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第56章 .小酥肉湯。我家公子來這酒樓可是風(fēng)雨……（1 / 3）

深秋時(shí)節(jié),細(xì)雨綿綿，朦朧雨色將街道籠上一層薄霧，雨水清涼,難得清爽。

街上女子大多撐傘，男子則細(xì)雨中來往,虞喬撐著門,雖已是午后,但街上人仍不少，她側(cè)身看了眼街上，這般景色屬實(shí)好看,好像走進(jìn)了她從前讀過的詩(shī)篇。

風(fēng)雨傾斜，無(wú)意間向她這處襲來，來不及退步撤開，霎時(shí)接了一懷秋風(fēng)，將她吹地身子一抖，忙推著門關(guān)上，回了屋裏。

虞喬捂了捂手，回暖片刻，今日午時(shí)賣了酥肉湯,淋了雨進(jìn)來，喝上一碗那熱騰騰的酥肉湯,小酥肉先是炸過，本是酥脆,后又下鍋煮著,將那酥肉煮著，煮過之后的酥肉軟糯，香味卻絲毫不減。

熱湯配上海帶木耳,若是方便再下上一小把的紅薯粉條，一道煮上，出鍋之后香氣四溢，灑上一小把香菜蔥花，香味加倍。

只有湯便有些單一，虞喬特意在臨近中午時(shí)也蒸上了一籠屜的包子，若是食客愿意，這包子配上那酥肉湯則是極好的。

她本想賣些米飯之類的吃食，但看著臨近午時(shí)卻雨勢(shì)不減的天氣，猶豫之后倒不如做些熱湯類的吃食，來讓這食客們將肚子暖上一暖。

她將那炸好的小酥肉擺在那處擺著，有一些是方才剛炸出來不久的，甚至還冒著些熱氣，小酥肉的香味極其誘人。

虞喬也沒忍著，伸筷夾了一個(gè)便拿來吃了，方才炸出來的酥肉還熱著，外皮香脆，最內(nèi)裏的肉嫩而軟，這熱著的即是最好吃的，煮過之后的酥肉也是別有一番風(fēng)味。

虞喬將這吃食準(zhǔn)備罷，便坐在了廳內(nèi)喝著杯熱茶，許是下雨的緣故，出門的人便少了些，還未有人踏足酒樓。

王曲推門進(jìn)來，手中的傘已收起，紙傘傘尖淅淅瀝瀝地往下滴著水，他拂了拂袖子，抬眼楞了片刻，疑惑問道:“虞掌柜，今日怎這般冷清？”

虞喬笑著，模樣似是不太在意，笑說:“下雨了，出門的人少了酒樓裏邊便冷清了呀。”

雖是看上去不太在意，實(shí)際還是有些許的失落。

王曲看著那木牌，問道:“今日是這酥肉湯？”

“是啊。”虞喬點(diǎn)點(diǎn)頭。

隨著王曲“來一碗”的聲音落下，又有人推門而入，帶著細(xì)雨同風(fēng)，問道:“您這晌午可賣午食？”

虞喬先同王曲說罷話，再一歪頭看向門口處進(jìn)來的人，似是生人，她從前不曾見過，她笑道:“自是有的。”

那人聞聲放下心來，拿著傘往桌邊走去，邊走邊說:“今日下雨，好幾個(gè)午食攤子都未出攤，方才進(jìn)來時(shí)，便怕著這酒樓也未營(yíng)業(yè)。”

虞喬聞聲，輕笑了一聲:“怎會(huì)，下雨天也得吃飯啊。”

這人是個(gè)混江湖的，身子也沒多少錢財(cái)，平日裏盡在路邊的午食攤子隨意打發(fā)一下，花不了幾個(gè)錢味道卻也一般，好在他這人對(duì)吃食上并無(wú)什么講究。

今日若不是因這雨天迫于無(wú)奈，他定不會(huì)踏足這富麗堂皇的酒樓，雖是如此，但他仍舊些許肉疼地開口問了句:“請(qǐng)問，這一碗酥肉湯幾個(gè)錢？”

虞喬看他穿著，不難看出這是位江湖人，問這問題大約是怕進(jìn)了酒樓卻買不起吃食，只是她這酒樓也是同別人家酒樓有些不同的。

虞喬見狀，說道:“八文錢一碗，那碗也不小。”

那江湖客訝異，這富貴酒樓裏，一碗酥肉湯竟才八文錢，況且這姑娘還特地說了句那碗不小。

“那碗真不小？”那人猶豫著，最終輕聲問。

“當(dāng)真不小。”虞喬想著廚房?jī)?nèi)擺著的碗，屬實(shí)是不小的。

“那便先來一碗嘗嘗，倘若不夠了我再加。”

“好嘞，您且稍等。”虞喬正往廚房走著，順道從后院裏將小花幾人喊了出來，雖說食客是少，但她在裏頭忙碌著，外頭必然是顧不上的，還是得將他們幾個(gè)喊出來。

小花聞聲，忙屁顛屁顛地跑出來，到前廳侯著。

虞喬這才去廚房，將那酥肉湯也煮上，那湯底是先前已燉好的，還熱著，香味同熱氣一道冒著，湯中放了些料汁，呈著醬色。