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首頁 > 錦繡小食肆 > 第89章 切鲙、三伏天

第89章 切鲙、三伏天(3 / 3)

食客說道:“這切鲙極為鮮甜,而且刀工也甚好,更難得的是有冰。孟小娘子這裏的吃食,實在是越來越細致講究了。”

孟錦繡笑笑,從嘴上謙虛了幾句,說“客人喜歡就好”。

其余客人本來還沒什么,此刻見那?人吃的津津有味,又聽說還有冰,都搶著點上一盤子吃著。

孟錦繡讓阿蘿端著切鲙上菜,自?去柜臺后面招呼新進門的客人。

食肆裏面竹簾半掩、桌上散發著絲絲縷縷的涼意,食客們吃一口切鲙,喝上一口冰爽的綠豆湯,在這三伏天?裏,只覺得愜意極了。

接下來,不知是孟錦繡這裏的切鲙當真比別家好吃,還是天?氣太過暑熱,前來吃飯的食客裏面,竟然有一大半都是來吃切鲙的。當然,除了這一大半客人之外,還有專門來喝那?熱騰騰的羊湯的。

孟錦繡瞧著食肆裏面一半吃冰、一半吃燙的食客們,只覺得實在是有趣味的很。

這兩?撥客人也極默契的,吃切鲙的客人多選靠窗食案,喝羊湯的客人自?覺地去長?足桌旁拼桌,兩?撥客人涇渭分?明?、互不打?擾。阿蘿穿梭在當中送菜,感覺眼前的菜肴一會涼一會熱的,看著就鬧心。

阿蘿將一桌食客要的羊湯送過去,走回來小聲的說道:“小娘子,這些客人的口味差別怎么這么大,這三伏天?的喝那?羊湯,出汗出的領口后背都濕了,我都替他?熱得慌。”

孟錦繡聽著阿蘿的聲音,只笑笑沒有接話。

又聽阿蘿繼續說道:“還有,方才聽那?桌客人說,今年雨水也和去歲一樣多,恐怕又和去歲一樣,要起水患呢。”

孟錦繡皺一下眉頭,仔細回憶了一下,今年春夏的雨水確實是多。如今這三伏天?,時不時就要下場大雨,雨下的又大又密,夜裏聽著都嚇人。

想著昨日江洵也隨口提過一句這事,說朝廷去歲有了經驗,今年應該會提前派人去南邊。不過派邱公?必定是不可能了,不知道這位新派去的人是否得力。不過這些,都同她這食肆無關。

孟錦繡想著,朝阿蘿搖搖頭:“左右與咱們關系不大,莫要多操心吧。”

阿蘿“哎”了一聲,自?從孟錦繡買下這宅院,阿蘿和阿風阿青三人都比從前踏實了不少,聽孟錦繡這樣說,果?然不再多操心。

不料,今年的水患還未起,孟錦繡的食肆卻先一步受到?了影響。

長?安城一連下了幾天?雨后,一向準時來送魚送菜的人都誤了時間。

這一日,城外莊子上的農戶送菜過來,對孟錦繡說道:“雨天?泥濘,路上不太好走,所以前幾日都耽擱了,孟小娘子多擔待。”

孟錦繡搖搖頭說不要緊,左右還有城中的菜販,不至于斷貨,魚卻麻煩些。一來沒法?提供那?么多的數量,二來也不如漁村打?撈上來的新鮮,不合適做成切鲙。

送菜的農戶說道:“這卻有些麻煩了。漁村比莊子上還要遠些,況當中有寬河隔著,需要過橋,下雨天?想是更不好運送的。”

孟錦繡點點頭,說自?己知曉了,她轉身告知阿青,先將切鲙這道菜暫時撤了,說再等上幾日看看。

一連過了幾天?,城中的雨倒是停了,那?送魚的少年郎君卻一直沒有出現。阿風和阿青瞧著逐漸空了的魚池,終于坐不住了。

這一日傍晚,四人圍坐著吃飯,阿青同孟錦繡商量道:“小娘子讓我去一趟漁村看看吧,咱們這段時間,河鮮賣的數量極多。若是一下子斷了貨,恐怕沒有足夠的菜品填補,估計要損失不少客人。”

不等孟錦繡說話,阿風就先搖頭:“這哪行,如今炒菜的活計都在你身上,若是乍一離開?,恐怕不妥當的。”

阿風說畢,看向孟錦繡:“小娘子,不如還是我去一趟。”

阿青亦搖頭:“你若去了,那?羊湯怎么辦?”

孟錦繡聽著阿風和阿青的對話,想了想,他?們二人誰去都不合適。

她忖度了一番說道:“罷了,你們都不要爭了,左右還是我去最為合適。”

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