金黃酥脆冒著油光的【嫩玉春卷】被小二從出菜口端走,那端著五生盤的小二連忙側身避讓。
“姚掌廚,退菜!”
小二進了廚房,將那五生盤放下,小心翼翼的開口。
之所以有些怯生,是因為每次店里有客人退菜,掌廚師傅都會不高興,尤其是姚掌廚,脾氣是出了名的大,經他之手的菜若是被退,他必定會發火。
果然,一聽退菜二字,原本臉上還掛著笑意的姚掌廚瞬間收了表情,繼而眼珠子一瞪,問到:“退菜?誰退的菜?”
“就剛剛點四冷四熱一羹湯的客人。”小二拘謹的道。
另一位掌廚師傅陳師傅聽見小二的話,不禁咧嘴笑道:“我就說嘛,別給這客人上五生盤,這道菜除非是指名點它那才是真的愛吃,您這冷不丁的給人上五盤生肉,能吃就怪了!”
姚掌廚沒理會陳掌廚,聞言只是哼出一口氣,退的是這道菜他還真是沒法生氣,正如陳掌廚所言,五生盤可不是誰都能接受的,是他自己執意要上這道菜的。
“行了,我知道了。”姚掌廚面色不善的揮了揮手,示意小二可以走了。
可那小二一副欲言又止的樣子立在那,不知那句話當講不當講。
因為店里也有規定,若是因為菜品有問題而退菜,一定要跟掌廚師傅說明情況,他這……
“還有事?”那姚掌廚見店小二還不走,杵在那顯然一副有話要說的架勢,當下不禁嘖了一聲:“嘖,有屁就放,沒看見這忙著呢嗎?”
店小二哪還敢猶豫,連忙出聲道:“那客人說她不是吃不慣,是這道菜有問題!”
此話一出,整個廚房的氣場都猛然一滯,所有人都下意識的看向那店小二。
竟然敢說姚師傅做的五生盤有問題?這可是他的拿手菜,別說長陵鎮上,放眼整個江城縣,能把五生盤做好的師傅可沒幾個,而姚師傅無疑是其中翹楚!
剛剛還一臉打趣的陳掌廚此時也一臉嚴肅起來,只見他走過來看了那五生盤一眼,外觀顏色都沒有問題,便用手夾起一塊生嫩牛肉送入嘴中。
姚掌廚一眨不眨的看著陳掌廚,只見陳掌廚輕輕挑了挑眉,道:“好吃,沒有問題。”
“估計是想退菜隨便找了個借口吧,這種人還不多得是?”一直沒開口說話的李掌廚見狀也開口了。
不等姚掌廚開口,那小二連忙動手將那盤鹿肉往前推了推:“是鹿肉,她說是鹿肉有問題。”
說完便連忙往后退了兩步,生怕被遷怒。
這下,姚掌廚和陳掌廚不由的對視一眼,這客人不光說這道菜有問題,還明確指出了是鹿肉的問題。
冷哼一聲,姚掌廚直接夾起一塊送入嘴中,他倒是要看看能有什么問題!
然而剛咀嚼了一兩下,姚掌廚的臉色便陡然一個轉變,而后在所有人微驚的表情下直接將那塊鹿肉吐到了地上。
眾人見狀不由紛紛禁聲,暗道這姚掌廚真的翻車了?
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