊梅湯，酸酸甜甜的，不知道為什么，最近他好像更愛吃帶酸味的東西了。