第四十九章 河豚
薙切仙左衛門衣襟綻裂，露出魁梧健壯的身軀，但他渾不在意，沈聲說著，“這道料理的精髓就是黃金分割。”
“不愧是總帥。”蘇羽點點頭，“燒麥的主角終究是金華火腿，但沒有配角的話，也沒法襯托出主角。”
“兩者的比例決定燒麥的味道，‘黃金比例燒麥’的食材比例是火腿為八，蝦仁為五，香菇為五，雞蛋為五。”
“跟誰搭配都是八比五的比例。”他笑了笑，繼續說，“連香料也是同樣的比例，這就是味道的黃金比例。”
“味道的黃金比例嗎？”堂島銀哈哈笑著，“天馬行空的幻想與嚴謹的風格，共同奏響了這道料理的主旋律。”
“一道充滿個人風格的‘必殺’菜品。”汐見潤毫不猶豫地說。
她感到難以置信，蘇羽竟然臨場創作了一篇“必殺”菜品。
“優秀的演繹。”四宮小次郎推了推黑框眼鏡，“金色小麥的完美應用，那種味道可以稱為‘黃金味道’。”
眾人臉色古怪，沒想到他也會稱讚別人。
“黃金味道。“堂島銀摸著下巴，“很貼切的說法啊，那種滋味如同黃金一樣璀璨和悠長，有一種永恒不變的生命力。”
“遠月聘請你當老師，是一種幸運。”法國名廚表情驚悚，看向蘇羽，“很難想象你和學生們是同齡人。”
汐見潤和宮裏隆夫也有相同的看法，這種廚藝太夸張了。
“蘇講師，你用鋼棍敲擊金華火腿，更多的是表演吧。”薙切蕾歐諾拉咪咪笑，柔軟的身體貼近過來，“用其它的方法也能完成這一步吧。”
“是的。”蘇羽攤攤手，“只是致敬而已。”
謝師傅創作“黃金比例燒麥”的時間是古代，沒什么趁手的工具，現在的話，使用絞肉機更方便一些，但是，蘇羽心裏嚴重覺得，這樣做的話，就沒那種味了。
“鋼棍”的使用，也是謝師傅食譜中重要的一環啊。
“唉”
薙切蕾歐諾拉驚愕，“這不是你的食譜”
“不，你們見到的，品嘗到的就是我的食譜。“蘇羽搖頭。
“令人驚嘆的構思。”幸平城一郎沒有在意食譜的事，嘆息著，“這是料理的藝術，了解框架，菜品的形式并不拘泥于一種，可以說，足以成為典范的菜品。”
蘇羽輕笑一聲，優秀的食譜，即使在不同的世界，依舊站在頂端，俯視著山下的人。
“教科書般的典范。”薙切仙左衛門的衣襟拉了上去，吐出一句話，“我認為蘇講師對‘金色小麥’的烹調食譜，完全能寫進遠月的教科書。”
“附議。”薙切蕾歐諾拉第一個支持，笑吟吟的，“我還要把這篇食譜加入到‘特殊食材烹調手冊’中，與蘇講師的另一篇食譜‘特制菠蘿包’并列在第一頁。”
“特殊食材烹調手冊”是薙切仙左衛門特別要求編寫的，面向民眾的百科全書，力求簡潔、明了，讓民眾們都能看懂。
“我也是。”汐見潤舉起右手。
“＋1.”
“同意。”
眾人陸續表態。
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