吃著美味的烤鴨，簡單忽然心裏想起一個念頭，不知道空間裏的鴨子做成烤鴨味道如何。衛大爺說過自己最喜歡這全聚/德的烤鴨，如果自己能做出比這還好吃的鴨子，或許能讓衛大爺同意去醫院檢查治療。越想越覺得這方法可行，簡單在心裏問“回”系統商店裏有沒有關于烤鴨的制作方法，在得到“回”的肯定答覆后，簡單問衛大爺：“大爺，您覺得這鴨子怎么樣？”
衛大爺享受似的咀嚼了兩口，表情愉悅的說：“自小，我就經常跟著家裏大人來這全聚/德吃這鴨子，那么多年了，這鴨子的味道一直沒變，還是那么香，那么好吃，肥而不膩，瘦而不柴。后來我成家了，也經常帶著我妻子和孩子來這裏，雖然他們過世以后我來的少了，但仍然過上幾個月就回來吃一次，這裏的鴨子不僅僅是我的一大愛好，也是我家裏人最愛吃的一道菜。”
“那您有沒有吃到過比這兒的鴨子還要好吃的烤鴨呢？”簡單笑著問。
“比這兒的好吃？丫頭，你大爺我也不是什么孤陋寡聞的人，年輕時也是曾經大江南北的跑過，各地有點名氣的美食也都吃過，不能說沒有比這烤鴨更好吃的東西，但就這烤鴨一項來說，沒有！絕對沒有！要不然，這鴨子也不會被稱為‘華夏第一吃‘了。”衛大爺斬釘截鐵的說，那表情絕對自信。
簡單樂了，對衛大爺說：“如果我說我能做出比這還好吃的鴨子，您信嗎？”
衛大爺狐疑的看著她：“你是廚子？”
簡單搖搖頭，“不是，只是有些小秘方罷了。”
“我就說嘛，怎么看你都不像廚子。你說你能作出比這還好吃的鴨子？我不信！不是我不想相信你，而是這兒鴨子是宮廷御膳師傅一輩兒一輩兒傳下來的，傳承了那么多年，單是這份兒工夫，就不是普通的烤鴨能比得過的，更何況這味道......嗯~~~，就是好吃！你能做的出來？”衛大爺一邊咬了一口手裏的卷餅，一邊說。
“那你是不信了？”簡單故意這么說。
“不信！”衛大爺肯定的說。
”那好，我們打個賭！如果我能做出來比這兒的鴨子還要好吃的烤鴨，你可不可以答應我一件事？”
“沒問題！反正我最寶貝的棋盤已經給你了，我一個快死了的孤老頭子還怕什么？那你要是輸了呢？”
“同樣的，我也可以答應您要求的一件事，什么事都行！那......一言為定？”
“一言為定！”兩人擊掌約定，可惜衛大爺沒有註意簡單因為目的達成而笑瞇的眼睛。
因為之前看戲臺上的表演，單間的門并沒有關，這時一個西裝筆挺的中年人在門上敲了兩下，然后笑著走進來，熱情地向衛大爺伸出手：“哎呀，衛大爺，您可有一段時間沒來了，這來了怎么都不叫人通知我啊？要不是張恒在外面過的時候看見您，我還不知道您來了呢？最近怎么樣？還好嗎？“然后又看了看桌子上的菜，問：“今天的菜怎么樣？還合你的口兒嗎？要不要在上兩個？”衛大爺沒有起身，只是和他握了握手，笑著點點頭說：”最近挺好的，你那么忙，我只是來吃頓飯，還告訴你干嘛？我可是經常來的，要是每次都告訴你，你也不用工作了，光圍著我轉了。今天的菜不錯，哦！對了，來，我給你介紹，這是我剛認識的一個很投緣的小友，簡單。簡單啊，這就是全聚/德的老板冼俊江，你們認識一下。”
兩人握了一下手。冼俊江笑看了簡單一眼，對衛大爺說：“家父這兩天還嘮叨說，您是不是又去潘嘉園擺攤子了，您不去找他下棋，反而去找外面的人，這讓他一直不理解，畢竟您兩個人可是四十多年的老棋友了。”
衛大爺嘆了口氣，想起老友對于自己的決定一直不理解，也不禁感到有些郁悶，不過現在既然已經找到傳承人，他也就沒事了，可以再找老友一起下棋了，只要自己還能動.....
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