“金杯銀杯不如口碑”這句話當(dāng)真是放之四海而皆準(zhǔn),在食客們的強(qiáng)勢(shì)宣傳下,第二天開(kāi)始,以愛(ài)之名餐廳的客流量再度暴增,連進(jìn)店食用早餐都需要排隊(duì)了。于是,出現(xiàn)了大量打包早餐的人!
以愛(ài)之名餐廳開(kāi)張兩個(gè)月以來(lái)天天爆滿座無(wú)虛席,唐墨兩年來(lái)所學(xué)內(nèi)容在這兩個(gè)月得到了充分實(shí)戰(zhàn),一步步把基礎(chǔ)徹底打扎實(shí),進(jìn)入徹底融會(huì)貫通的境界。
而食客們也在不斷地品嘗中發(fā)現(xiàn)了唐墨的這種微妙的進(jìn)步,因此,在網(wǎng)絡(luò)上又出現(xiàn)了專門一個(gè)話題,叫做“每天都在進(jìn)步的廚神”。唐墨又一次成為了巴黎人民熱議的話題人物。
唐墨在巴黎已經(jīng)呆了整整三年時(shí)間,他回國(guó)的日子也已經(jīng)提上日程,所訂機(jī)票就在半個(gè)月之后起飛。
黃文君在歐洲藝術(shù)界已經(jīng)名聲不小,原本表現(xiàn)平平的唐向峰也不知道怎么回事,近半年來(lái)像是開(kāi)了竅一般,彈鋼琴的水平突飛猛進(jìn),不僅令導(dǎo)師和同學(xué)大跌眼鏡,連朝夕相處的唐墨和黃文君都覺(jué)得不可思議。
這可把這小子嘚瑟得不行,天天自吹自擂說(shuō)自己是大器晚成。
唐墨訂完機(jī)票的當(dāng)天中午時(shí)間,餐廳里來(lái)了一桌特別的客人,他們比其他人更加好奇,對(duì)餐廳里中西合璧的裝飾風(fēng)格很是好奇。
他們與普通客人不同的地方,就是喜歡抓著服務(wù)員詢問(wèn)為什么這樣設(shè)計(jì)。
上菜之后,他們品味美食的速度與其他顧客并無(wú)兩樣,規(guī)規(guī)矩矩地享用美食。但后廚的以為法籍大廚艾倫斯卻悄聲告訴唐墨,那個(gè)身穿西裝的黃頭發(fā)的帥哥很可能是米其林評(píng)選員。
這個(gè)消息倒是讓唐墨有些小驚喜,這可是他一只心心念念的事情,他現(xiàn)在在以愛(ài)之名餐廳最大的愿望,就是希望回國(guó)前能被評(píng)上米其林星級(jí)餐廳,不論是二星還是三星,都是一種期待。
米其林的評(píng)選向來(lái)以保密性著稱,沒(méi)人知道他們什么時(shí)候來(lái)、什么時(shí)候走,他們也會(huì)像其他食客一樣全額買單,而且因?yàn)樵u(píng)選輪動(dòng)更換沒(méi)有固定,一般人是認(rèn)不出來(lái)他們的。
他們今天也和其他食客一樣早早來(lái)排隊(duì)等餐。
是的,以愛(ài)之名現(xiàn)在不接預(yù)約,只接受現(xiàn)場(chǎng)排隊(duì)就餐,或者你請(qǐng)朋友幫你排隊(duì)。這是他與其他所有高檔餐廳都不同的地方。
只有等到新一期的米其林雜志上市或者說(shuō)小紅書(shū)發(fā)布,餐廳和主廚才知道自己的餐廳上了米其林雜志。
這個(gè)艾倫斯之所以能認(rèn)出那個(gè)人來(lái),就是因?yàn)樗叭温毜牟蛷d見(jiàn)過(guò)他,這個(gè)評(píng)選員屬于可公開(kāi)身份的。
唐墨問(wèn)道:“你確定?”
艾倫斯笑了笑說(shuō):“我不能百分百確定,畢竟我也是兩年前遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看了一眼,不過(guò)我覺(jué)得很像。”
唐墨聽(tīng)了他的話,道:“不用管他,我們做好我們的日常服務(wù)就行。我希望我們餐廳對(duì)每一位食客都是三星級(jí)的服務(wù),不,五星級(jí)的服務(wù)。”
艾倫斯拍了拍額頭,說(shuō):“親愛(ài)的唐墨主廚,你看起來(lái)真不像一個(gè)青少年。”
唐墨樂(lè)了,反問(wèn)道:“親愛(ài)的艾倫斯叔叔,那我看起來(lái)像誰(shuí)?”
“上帝啊!”艾倫斯驚悚道,“你看起來(lái)和四五十歲的老廚師一樣,你太鎮(zhèn)定了!”
“謝謝艾倫斯叔叔夸獎(jiǎng),我們動(dòng)手吧。外面的客人正在等著上菜呢,他們肯定不希望等太久的對(duì)嗎?”
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