“行,聽你的。我看,以后你在家,我們就還是別進廚房了。你來吧!我給你打下手,這骨頭我也沒做過。”
“嘿嘿,瞧娘說的,怎么這么酸呢?你這可是提前享了閨女孝順的福了,您該偷著樂呢!”
說著文曦就往鍋裏挖了一點油,然后扔了一把糖進去。
看的正燒火的冒氏嘴角直抽抽,想開口說別糟踐東西,又想到,人家作出的那飯,最后眼不見心不煩啦!
糖微微發焦的時候,文曦就把骨頭放進鍋裏,爆炒起來。直到骨頭都染上焦黃的顏色,才把蔥姜和調料,和白酒倒進去。
最后醬油調色,放鹽。倒水淹沒住骨頭。完工!
蓋房的時候,做了兩個竈臺,一個大的,一個小的。還有平時燒水燉湯的小泥竈。
而燉骨頭的這個就是最大的竈臺。滿滿一大鍋的骨頭,看著就滿足。
香葉這時也端著處理好的頭蹄進來,身上帶著一身燒豬毛味。
冒氏趕緊過去,心疼的接過來:
“趕緊去洗澡去,小竈臺上有熱水,不夠的話泥竈上也有。剩下的我們來做。”
香葉也受不了自己的味道,見也沒啥事了,就聽話著去土坯房洗澡去了。
當初蓋房的時候,因為兩件土坯房沒啥放的,所以一間放雜物,一間做了洗浴的地方。說是洗浴,其實就是放了幾個浴桶而已。
做浴室造價太高,冒氏堅決不同意。文曦只能歇菜。
等香葉把小竈臺裏的水都舀出去,冒氏就把四個豬蹄和豬頭放進去,又填了幾瓢涼水,開始燒火。
文曦找了些黃豆出來,準備豬蹄悶黃豆。
幾人一直忙乎到深夜才忙完,冒氏喊文曦洗個澡再睡。
“娘,我實在太困了,明天再洗吧!”說著就半瞇著眼睛回屋撲床上去了。
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