2024年nba季后赛对阵表/NBA发展联盟/2024欧洲杯赛程图/澳客网足球竞彩

首頁 足跡
字:
背景色: 關(guān)燈 護(hù)眼
首頁 > 嬌娘發(fā)家錄 > 第389章 第三百八十八話:殺年豬

第389章 第三百八十八話:殺年豬(2 / 3)

但大人們到底怕待會(huì)兒見血的場面嚇壞了娃子們,眼見著要?jiǎng)邮至耍惆淹拮觽兌紨f走去別處玩去了。

豬被按住后,在村人的熱鬧圍觀下,由王屠戶親自動(dòng)手,又快又準(zhǔn),一只手用勁壓住豬嘴,只一只手將殺豬刀從豬脖子插進(jìn)去,頓時(shí),血流如注。

等屠刀抽出后讓血稍流一會(huì)兒再用盆來接豬血,這樣接下的豬血才干凈,凝固得快,到時(shí)候用開水煮到血塊中呈蜂窩狀,更有有咬勁。

而放完豬血后,就要開始“吹豬”了。

只見王屠戶在豬后腿上開個(gè)小口子,用鐵棍制成的挺擋子從小口子捅進(jìn)去,直到豬脖子下。

接著,他嘴巴對著切開的小口子,兩腮鼓起,用力往里面吹氣,王大寶在旁邊用木棒捶打幾下,直至豬肚皮圓圓通痛的鼓脹像個(gè)大氣球,才把豬腿上的小口子扎起來。

然后,在豬背上撒點(diǎn)小灰,開始生拔豬鬃。

然后,就是燙豬褪毛的了。

俗話說得好,死豬不怕開水燙,黃桶里倒進(jìn)的沸水溫度就要適宜了。

袁栓子幾個(gè)幫忙的人一起將整個(gè)豬抬起放進(jìn)黃桶里去,翻滾著燙遍全身,再提出來放在殺豬板凳上。

用小浮石、鐵刮子一陣亂錘亂刮,豬身上的大部分毛便都掉了。

有些地方毛不好褪的,從黃桶里抓出一把豬毛蓋住燙一會(huì)兒,再用浮石錘錘,刮子刮幾下,掃毛刀掃一遍。

然后,一頭毛豬就變成胖嘟嘟兒白乎乎兒的了,看著就喜人。

最后,就是“解豬”了。

幾人一起把豬抬起來,用鐵鉤勾住一條后腿,倒掛在檐階上掛著的勾子上。

王屠戶拿著一把鋒利的刀卸下豬頭,再割下豬尾巴。

將豬頭豬尾巴一起拿給老袁氏看到,這就叫有頭有尾。

接著便開膛破肚,扒下五臟六腑,掏出大、小腸等,再沿豬脊梁用刀一梨兩半,倒掛著從下往上一塊塊分割。

殺了二十幾年豬的,王屠戶這殺豬的手藝,那是看得村人都拍手叫好的!

