要不說最高端的食材，往往只需要最簡單的烹飪手段呢！
食材好不好，原味清蒸最能檢驗出來！
周邈瞬間情懷涌現，“我也只在童年小時候，吃過的山裏農戶種的老品種土豆，雞蛋大個的，才是這個味兒！”
“以后吃到的飯碗大個兒的，改良過的良種土豆，就都沒有這么好吃了！”
美味加情懷，周邈只覺得幸福加倍！
又夾了一個清蒸土
豆，在碟子裏蘸上醬汁，味道又立即豐富起來。
“也就是現在沒有辣椒，不然水制壇子辣椒醬，蘸清蒸土豆，滋味更絕！”
周邈最后盛了一碗鍋巴土豆，“土豆削皮切塊，燒熱油后，加花椒、生姜、大蒜等調味香料爆香，再下土豆塊炒入味，加水沒過土豆，燜燒。
水干后，余下寬油將土豆煎出焦黃鍋巴！
吸溜~”
周邈忍不住，直接一口一個鍋巴土豆！
鍋巴焦脆，土豆軟糯，再有比清蒸土豆更豐富的油脂和調味香料混合香味……
鍋巴土豆，不用配一個菜或一個湯，他光吃都能炫三碗！
而此時，大秦君臣們基本吃上了清蒸土豆，學著周邈的吃法。
先一口原味，再一口蘸醬汁。
蕭何突然讚道：“這土豆，的確能作為黔首主食了。”
話語間有感慨，有慈憫，為大秦黔首多一樣高產又美味的主食，而單純地高興。
王綰也讚同：“這土豆無論做菜，還是當主食，皆是上佳。真要論起來，入口綿糯口感，比麥飯、豆飯、秫飯、玉米飯一類谷物主食，都更味佳好吞咽?！?
甚至不遜色于小麥磨粉做的面食和稻米飯。
感嘆之間，大秦君臣已經嘗到了鍋巴土豆，可以說這是今晚宴上與燒雞和燉豬蹄的土豆，一樣美味的存在！
周邈已經解過饞，這會兒正炫鍋巴土豆呢。
“這鍋巴土豆，若是富人家寬油可做，普通黔首薄油也能做，只要註意火候，在水燜燒干后別燒焦了鍋巴，滋味都差不了。”
主要是這土豆品種優良，真的有以前老品種土豆的軟糯香甜！
嬴政筷子暫停，對蕭何道：“土豆推廣種植，乃是重中之重，治粟內史須得萬分上心?！?
蕭何：“唯！”
已經致仕，但不曾被遺忘，仍舊被喚來嘗鮮的前左丞相隗狀，大約是沒有了案牘勞形，整個人看著都年輕了幾歲。
跟周邈一樣，整個人專心地炫鍋巴土豆！
隗狀：不用操心公務，吃吃喝喝，舒坦！
王綰（眼熱）：沒事，再有兩年他也能過上那樣的大好日子。
周邈看始皇陛下和大秦上卿們，都吃得津津有味。
心中自豪：果然，世界上沒有人不喜歡吃土豆！
這樣的話，天下黔首春種秋收，將收獲的土豆窖藏——或堆于陰涼干燥又避光的地方，也能吃一個冬季加春季，夏季都還能剩點下來、炒個土豆片。
南地黔首甚至還能多種一茬冬土豆。
再加上玉米、‘仙稻’，大秦黔首只要有幾畝地，都不會挨餓了。
以后想生孩子就生，也不愁沒糧食養大。
而以大秦如今兩千萬的人口，散于疆土之內，可謂是真正的地廣人稀，小幾百年間，黔首都會有土地耕種。
至于到了王朝中后期，或許出現的土地兼并……這就是大秦后世皇帝的責任了。
歷史上沒有一勞永逸的制度，車到山前時，總會有能人志士變法革新的。
周邈：他操心不了那么遠的事！
嗯，頂多給始皇陛下提一提，早做防患，延遲危機的出現。
這一頓土豆宴宵夜，參宴者都吃得是腸滿肚圓。
“今年制了些煙花棒，我們去放煙花吧！”周邈提議?！皠偤没顒踊顒?，消消食?！?
此時的大秦君臣們，聞言只是跟著出門，拾級而下，來到六英宮前廣場上。
方巖拿來一捆煙花棒，遞給仙使。
周邈接過，開始給始皇陛下和各位上卿們每人分發兩根，“這個煙花棒，是他們制作煙花時，抽空給我制的小玩意兒。”
分發完畢，方巖又遞上吹燃的火折子。
周邈接過來，從始皇陛下開始，幫著給點燃煙花棒。
劈裏啪啦——
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