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第36章第 36 章（1 / 3）

蘇菀?guī)еＨ馊チ诵N房,一會就在這做好了。

只是大廚房那邊還要不時去看看，不過如今當值的是左執(zhí)掌。

左執(zhí)掌聽說尚寶監(jiān)那邊送了好食材，擺手道：“放心,今日的午飯她們也做了很多遍，我時時監(jiān)督著,有空去喊你就成。”

這倒也可以。

蘇菀知道，左執(zhí)掌不僅一向好說話,而且她也是掛念上次在舊監(jiān)庫時,尚寶監(jiān)宮人幫西膳房說話的情分。

西膳房這些女官們,不僅護犢,還恩怨分明，知恩圖報。

這次也算還上次的人情。

至于蘇菀得的加工費,左執(zhí)掌好笑道：“這是你該得的，收好就行。”

蘇菀立刻點頭,不過還有件事，那便是她假借左執(zhí)掌名義，讓姨娘刺繡的事。

雖說之前已經(jīng)提過，但這次謝了又謝。

左執(zhí)掌無奈,推著她出門：“去忙吧,別回來了。”

都是自己人,這還客氣什么。

不過是假借個名頭而已。

左執(zhí)掌不僅讓蘇菀過去，又想差于淑幫忙，可如今于淑在蘇菀手底下時間長。

若蘇菀走了，于淑也走，西膳房會更忙碌。

最后還是蘇菀道：“不過是幾個菜而已,我自己可以的。”

現(xiàn)在還是上午,她自己完全應(yīng)付的過來！

美食就是動力！

今天的食材就是這頭鮮嫩的小牛犢。

用餐的人則是御用監(jiān)尚寶監(jiān)四位總管,再加上蘇菀，衛(wèi)鈞，卓暉三人。

在蘇菀的請求下，還多了個言沛。

原話便是，他一直在小廚房用飯食，這次做牛肉肯定避不開關(guān)帝廟的小弟子。

不過多個十三四的孩子，那總管也沒什么意見，對別人來說這小牛犢金貴，對他來說不過如此，就算想吃快馬加鞭送來的荔枝，那也沒什么不可。

只要蘇菀親手來做，那就沒問題！

蘇菀又走進小廚房，算起來已經(jīng)很久沒在這里做過小灶，但她對這里還算熟悉。

說話間，卓暉跟衛(wèi)鈞也來了，他們則是送剩下的配菜，也就是御用監(jiān)兩個總管花錢買來。

大家拼拼湊湊，算是湊好食材，全都眼巴巴等著蘇菀來做。

只是今日事多，卓暉衛(wèi)鈞也不能在這里多待，又匆匆去忙別的事。

蘇菀自然不在意，她自己做飯還自在呢！

看著分割好的牛肉，蘇菀找出牛腩的部分，差不多是腹部的位置，俗話說就是肥瘦相間，還帶些肉筋。

這樣的肉要么燉湯，要么紅燒，都是一絕，只是時間要久些，只有燉得軟爛才好吃。

這也是蘇菀特意喜歡的菜色，一份西紅柿燉牛腩，她能吃的湯汁都不剩。

就算是最后的湯，也能用來泡飯吃。

如此新鮮的牛腩，吃起來肯定是絕頂美味。

說起來很多人說吃肉要新鮮，但也并非必須要“肉吃鮮殺，魚吃跳”。

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