高涼麻利地刷鍋放油:“馬上就好,兩分鐘就可以。”
高涼端著嫩生生綠油油的蒜蓉空心菜上來,看著大家還一致坐著沒動(dòng),眼巴巴地等著開餐,不由得笑了:“好啦,最后一道菜上桌,開動(dòng)。”
李俊毅說:“可以開動(dòng)了。”
于是大家一齊舉起筷子,朝各自看中的菜伸過去,片刻后大家都用鼻子出滿足的“嗯”聲,因?yàn)樽彀驼诔詵|西,根本騰不出來說話。
高強(qiáng)吃著鴨腿,滿足地說:“比過年還吃得好。”
三胖無比滿足地閉上眼睛:“別說過年了,我這輩子都沒吃過這么豐盛的一頓飯。”他說的并不夸張,七八十年代成長起來的孩子,確實(shí)沒吃過多少好吃的。
他們所有人第一筷子都是夾的肉,揀肉最多的吃,只有高涼第一筷子夾了無人問津的鴨掌。王奶奶勸她:“涼涼,你吃豬蹄啊,鴨腳有什么好吃的,又沒肉。”
高涼笑著說:“這個(gè)好吃,有嚼勁,我喜歡。”
李俊毅看著高涼正在和鴨掌奮戰(zhàn),瘦嘎嘎的骨頭被她嚼得津津有味,便夾了另一個(gè)鴨掌,放進(jìn)嘴里仔細(xì)咂摸一下,果然別有一番滋味,不會(huì)太硬嚼不懂,也不會(huì)太軟入口即化,口感彈牙,有嚼勁,非常有意思,他點(diǎn)頭說:“這個(gè)有意思,拿來做零食最好不過了,最好的零食和下酒菜。”
高涼說:“我也覺得整只鴨子就這個(gè)部位最好吃了。鴨脖子和鴨翅膀也不錯(cuò)。”
滿桌子人詫異地看著她,李俊偉笑了:“你還真有意思,哪里肉少你就挑哪里。鴨脖子鴨翅膀都?xì)w你了。”
高涼笑著說:“可以啊,不許搶我的啊。”
李俊毅看著高涼的笑臉,知道她此刻應(yīng)該很放松,要是能永遠(yuǎn)這么放松下去就好了。“你們幾個(gè)只會(huì)埋頭吃,也不說說感想,今天可是來試菜的。”
朱文武正在啃豬蹄,頭也不抬地說:“簡單的兩個(gè)字:好吃!”
瘦猴說:“我愛吃鴨胗,味道簡直絕了。如果開店,我肯定經(jīng)常光顧。”
“還是鴨肉過癮啊,滿口都是肉,香!”三胖吮著自己剛抓了鴨肉的手指頭。
汪彥君埋頭苦吃,抬起空閑的左手揮了揮,表示沒空表意見。
李俊偉說:“我也覺得豬蹄好吃。還有這個(gè),酸菜魚我也愛,這個(gè)魚肉太滑嫩了。”
王奶奶笑瞇瞇地說:“我老人家喜歡吃鴨肝,好吃。”
高涼聽了一圈,無比滿足地抿起嘴:“你們覺得我做的這些鹵菜會(huì)有人買嗎?”
汪彥君終于抬起頭來:“這還用說嗎?放心,我肯定是你最忠實(shí)的顧客。店子一開,絕對客如云來。”
李俊毅提議說:“我覺得開店之前,應(yīng)該起個(gè)好名字,通俗易懂又好記,然后讓人一提就知道。高涼你想好了嗎?”
高涼沒想到李俊毅的想法這么前:“嗯,還沒有,我也覺得該起個(gè)名字。”就算不能像周x鴨、煌x煌、絕x那樣提起來就如雷貫耳,但至少也要有個(gè)名字吧。
李俊偉敲敲碗,提醒大家:“那現(xiàn)在我們多了個(gè)人物,集思廣益來想名字吧。我先來,叫庖丁鹵菜館。”
李俊毅鄙視弟弟:“你那算什么名字,庖丁是別人的名字好不好?叫庖丁還不如叫高記呢。”
瘦猴說:“我覺得叫回頭客好。一看就簡潔明了,好吃人家才會(huì)再回頭嘛。”
三胖說:“我沒文化,叫什么都行,交給你們了。”
汪彥君說:“我覺得高記高氏其實(shí)都還行,比較有個(gè)人特色。”
朱文武想了想:“叫味高怎么樣?你看,這味道高級,咱們都沒有異議吧?而且你們也姓高對不對,這叫一語雙關(guān),我覺得絕了,就叫這個(gè),味高。”他說著為自己的創(chuàng)意鼓了一下掌。
李俊毅突然起身離席,大家都不解地看著他,王奶奶說:“俊毅你去哪里?”
李俊毅說:“你們吃,我去一下就來。”
大家又開始吃菜,討論著店子的名字,都覺得味高還不錯(cuò),一語雙關(guān),說到了點(diǎn)子上,高涼自己也覺得不錯(cuò)。于是大家都開始討論是叫味高涼菜館還是味高鹵菜館比較貼切。
李俊毅拿了本厚厚的現(xiàn)代漢語詞典過來了:“剛剛文武給了我靈感,我覺得名字叫高味更好一點(diǎn)。高味,漢語詞典解釋是‘高妙的情趣’,高字又諧音‘膏腴’的‘膏’,膏本身就是指美味食物的意思,高味就是美味的意思,而高涼又姓高,高味就是高家的味道。你們覺得呢?”
大家看著他一本正經(jīng)翻詞典的樣子,說:“大詞典都搬出來了,別人不服,就服你,叫高味吧。”
李俊毅抬頭看著高涼,高涼把“味高”和“高味”在心里反復(fù)咀嚼了很多遍,最后點(diǎn)頭拍板:“那就叫高味吧。”
于是大家一致鼓掌,把名字給定了下來。李俊毅滿意地放下詞典,洗了手再來吃飯:“哇,你們動(dòng)作可真夠快的,我才去翻了下詞典,你們就吃成這樣了。”
大家都嘿嘿笑:“吃飯時(shí)開小差是要吃虧的。”
高涼見大家都特別捧場,心里也是美滋滋的。大家閑聊的時(shí)候又說起了昨天高涼被人砸攤子的事,李俊毅的朋友一個(gè)個(gè)都義憤填膺,捋起袖子要去替高涼教訓(xùn)那兩個(gè)臭小子。
李俊毅說:“這兩個(gè)以后應(yīng)該不會(huì)再來找高涼的麻煩了。不過別人就不好說了,以后我和文武不在家了,就靠哥幾個(gè)幫忙照顧點(diǎn)了。”
三胖和瘦猴都拍著胸脯說:“沒事,哥幾個(gè)以后常去溜達(dá),負(fù)責(zé)涼妹子的安全。”一頓飯下來,高涼已經(jīng)成了眾人的妹子了。
高涼笑瞇了眼:“那我就先謝謝幾位大哥了。”
朱文武說:“到時(shí)候我將我家的電話抄給你,真遇到什么困難,就給我家里打電話。我爸在公安局工作,他應(yīng)該能幫上點(diǎn)忙。”
李俊毅拍拍朱文武的肩:“哈哈,對,文武他爸是局長,有朱叔叔罩著,高涼你以后就誰都不用怕了。”
高涼喜出望外,沒想到昨天李俊毅說的話并不是吹牛,而是真的:“真的嗎?那回頭我做一些鹵菜給文武哥,你帶回去給家人嘗嘗,先謝過了。”
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