“沒事兒，他也就是嘮叨兩句，我還不知道他？反正我現在沒什么事了，以后會經常去找他的，你幫我給他帶句話，我這兩天會去找他的。”衛大爺擺擺手，對冼俊江說。
“對了，大爺，剛才我進來時聽見簡小姐說能做出比我們這兒還要好吃的鴨子，我有點好奇。”
“你小子，是不是在外面又偷聽了？是啊，簡單這丫頭是這么說的，我們還打賭了，怎么？你有興趣？”衛大爺好笑的拍了冼俊江一下，笑著問。
冼俊江也笑著說：“是啊，因為我也很好奇比我們這兒的鴨子還要好吃應該是什么樣的，就是不知道簡小姐是否愿意賞這個臉，讓冼某也品嘗一下么？”轉頭看著簡單，眼神裏看不出到底什么意味，有些好笑，有些不信，也有些好奇，卻沒有簡單原以為應該有的鄙夷和不屑。
簡單笑了笑，說：“當然可以，冼先生既然是全聚/德的老板，自然是品鑒烤鴨的專業人士，我當然非常樂意，省的有人會賴賬哦......”說著笑瞇瞇的轉過來看著衛老爺子。
“你這丫頭，我老頭子說出去的話自然不會賴賬的，就怕到時候你拿不出來，會賴賬的是你啊!”衛大爺一聽，立刻不愿意了。
“那好，我們就請冼先生當評委吧，時間就定在三天后，地點嘛......”簡單想了想，不知道該把地點定在哪兒。
“就在這吧！”冼俊江拍板決定，他現在只是好奇加好笑，覺得簡單有些大言不慚，但畢竟簡單是衛大爺介紹認識的，輸了也不能讓人家太丟面子，因此并沒有宣傳出去。當然，他沒有考慮過自家鴨子輸的可能性，卻沒想到也正是因為這個原因，后來才保住了全聚/德烤鴨“中華第一吃”的招牌。
三人約定了具體時間，簡單和衛大爺也吃好了，看著桌上還剩了一些剩菜，簡單果然讓服務員打包了，衛大爺笑著點了點頭。冼俊江原本要免單的，但簡單硬是要求付了帳，說是本來就說好的，不能言而無信，冼俊江也沒有辦法，只能說下一次要專門再請一次。
兩人被冼俊江送出門，一時之間也沒有什么要去的地方，簡單就將衛大爺一路送回了家。衛大爺家住在老城區裏，那裏是一片四合院的文物保護區。衛大爺家本來是一座典型的三進式四合院，但后來經過世事變遷，再加上家族沒落，三進式的四合院現在已經只剩下中間的正院和西側的配院以及后面的花園還歸衛家。隨著衛大爺走進正門，看著衛大爺和住在旁邊的鄰居打著招呼，一直走到衛大爺住的正院，明顯感覺到兩樣的氛圍。大門外熱火朝天，家長裏短，而大門內，只有安靜和孤寂。
衛大爺家裏收拾的很干凈，而且院子裏種著不少種類的樹，大大的瓷缸裏還養著蓮花，雖然現在沒有花。衛大爺說自己老伴兒是個愛干凈的人，他不想讓這個家變得邋裏邋遢，于是請了家政，讓她們過幾天來打掃一次，就像老伴兒還在一樣。衛大爺一直沒有說過為什么家人都已不在，簡單也沒有問，因為必定是是一道沈重的傷口。
簡單在衛大爺家喝了杯茶，說三天后好了來接他，簡單就告辭了。她抱著箱子先走到了一個沒人的地方，四處看了看沒人肯見，直接將箱子放進了空間，然后甩著手走遠了。
走到半路，簡單想起了原石還沒解呢，這可沒法吸取能量啊，轉身又去了潘嘉園。這一次她目標明確，直奔了旁邊賣裴翠也買原石的鋪子，說是要租用解石工具。
伙計將她領至解石機旁就離開了。簡單直接將原石從空間移至背包裏，又從背包裏拿出來，根據“回”掃描的情況，直接切開，不一會兒就將翡翠解了出來。簡單解石的時候，后面又來了兩個人也是來解石的，看到簡單在用解石機就等在了一旁。兩人邊等還邊討論簡單有沒有可能解出翡翠，結果第二刀就看到有綠的時候，兩人還有些不敢相信，結果看到那綠在被水洗過更加耀眼時，立刻激動了起來，一個人接著看，另一個人跑出去喊了好多人過來。
這些人都是賭石的愛好者，聽見有人解石出綠了，都跟著跑了過來，結果看到簡單，還有人認出來說是上午將衛老的圍棋贏走的人，大伙兒不僅跟感興趣，上午得到了圍棋，下午她還能再賭石賭漲？那她的運氣未免也太好了吧！
等到簡單將翡翠完整的解出來，大伙兒都驚呆了，那么純正的綠色，色濃極正，而且滿綠，這是帝王綠啊！是玻璃種帝王綠啊！而且雖然看著不太大，但也絕對夠做兩只鐲子和幾個掛件了，價值上億啊！
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