食客說道：“這切鲙極為鮮甜，而且刀工也甚好，更難得的是有冰。孟小娘子這裏的吃食，實在是越來越細致講究了。”
孟錦繡笑笑，從嘴上謙虛了幾句，說“客人喜歡就好”。
其余客人本來還沒什么，此刻見那?人吃的津津有味，又聽說還有冰，都搶著點上一盤子吃著。
孟錦繡讓阿蘿端著切鲙上菜，自?去柜臺后面招呼新進門的客人。
食肆裏面竹簾半掩、桌上散發著絲絲縷縷的涼意，食客們吃一口切鲙，喝上一口冰爽的綠豆湯，在這三伏天?裏，只覺得愜意極了。
接下來，不知是孟錦繡這裏的切鲙當真比別家好吃，還是天?氣太過暑熱，前來吃飯的食客裏面，竟然有一大半都是來吃切鲙的。當然，除了這一大半客人之外，還有專門來喝那?熱騰騰的羊湯的。
孟錦繡瞧著食肆裏面一半吃冰、一半吃燙的食客們，只覺得實在是有趣味的很。
這兩?撥客人也極默契的，吃切鲙的客人多選靠窗食案，喝羊湯的客人自?覺地去長?足桌旁拼桌，兩?撥客人涇渭分?明?、互不打?擾。阿蘿穿梭在當中送菜，感覺眼前的菜肴一會涼一會熱的，看著就鬧心。
阿蘿將一桌食客要的羊湯送過去，走回來小聲的說道：“小娘子，這些客人的口味差別怎么這么大，這三伏天?的喝那?羊湯，出汗出的領口后背都濕了，我都替他?熱得慌。”
孟錦繡聽著阿蘿的聲音，只笑笑沒有接話。
又聽阿蘿繼續說道：“還有，方才聽那?桌客人說，今年雨水也和去歲一樣多，恐怕又和去歲一樣，要起水患呢。”
孟錦繡皺一下眉頭，仔細回憶了一下，今年春夏的雨水確實是多。如今這三伏天?，時不時就要下場大雨，雨下的又大又密，夜裏聽著都嚇人。
想著昨日江洵也隨口提過一句這事，說朝廷去歲有了經驗，今年應該會提前派人去南邊。不過派邱公?必定是不可能了，不知道這位新派去的人是否得力。不過這些，都同她這食肆無關。
孟錦繡想著，朝阿蘿搖搖頭：“左右與咱們關系不大，莫要多操心吧。”
阿蘿“哎”了一聲，自?從孟錦繡買下這宅院，阿蘿和阿風阿青三人都比從前踏實了不少，聽孟錦繡這樣說，果?然不再多操心。
不料，今年的水患還未起，孟錦繡的食肆卻先一步受到?了影響。
長?安城一連下了幾天?雨后，一向準時來送魚送菜的人都誤了時間。
這一日，城外莊子上的農戶送菜過來，對孟錦繡說道：“雨天?泥濘，路上不太好走，所以前幾日都耽擱了，孟小娘子多擔待。”
孟錦繡搖搖頭說不要緊，左右還有城中的菜販，不至于斷貨，魚卻麻煩些。一來沒法?提供那?么多的數量，二來也不如漁村打?撈上來的新鮮，不合適做成切鲙。
送菜的農戶說道：“這卻有些麻煩了。漁村比莊子上還要遠些，況當中有寬河隔著，需要過橋，下雨天?想是更不好運送的。”
孟錦繡點點頭，說自?己知曉了，她轉身告知阿青，先將切鲙這道菜暫時撤了，說再等上幾日看看。
一連過了幾天?，城中的雨倒是停了，那?送魚的少年郎君卻一直沒有出現。阿風和阿青瞧著逐漸空了的魚池，終于坐不住了。
這一日傍晚，四人圍坐著吃飯，阿青同孟錦繡商量道：“小娘子讓我去一趟漁村看看吧，咱們這段時間，河鮮賣的數量極多。若是一下子斷了貨，恐怕沒有足夠的菜品填補，估計要損失不少客人。”
不等孟錦繡說話，阿風就先搖頭：“這哪行，如今炒菜的活計都在你身上，若是乍一離開?，恐怕不妥當的。”
阿風說畢，看向孟錦繡：“小娘子，不如還是我去一趟。”
阿青亦搖頭：“你若去了，那?羊湯怎么辦？”
孟錦繡聽著阿風和阿青的對話，想了想，他?們二人誰去都不合適。
她忖度了一番說道：“罷了，你們都不要爭了，左右還是我去最為合適。”
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