孀喜臨門！
趙雪將剛炸好的菊花酥端了出來，這菊花酥本該上烤箱烤的，這里沒烤箱要想做出金黃色的點心，她只能用油炸了。
看著盤中宛如菊花盛放樣子精巧的糕點，張師傅有些沉默了，他夾起一塊菊花酥嘗了嘗，微微皺眉道：“有些膩了。”
趙雪垂頭看著盤中的菊花酥，她也知道這樣炸出來的點心會有些甜膩，但要保持點心造型顏色，這種做法是她能想到的最好的方法。
“花做的不錯。”張師傅沉默半晌后又說道。趙雪做的這菊花酥有八瓣花瓣，這些花瓣中心都是鏤空的，花瓣只連著花心，和他用面團捏成的花朵很不一樣。
趙雪做點心的時候他看了眼，她是用刀子切開面團然后將切開部分斜翻上去做的花瓣，所以花朵看起來才會這么立體生動。這花朵中心包的是蓮蓉餡，油炸后的糕點金燦燦的，倒真像一朵盛開的菊花。
這種點心吃第一塊時會覺得很新奇，吃第二塊也還覺得有些意思，可再吃下去就會嫌油膩了。不過小姐們吃點心也就圖個高興，那會真把一盤點心全吃下去。
張師傅自嘲的笑了笑，趙雪這點心三小姐應該很喜歡吧，真是做得和花一樣。
其實把點心做這樣并不困難，只是要多花些心思。可他始終覺得，日常吃的點心只要口感好，樣子看的過眼就行。像他給小姐們做的點心，基本上糕都是塊狀，餅都是圓形，很少做出這些花樣來。
以前他一直覺得平時吃的糕點做的太花俏，是走了投巧這條路，這樣的事他是不屑的。所以他一直堅持做美味質樸的糕點，可看到趙雪做出來的這些，他覺得自己以往認為對的那些也不全是對的。
果然，幾位丫環送點心盤回來時，都說小姐少爺們夸了那道菊花酥。趙雪朝一邊站著的張師傅看了眼，只見他平靜的聽著丫環們的轉述評價，臉上喜怒難辨。
張師傅和小丫環們對話都是在屋子里，在一旁坐著的李東開玩笑道：“張師傅，這新來的幫手還真能幫著忙啊。”
張師傅嗯了一聲，把案板刀具擦拭干凈就準備回家，臨走前張師傅又對趙雪道：“以后你就負責三小姐的點心吧。”
他見趙雪面露為難之色，補充道：“你只要準備一道點心加上去就行了，其他的還是由我準備。”
趙雪哦了一聲，應了下來。
張師傅走后趙雪就在廚房里繼續幫忙做些小事，勇安媳婦把趙雪拉到一邊贊道：“行啊，你做的點心小姐們都喜歡，這樣就好了。”
趙雪見勇安媳婦笑的欣慰，也忍不住笑了，她道：“我是嫂子介紹進來的，自然不能給嫂子丟臉。”
回家的路上，趙雪看到有孩子站在桂花樹下搖著樹，金色的桂花紛紛落下，就像下了一場桂花雨。有孩子跑到其他樹下繼續搖晃著，也有孩子蹲下來小心拾著桂花放在兜里準備帶回去。
桂花是好東西，新摘下來的桂花帶著苦味，不能直接食用。可曬干的桂花卻可以用來泡茶，做點心或者腌了做糖桂花，在做糕點時來上畫龍點睛的一筆，讓食客驚艷。
趙雪站在不遠處看桂花看入了神，等她回家時寧燕已經在那兒抱怨肚子餓了。她沒再教寧燕燒菜，而是帶著她包了頓餃子，吃完餃子喝了湯，趙雪覺得整個人舒服不少，神智也漸漸清晰了。
“嫂子，你看起來好高興。”寧燕道：“遇到什么好事了嗎？”
“沒有，這餃子好吃，我吃的高興。”趙雪說完，又喝了一口熱湯。
寧燕有些納悶的看著趙雪，她這嫂子最近真有些奇怪，昨天大半夜還惦記著吃宵夜，現在只是很普通的餃子就吃的這么開心。
這餃子沒這么好吃吧，寧燕看了會兒餃子，這餡是雞蛋韭菜的，韭菜還有些老了，就這她也能吃的高興？餃子湯倒是不錯，那是她熬了好一會兒的骨頭湯，趙雪臨時說要包餃子吃，煮的骨頭湯就用來做餃子湯了。
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