白雪學校放假兩天，下周一期末考試，今天不上課，她還是起了個大早，外邊的天黑黢黢的，伊凡和江萍已經在廚房裏忙忙碌碌了。
江萍一邊用砂鍋熬著小米粥，看一眼伊凡那邊，見伊凡正把昨天熬好的豬皮凍切成小丁狀，和剁好的肉餡一起攪打。
她轉身攪著鍋底，心疼道，“隨便吃點肉餅不挺好的嗎，干嘛還費那個勁做什么灌湯小籠包，你4點就起床開始忙活了吧？”
說完話，江萍一轉身，看到白雪站在廚房門口，眼放綠光，跟一頭小狼仔似的，江萍嚇了一大跳，“今天不上課怎么不多睡一會兒？”
白雪嘆一口氣，一臉正義凜然，“勤奮使我早起。”
江萍白她一眼，“是食物使你早起吧？”
白雪被親媽戳破，也懶得再裝了，擠到伊凡身邊，緊緊地挨著她，“小凡姐，做灌湯小籠包啊？多放點肉餡，再來一勺。”
“走開。”伊凡沖她揮揮手，“餡放多了待會兒蒸的時候要爆炸的，小孩子什么也不懂，瞎說什么？”
白雪不愿意了，“不懂可以學嘛，您不得歧視缺乏生活經驗的青春美少女啊。”
伊凡到處看了一圈，一本正經地問，“青春美少女在哪兒呢？”
白雪：友盡！
為了做小吃方便，江萍家的廚房已經改造過了，除了原來的兩孔竈臺，又增加了一個猛火竈，這會兒猛火竈上正煮著羊雜湯，她看了一眼擠在伊凡身邊搗亂的白雪，就沖白雪安排道，“你看著點羊雜湯煮，別讓湯撲出來了。”
“收到，保證完成任務。”話音剛落，白雪已經小跑到羊雜湯旁邊，拿一個長柄勺緩緩攪動著鮮濃的羊湯，深深地嗅一口味道，羊肉的鮮味直沖鼻腔。
做灌湯小籠包的皮都是“死面”也就是不經過發酵的面團，只有這樣的面才包裹得住灌湯包的湯汁。
搟面杖把面芥子搟成薄薄的一張，中間放硬幣大小一坨肉餡，只見伊凡靈巧的食指和拇指在面團上快速抖動，一個乖巧的小籠包就出現在手心，數一下，24個褶子，一個不多一個不少。
半個小時不到，案板上整整齊齊地擺滿了小包子，江萍在好奇心的驅使下，還真認真數了數，每個包子都是24個褶子，大小一模一樣，跟機器生產的似的，她“嘖”了一聲，看看白雪，再看看別人家的女兒，感覺自己的女兒好像不能要了。
包好的小籠包上鍋蒸熟，連小蒸屜一起端上桌，江萍打了三碗小米粥，朝沙發上看了一眼，曉虎蓋著一張毯子還在呼呼大睡，江萍問，“要不要曉虎起來吃早點？”
伊凡看了一眼，小魔王估計夢到吃什么好吃的了，小嘴巴吧嗒吧嗒地吃得津津有味，伊凡笑了，“不用，讓他睡吧。”
白雪早就迫不及待，夾起一個小籠包放到面前的碟子裏，先咬開一個小口子，往裏吹一吹，等裏邊的湯汁涼了，用嘴接著咕咚一口喝下鮮濃的湯汁，真鮮，再吃包子的時候，剩下的肉餡依舊汁水濃郁，和皮一起吃，混合著面香，碳水和蛋白質的組合是最讓人滿足的。
吃完早點江萍和伊凡要去出攤，曉虎還在呼呼大睡，白雪便接下了在家照顧曉虎的任務。
伊凡和江萍剛一出門就被呼呼的北風刮得站不穩，小吃攤上擺滿了東西，推起來沈沈的，倆人頂著風勉強把小吃車推到街上，人早就被刮得七暈八素。
還好到了小吃街，曲老師他們那幾個釘子戶食客還依然堅·挺著，大家看到小吃車來了，忙跑上前七手八腳地幫忙把車子推過來。
車子剛擺好沒多久，白建華和他的小三也來了，倆人牽著孩子，大搖大擺地排在隊末。伊凡看了江萍一眼，江萍跟沒看到似的，自顧自地忙著手裏的活，利落地把煮好的羊雜湯端上桌。
早上風太大，江萍的長發被風吹得有些凌亂，爆皮的嘴唇一直沒好，再加上起得早，眼睛底下一片烏青，看起來十分憔悴。
再看小三，人本來就年輕，皮膚雪白，穿著玫紅色羊絨大衣，更稱得整個人神采奕奕，一副養尊處優的模樣。
伊凡手裏烙著餅，心裏真替江萍不值，越想越生氣。
輪到白建華的時候，他先是對小凡笑笑，“小凡，生意興隆啊，給叔來六個門釘肉餅，三碗羊雜湯。”說完，掏出手機準備轉賬。
伊凡攔住他，“不好意思，第一，你不是我叔，我們家上下三代都不會有你這種人渣親戚。第二，我們小吃攤限量供應，一家人只能買一個餅，你們家買一個夠你兒子吃就行了，恕我直言，你們兩口子不配吃我做的餅。”她停了一下，還極其嚴謹地補充道，“羊雜湯你們也不配。”
她長得溫溫柔柔的，平時也總是一副笑盈盈的模樣，一番話說得擲地有聲，小吃攤上的人全都驚呆了，一齊看向這邊。
伊凡的話講得不輕，白建華臉上紅一陣白一陣，他旁邊的小三忍不住了，她抬起涂著玫紅色指甲油的手指著伊凡，嗓音又尖又利，“你一個擺小攤的拽什么拽？限量？你別逼我說出難聽的話來，說來說去，還不是因為那個黃臉婆得不到我丈夫，你們耍這種小伎倆嗎？”
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