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第5章養(yǎng)個(gè)小夫郎（2 / 2）

祁鈺洗碗去了，黎小小特意叮囑他用熱水洗，她自己躺在床上休息一會(huì)兒。

只要不折騰小夫郎，兩人和和美美地過(guò)日子挺好的，在人人冷血的末世里待久了，她格外渴望這種簡(jiǎn)單的溫情。

外面的魚在水盆里都凍成冰塊了。

黎小小搬進(jìn)來(lái)用灶火烤著，把冰化了，才好片魚。

菜刀有些生銹了，她拿在磨刀石上仔細(xì)磨著，刀不快，就片不好魚。

“你還要做什么？”就兩三個(gè)碗，祁鈺洗得很快，見她又是磨刀，又是搬魚，多問(wèn)了一句。

“我要做魚丸，你幫我先去把搗砵洗干凈。

搗砵一般用來(lái)剁碎干辣椒的，但古代沒有攪拌機(jī)，只能用它手工捶打，將魚片打成魚泥。

祁鈺不知道她腦袋里哪來(lái)那么多稀奇古怪的想法，魚丸是什么？沒聽過(guò)也沒吃過(guò)，這女人從前從來(lái)不下廚，沒想到廚藝卻那么好。

無(wú)論是昨晚上的燉雞，還是今日的刀削面，都讓他大飽口福。

祁鈺去洗搗砵去了。

大青魚已經(jīng)解凍了，黎小小的刀也磨好了，她提起一條魚，快速去魚鱗，剖開大青魚肚子，摘除苦膽，將里面的內(nèi)臟和魚鰓丟在另一個(gè)木桶里。

她干活很利索，很快就處理干凈了這二十多條大肥魚。

提起一條處理干凈的大青魚，扔在砧板上，將魚皮和魚紅除去，片好一片片的魚肉，下一條魚也做了同樣的處理。

最后只剩下兩條大青魚，被黎小小用冰塊凍著，準(zhǔn)備明日做剁椒魚頭和紅燒魚來(lái)吃。

其他片好的魚肉再用水沖洗幾遍，去除血?dú)猓缓笕錾匣ń贰⑹[姜，加一點(diǎn)水，抓均勻，放在那兒腌制著，除魚腥味。

洗干凈的大搗砵搬了過(guò)來(lái)，黎小小將片好的魚肉倒了一大半進(jìn)去，拎起大棒槌，對(duì)著魚肉捶打起來(lái)。

魚肉太多了，光黎小小一個(gè)人根本顧不過(guò)來(lái)，索性兩人換著來(lái)，全部搗成泥以后，用細(xì)沙布將更細(xì)膩的魚蓉過(guò)濾出來(lái)，一個(gè)個(gè)的魚丸從虎口擠出來(lái)，落在冷水里瞬時(shí)漂浮了上來(lái)。

祁鈺還是第一次看見有人這樣做魚。

二三十條大青魚做了三百多個(gè)魚丸子，黎小小都想好定價(jià)了，十文錢五個(gè)。

晚上又煮了一大鍋魚丸子，純天然的魚做出來(lái)的魚丸味道更是鮮美，沾點(diǎn)辣椒水更是絕了。

黎小小撈了十多個(gè)魚丸，還帶上銀子，敲開了董寡婦家的門。

“大娘，我來(lái)還錢了，順便給您帶點(diǎn)我自己煮的。”她記得董寡婦家中還有個(gè)待嫁的女兒，翠花，兩個(gè)人差不多能吃那么多。

董寡婦驚訝，這黎小小怎么那么快就把債還上了？

但她也無(wú)心問(wèn)什么，反正是還給她的錢，至于那碗吃的，她也就順勢(shì)收下了，下次大不了給換雙鞋墊回去。

黎小小還完錢，就趕緊回家了，感覺要被冷風(fēng)吹死了，現(xiàn)在有錢了，干脆把房子重新翻修一下。

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