第二天，孟時和顧遲秋剛推著攤車到平日擺攤地點是，已經有人等著他們了。
“四娘啊，快點快點，我今天回娘家，帶幾個蔥油餅給他們嘗嘗。”
“孟娘子，咱工坊昨天來預訂了二十個，能先做我的不？著急呢。”
孟時一邊跟顧遲秋一起把攤車支上，一邊熱情地回應：“好嘞，很快的。大哥你的已經準備好了，煎一下立刻能好！嬸子要幾個？”
攤子支上后，聞香而來的老顧客們很快排起長龍。
“大伙兒可以嘗嘗我新出的蟹殼黃，就在籃子裏，自己拿著吃。”孟時百忙之中拿出一個竹編的大盤子，裏面是她早已分成小塊的蟹殼黃當地版。
客人們果然好奇起來，紛紛涌上來試吃。
“孟四娘，你這點心裏東西可真多。”
“火腿、豬肉、菌子，還有芝麻，這香味是豬油吧？真好吃！”
“這東西多錢啊？”
孟時一邊煎蔥油餅，一邊回答：“七文錢一個。”
準備掏錢的顧客縮回了手，這種新點心真的好吃，但一個七文錢也太貴了，還不如買蔥油餅呢。
“我還是只要蔥油餅吧。”排在最前面的大嬸訕笑道，深怕孟時嘲笑她窮酸。
孟時親熱地笑笑：“稍等啊嬸子。”
她自然不會去嘲笑對方，蟹殼黃成本高，不僅要用到火腿、豬肉和菌子，還得用不少豬油和芝麻，相比只需要蔥和植物油的蔥油餅，可算是成本高昂，七文錢已經是她盡力平衡后的結果了。
“只是七文錢啊，怎么都不買了？就兩個蔥油餅嘛。”
彈幕裏都是一連串問號，但西家鎮的客人們真的就都不買。
“別何不食肉糜了，兩個蔥油餅等于一頓飯，一個蟹殼黃卻只是點心好不好？”
“蟹殼黃比較小，吃不飽的樣子，如果是我我也買蔥油餅，吃飯嘛，性價比才是王道。”
“要便宜吃白饅頭去啊！吃什么蔥油餅？”
“性價比懂不懂？蔥油餅有大又頂飽，便宜還有蔥油香，當然性價比之王！”
孟時看了幾行彈幕，心裏也不由嘆氣，蟹殼黃的受眾果然要比蔥油餅小很多，更貴不說，還是新品種，人們接受需要時間，而更貴的價錢代表了更高的試錯成本。
如果能有什么辦法迅速提高它的知名度就好了。
上午兩個半時辰，蔥油餅一共賣掉五百多個，蟹殼黃卻只賣了十來個，滑鐵盧本盧了。
收攤的時候，孟時一直在思考應該如何提高蟹殼黃的知名度，也許可以像賣果子的時候那樣，一間間宅子去推銷。
將未用盡的炭火堙滅，孟時起身的時候註意到路上一名女子。
女子走路有些搖晃，有路人被她撞到了不爽地邊拍衣服邊罵，可女子卻好像聽不見。
她又走了兩步，仿佛再也支撐不住，軟軟倒了下去。
“姑娘，你還好嗎？”孟時快速繞過攤車，搶在女子倒下前接住了她。
女子臉色蒼白，一襲顏色簇新的刺繡布衣，脖子上還帶著金燦燦的瓔珞。
她虛弱地睜開眼，缺了個口的白瓷小碗靠到嘴邊。
“姑娘，喝點糖水，你會舒服些。”孟時已經將女子帶到了攤子后的陰涼處，并向附近的店家要了碗糖水。
女子張嘴，喝了兩口，神色立刻好了些。
果然是低血糖。
孟時松了口氣，她也是半蒙的，只是癥狀像。
“姑娘，你是一個人嗎？你家在哪裏？我送你回去吧？”孟時問，這名女子看起來是大戶人家的女兒，怎么也不像會一個人在街上閑逛的類型。
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