如意樓竈房中, 各位選手正在抓緊最后的兩刻鐘時間做最后的收尾工作，他們并不知道，他們的一舉一動都落入了別人眼中。
白洛展開剛剛送來的寫有理南路所有人表現的紙條, 紙條上寫到李崗提出幫管商做菜之后便戛然而止，她看了一眼，就把紙條遞給身旁的周遠，眼神中毫不波動, 似乎并不關心管商的選擇。
周遠接過紙條看了一眼, 語氣略有焦急, 問她：“洛丫頭, 紙條的后續呢？管商會作何選擇？”
白洛扶了扶發髻，將李崗三人偷拿食材之事記錄到了紙上, “我沒有讓他們記錄后續，等兩刻鐘之后，舅舅自然便知道管商的選擇了。”
曲老漢也看到了紙條上的內容, 他看了白洛一眼, 道：“洛丫頭似乎一點都不好奇管商的選擇，你不怕他和別人同流合污？畢竟管商若是不答應李崗, 他就是速度再快，也不能趕上曹沈京。”
白洛懶懶收起紙條，看了竈房方向一眼, “不好奇。”
“嗯？”曲老漢問, “為何？你設定的規則偏向于做菜多少, 管商并不知道我們偷偷地瞧著他們, 此時他若想取勝, 最好的辦法便是瞞下通向偷菜之事，讓另外三人幫他做菜。”
“和李崗的交易做不得。”白洛說完, 慢條斯理喝了一口茶。
見另外兩人看來，白洛才不急不緩解釋道：“這個交易并不劃算。第一，曹沈京和程永也知道他們的交易，這二人會不會在打分時突然揭發他們，這是未知的。第二，管商與李崗三人做交易，相當于有把柄留在三人手中，若是沒被我選上還好。若是選上了，之后管商在如意樓的每一天都會過得戰戰兢兢，害怕李崗三人揭發他。”
她說到這兒，又慢悠悠地喝了一口茶。
周遠想明白后，不住點頭道：“這交易是不劃算，我若是管商，就打分時一五一十說出竈房發生了什么，搏一搏咱們的同情。”
白洛看他一眼道：“同情并不靠譜，管商不會把所有的底牌都壓這上面。”
曲老漢急切問道：“那他還有必勝之法？”
白洛翻開昨日剛剛買來的《大梁美食鑒賞》，翻到了理南路那一篇章，裏面記載著理南路的特色的小吃，花樣繁多，尤其是米線，吃法多樣，成了理南路人民餐桌上必不可少的美食。
兩刻鐘一到，管商立刻便停下手裏的活兒，端正站在竈臺旁，等待著評委評分。
白洛、周遠和曲老漢三人走近竈房，周遠和曲老漢沒忍住，伸長脖子往理南路方向看了看，令他們驚訝的是，管商和曹沈京身前的菜的盤數居然相等。
白洛讓下人撤去竈房間的隔斷，環視整個竈房一眼，道：“在評分之前，我們請每只隊伍派一人談一談隊伍中其他人的表現。首先有請秦鳳路的選手。”
秦鳳路的幾人你看看我，我看看你，相互推脫了一會兒，才有一位婦人道：“我認為我們隊伍中的選手表現都很好。”
白洛點點頭，“下一個有請利州路。”
......
一連叫了七支隊伍后，這七只隊伍的發言人都說了些不痛不癢的場面話，最后剩下的便是理南路的隊伍。
白洛目光剛放到理南路那邊，吳泰便高高舉起手，白洛無視了他，直接問管商：“管商，你認為你們隊伍中其他人表現怎么樣？”
管商瞥了一眼吳泰，道：“回白掌柜，吳泰、王開魯、李崗三人偷拿了竈房中食材。”
此話一出，除了吳泰三人外，別的隊伍中也有一些人變了臉色。
曹沈京捏緊了衣袖，忐忑地看了看白洛，出聲道：“回白掌柜，吳泰三人確實偷了食材。并且因為管商說要告發他們，他們還打翻了管商做好的菜。”
曹沈京身前的菜數與管商身前的一致，他自不可能讓功勞全都給管商占了去，因此臨時反目，和管商一起告發了吳泰三人。
白洛道：“嗯，你們二人做的很好。下面我宣布，理南路吳泰、王開魯、李崗三人取消參賽資格。”
吳泰三人很快被帶了下去，他們所做菜品也被撤走。
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