刀法不錯(cuò),那可是真把式,只一會(huì)兒的功夫,豬的前后四條腿,肘、肋、臀……就被大卸成無數(shù)塊兒。

袁栓子幾個(gè)接在旁邊,把每塊卸好的肉都用棕葉做的卯子穿好,一起放在專門拿來裝肉的大瓦缸里。

豬肉分好,要趁豬肉尚有余溫,趕緊腌制臘肉,才巴鹽入味。

熱門推薦

書友正在讀: 兩小有猜:腹黑竹馬太危險(xiǎn) 十月陰胎 龍王傳說:系統(tǒng)就會(huì)坑我 想戀你呀 全球巔峰時(shí)代 都市無雙狂少 都市超級(jí)邪醫(yī) 神奇寶貝之第五天王 再一次2010 朝天闕 我!基建狂魔 天資愚鈍 龍帥葉不凡徐清婉 位面商人之強(qiáng)國夢 都市之至尊神醫(yī) 食戟之冒牌小當(dāng)家 火影之強(qiáng)者之道 我在無限流里當(dāng)團(tuán)寵 g上癮h宋涼向周 紅杏人妻圖鑒 凡女逑仙 浪潮洶涌(高H、短篇合集) 從山賊開啟修仙 大荒蠻神 淫悅假期 劍尊葉玄 漫威:從細(xì)胞概念提取開始 晴天 異域神州道 皎娘 大叔你家萌妻開掛了 空間農(nóng)女:棄婦再嫁高門 正經(jīng)修仙的我卻畫風(fēng)清奇 蟲族之攻無不克 我的冥王夫君 總有妖怪想吃我 秦檸顧言 C語言修仙 榮華貴女 四合院:傻柱的別樣人生 帶著游戲回古代 雛菊吻 惹怒偏執(zhí)太子后 特殊怪異事件 戰(zhàn)少,太太又逃婚了 萬界之最強(qiáng)呂布 每晚坐等皇后營業(yè) 秋至 在漫威的霍格沃茨修仙 愛豆抱回家 獨(dú)代神棍 暴君的人參小皇后 [AOB]獨(dú)一無二 萬界之大佬都是我兒子 V5受君們的萌寵攻 快穿這個(gè)反派太穩(wěn)健 吻痕 直播之悠閑山村生活 喜結(jié)良漢 九歲小魔醫(yī)- 乘風(fēng)少年吳崢林夏 七零凝脂美人 前任帶我打職業(yè)[電競] 陛下有喜︰攝政王爺要上位 驚!邪神在我腳邊撒潑打滾耍無賴 我在秋斬刑場當(dāng)縫尸人那些年 誘愛:霸道總裁的失憶前妻 末世修真[重生] 浮生三千只愛你 被迫嫁給暴君之后 重生之苦盡甘來 Blast-0817 人生處處是劇透 年下能有什么壞心思 京港蝶眠 團(tuán)寵錦鯉小福寶 重生:回到老婆和兒子死亡前一天 錄春冊之淫姬傳 我,網(wǎng)球大魔王,打造最強(qiáng)時(shí)代 一不小心靠近你 家養(yǎng)九尾狐 偏執(zhí)景總的小奶包 相夫(出書版) 卿云舒卷浮青嶂 穿去地府選個(gè)夫 夫人你家boss超偏執(zhí) 不想當(dāng)白月光的白蓮花不是好宿主 崩壞世界的逐火律者 半推半就 任平生 港綜:曹達(dá)華在我身邊臥底 天降萌寶求抱抱 寫給醫(yī)生的報(bào)告 西游:從獅駝嶺開始崛起 從亮劍開始當(dāng)老師 心靈小飯館[美食] 快穿之男友跑路了 情動(dòng)心弦 預(yù)言者 大冒險(xiǎn)告白被接受了怎么辦 真實(shí)副本 蘇玖黃埔爵 誘癮 穿成虐文女主怎么破 許大茂的妖孽人生 女主和惡毒女配在一起了(快穿) 賣火箭的小女孩[星際] 三 民國探案追夫日常 絕世毒尊 殘王的落跑小撩精 修羅劍神 儒劍仙 情S誘惑(NP,高H) 悍婦修煉之路 選擇門門果實(shí),八門遁甲轟動(dòng)全國 穿成貓后我在各個(gè)世界爆紅 【灰喜】過度逃亡 [快穿]情不自矜 剋星(1 v 1 H) 綺綺(兄妹偽骨科1v1) 縛塵(仙俠NP 高H)全處全潔 從超神學(xué)院開始當(dāng)王 渣男一枚 軍少夜寵:小甜妻,乖! 老板娘的貼身保鏢 每天一個(gè)虐詭小技巧! 舔狗反派只想茍女主不按套路走我是憤怒 他們對我餓意值100%[快穿] 表白被拒沒關(guān)系,我還有三個(gè)天降 廠公請就位 顫抖吧渣渣顫抖吧渣男們by粗眉毛 我綁定了神靈抽獎(jiǎng)系統(tǒng) 日暮見笙歌 千年淚 咸魚女配只想開飯?zhí)?/a> 昨日忘我 原著誤我簡介 [咒回乙女]我,和貓,和老師 楚楓 神殉:羊圖霸業(yè) 反派洗白指南[穿書] 我的下屬腦子壞掉了 漫威:從扮演怪盜基德開始 君子似歸 姐控反派在綜藝狂吹彩虹屁 原來你在燈火闌珊處 死遁成了白月光![蟲族] 在咒術(shù)高專當(dāng)團(tuán)寵 豪門女配,吃瓜爆紅 丫頭別再囂張