第63章

暮色降臨, 寧瀾不舍得張九如走，拉著人撒嬌，“九哥，長(zhǎng)瑜, 今天別走了, 就住這裏吧，”

“啊, 你這兒就一間客房, 我和哥哥兩人怎么住？”張長(zhǎng)瑜一臉揶揄問(wèn)道。

寧瀾要是輸給這毛頭小伙子, 當(dāng)真叫人笑掉大牙了，于是理直氣壯回應(yīng), “客人當(dāng)然是住客房，九哥又不是客人，自然是和我住。”

“呀，我瞧瞧你臉皮有多厚, 怎么都不紅的, ”張長(zhǎng)瑜撲過(guò)去要去掐寧瀾的臉，被他哥攔住了, 滿(mǎn)臉不可置信, “好呀，原來(lái)我就是個(gè)外人, 你倆才是一家子。”

“你才知道啊，”寧磊連拖帶拽把他帶走, “走, 我?guī)闳タ头壳魄? 拾掇的可好了。”

一屋子的人散了個(gè)靜, 燭光晃動(dòng), 只留兩道身影相擁而臥。靠在張九如懷裏寧瀾生出一絲惆悵，“九哥，過(guò)完元宵節(jié)我又要走了。”

這么些年兩人聚少離多，雖說(shuō)州城到洞溪村不遠(yuǎn)，但各自都有事情要忙，一年也見(jiàn)不了幾回面。

“你有你要做的事，”張九如輕輕用手指描摹寧瀾的眉眼。

“我要做的事......”寧瀾忽然覺(jué)得他要做的事情中從未考慮過(guò)張九如，他一直待在洞溪村，送笑笑出嫁，送寧磊讀書(shū)。他想等秋梨膏做起來(lái)之后，種出十裏桃花，再修建一個(gè)寺廟，讓洞溪村的人不愁生計(jì)，他無(wú)形之中被父母的牌位禁錮在那裏，從來(lái)沒(méi)想過(guò)自己最該牽掛的不應(yīng)該是洞溪村。

“是呀，你雖不能常來(lái)見(jiàn)我，我也沒(méi)有常去找你，你既對(duì)我不曾抱怨過(guò)，我自當(dāng)要全力支持你才對(duì)。”

“可我想常常見(jiàn)到你，”寧瀾輕聲呢喃，“我想聽(tīng)你聲音的時(shí)候能聽(tīng)到，想抱你的時(shí)候立馬能擁抱，做出好吃的吃食第一時(shí)間叫你嘗，有什么新鮮事也想第一時(shí)間講給你聽(tīng)。”

“我也是，”張九如把寧瀾緊緊錮在自己的懷裏，“想無(wú)時(shí)無(wú)刻都能見(jiàn)到你，想喜悅時(shí)身邊有你，難過(guò)時(shí)身邊有你，得意時(shí)有你，失意時(shí)亦有你......”

......

第二天是個(gè)好天氣，陽(yáng)光耀眼，風(fēng)也不冷。晌午時(shí)寧瀾做了熏魚(yú)，煮了一壺姜橙陳皮桂花茶在院裏曬太陽(yáng)，十分愜意，不由感嘆一聲，“要是泡泡和小九兒在就好了！”

“小九和泡泡兒是誰(shuí)，你不會(huì)背著我哥在外邊養(yǎng)了小的吧！”張長(zhǎng)瑜剛夾了一塊兒熏魚(yú)，還沒(méi)吃又放下筷子滿(mǎn)臉不樂(lè)意地問(wèn)。

“把我的熏魚(yú)放下，”寧瀾拿白眼翻他，這欠兒不登的孩子，“當(dāng)心我叫你哥揍你。”

“哥，我瀾哥在外邊有人了，”張長(zhǎng)瑜賤嗖嗖地扯著嗓子喊他哥，沒(méi)成想他哥根本不理他。

寧瀾一臉得意，招呼過(guò)來(lái)寧磊和阿北揍他，自己拉住南星。張長(zhǎng)瑜打小習(xí)武，一個(gè)人不是他的對(duì)手，結(jié)果倆人也不行，還是屋裏出來(lái)的張九如把他按住了。

“長(zhǎng)瑜少爺，你真厲害，”阿北狼狽起身，整理好衣衫，一臉崇拜的看著張長(zhǎng)瑜。

張長(zhǎng)瑜被他哥拉開(kāi)正不太高興，這會(huì)兒又得意起來(lái)，“嗨，也就那樣吧，我哥哥們比我厲害多了。”

男孩子的快樂(lè)簡(jiǎn)單，不覺(jué)得輸贏是多大的事兒，一會(huì)兒又湊一起說(shuō)說(shuō)笑笑了，張九如和寧瀾閑坐在一旁看著他們樂(lè)。

“哥，瀾哥，熏魚(yú)別吃完，給我留兩塊兒，”張長(zhǎng)瑜惦記著吃，時(shí)不時(shí)要扭頭招呼一聲。

“多著呢，放心玩你的吧。”

熏魚(yú)容易做，做一次浸汁能用好幾回。熱油把蔥、姜、蒜先煸香，再加入清水、八角、桂皮、丁香、香葉、白芷、小茴香、黃酒、糖、醬油、米醋熬煮半個(gè)小時(shí)至汁液掛勺，濾出香料，只留浸汁晾涼。

草魚(yú)去頭去大骨切成長(zhǎng)條，少許鹽添加底味，熱油炸至金黃撈出，等一分鐘后再覆炸一次，魚(yú)肉會(huì)更加酥脆。等炸好的魚(yú)溫度降下來(lái)一些，放入浸汁中泡三十秒撈出，浸泡時(shí)間太長(zhǎng)魚(yú)肉會(huì)變軟而且偏咸。泡的剛剛好的熏魚(yú)外酥裏嫩，咸甜交織，越嚼越香。