顏宸的嘴角也就勾起了一抹淺笑,“確實!”
向瑾就道,“我覺得你表妹的性子應該是屬于那種比較直爽的人?!?
顏宸就點了點頭,“嗯,她平時也喜歡和軍區大院兒里的同齡人玩兒?!?
兩人說說話話就到了家,一到家放下背包,向瑾就跑去看他們家上回灌的那些香腸,嗯,全都已經吹干了,向瑾就問她媽們他們有沒有煮一些來吃。
她媽就道,“沒煮呢,你不是說要送人么?我們怕到時候不夠。”
向瑾就道,“嗨,送人送的了多少,也就送幾家人而已,我都計劃好了,給顏宸送五六斤,韓澈送個五斤,廖嬸子一個人就送個三斤,差不多都還能余下十幾斤呢,那個就我們自己吃了。
再說到時候不夠,我們再灌一些就是,外公他們那里不是還有半根豬么?
割點煮點煮點,我們嘗下味道。”
她媽略一想,就道,“行,那我就拿些去煮一點?!?
向瑾就點了點頭,然后就去查看掛在另一邊的一排雞,嗯,也都已經風干了,不過還挺肥碩的,這家養的就是比那野地里跑著長大的有肉感的多,瞧瞧那上面都在流油了,而且聞起來還有一股淡淡的臘味兒,還蠻香的!
一、二、三……還真是十只呢!
晚飯,向瑾她媽做了三菜一湯,所謂的三菜,其實也就是素炒紅薯尖,外加一個鹵豬肉,還有一個香腸切片,湯是一個豌豆尖肉圓子湯。
“嗯嗯嗯,這香腸好吃,姐,這香腸真好吃,不辣也不麻,而且也不咸,也不干,”向瀾一連吃了好幾片,就道。
她媽和外公吃了之后也都紛紛說好吃,這香腸吃的香,比他們往年子灌的香多了。
向瑾就心道,這香腸當然好吃了,這香腸的配方可是她前世專門從她一個同事的父親那兒抄來的,那同事的父親是一家五星級大酒店的行政大廚。
人家那做菜的技術那簡直就是業內大咖級別的水平,還參加過很多國內外的比賽,獲得過跟多大獎呢。
人家當初給她這配方的時候都還是看在自己是她兒子的頂頭上司的份上呢,不然是不得傳的,除非是他的嫡傳弟子。
向瑾夾起一片吃進嘴里,嗯,她也好懷念這個味道,可惜她還在吃藥,不能多吃。
她媽就道,“向瑾,媽給你做了圓子,你吃圓子,還有那紅薯葉也是你喜歡吃的。”
向瑾就點了下頭,“我曉得!”
第二天早上,向瑾起床才剛洗漱了,她大舅就和她大舅媽,還有她二舅媽,以及楊暉楊昭,楊旭楊昕兄弟四個并著她外婆就一起來了。
他們幾個大人,每個大人的身后都背著一個背簍。
“這是干啥?”向瑾走過去就問。
楊昭就朝她擠眼,“給你們背的肉!”
“你們豬殺了?”向瑾就問。
楊昭就點了點頭,“昨天殺的!”
“那你們家的肉都腌了?”向瑾又問。
楊昭又就點頭,“昨天晚上腌的,奶說姑今天要去做生意,爺也要采摘蔬菜,而你還正吃著藥,不宜沾生冷,所以就帶著我們來幫你們腌?!?
向瑾就覺得她外婆簡直是太貼心了,啥子都為著她們家考慮。
“這是多少斤肉啊?”
楊暉就搖了搖頭,“不清楚!估計有一百多斤吧。”
楊暉就道,“一百二十斤。”
向瑾就道,“我看這不只一百二十斤呢?!?
楊暉就道,“還帶的有我們自己家的一些肉上,說你們家的那個香腸灌的香,然后就拿來到你們這里灌了?!?
向瑾就道,“你們又沒吃過我們家的香腸呢,怎么就知道好吃。”
“姑說的,說你們家之前灌的那個香腸不知道是啥子配方,聞著就香!”
向瑾就一臉得意的笑著,“今天中午就給你們煮一點嘗嘗!”
“好啊,好啊,你可得多煮點,不然人多少了不夠吃,”楊昭跟著就順桿子爬。
向瑾就撇了撇嘴,“切,我那香腸灌來可是送人的,哪能給你一次嘗個夠本兒?你要想多吃,那待會兒就學著點,到時候自己灌去,你到時候想吃多少就能吃多少!”
楊昭就撇了撇嘴,“摳門兒!”
向瑾就道,“我們家連自己都還舍不得吃呢!”
“好吧!”楊昭最后只得無奈著道。
跟著向瑾就偏過頭去問她媽,“媽,我們家鹽夠不呢?”
她媽就道,“夠呢,我昨天就買了回來的,放廚房里的。”
向瑾就點了點頭,然后又就問楊暉楊昭兄弟倆,“你們帶的小腸多不?”
楊昭顯然又不清楚,就看向他哥,楊暉就道,“有兩副,兩根豬的都帶來了?!?
向瑾就點了點頭,然后就走過去看她舅和舅媽們背簍里背的那些肉,然后就問她媽,“我們家再做多少香腸?”
她媽就跟她商量,“要不就做個二十斤吧,拿一百斤來腌制?”
向瑾就點了點頭,“可以!”
她決定了,她等會兒做兩種口味兒的,一種咸味的,一種甜味的。
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