三一 餛飩

竺晨風想打人的手蠢蠢欲動, 恨不得把手裏的面團糊這位難纏縣令一臉。

不肯夸獎就算了，還要嫌棄我！

她扭過頭去，杏眼圓睜, 看著明楊那張俊臉, 心頭陡然竄起來的火消了一半, 心道算了, 這貓本就破事多，看在他剛為當地百姓盡了義務, 暫且放過他。

“不好意思, 熏著大人了。”竺晨風陰陽了他一句。

明楊自然聽出她不高興, 正想解釋, 然而這會兒金玉露說著“晨風, 米湯熬好沒有”, 踏進了廚房大門。

看見縣令大人姿態親昵地站在竺晨風旁邊, 她瞪圓了眼睛，楞了一楞，一個原地轉身就往外走。

竺晨風立刻喊住她：“玉露！來, 幫我系一下圍裙！”

她說著過去追金玉露，而明楊原本是打算幫她系的, 指尖已經觸碰到了系帶，這個時候卻倏地落空。

他伸出去的右手輕輕攥了攥, 遺憾地垂下, 遮掩失落一般地背回身后。

金玉露被叫住，先是回頭看了眼明楊，接著低下頭, 一邊幫竺晨風系好圍裙，一邊輕聲問：“你跟大人在干嘛？”

“本來想讓他幫我系的, 正巧你來了，就不麻煩他了。”

竺晨風心裏怨念，哼，省得讓人嫌棄！

被誤會的縣令大人負手而立，表情淡淡地提醒：“米湯應該好了。”

竺晨風湊到竈前看了眼，見米粒已經熬煮得開了花，米湯濃郁，便對金玉露道：“可以了。”

金玉露這才過來，先對讓到一邊的明t楊屈膝行了禮，然后找了個砂鍋，拿起勺子往裏舀米湯，看她在和面，便問：“你在做什么？”

“羊肉餛飩。”竺晨風偏頭沖她笑，回去繼續揉面，邊揉邊說，“羊肉剩的不多了，我打算明早給大家做豬肉餡的餛飩。”

“好啊，反正你做什么都好吃。”

“明倫堂那邊情況怎么樣了？”

“大家都吃飽喝足，情緒好一些了，很多孩子都睡了，周管事給我們找了間空廬舍，把奶娃娃抱過去單獨安置，免得他們半夜醒來哭，吵到別人。”

竺晨風“嗯”了一聲，回頭歉意地跟她說：“我確實不擅長照顧人，這次幫不上忙，你幫我跟管事說，要吃要喝盡管來找我。”

“嗐，用不著咱們，他找來的幾個嬸子比我們會照顧，我把米湯送過去也就沒事了，他們那邊有炭爐可以溫著，不用總來廚房。”金玉露盛好米湯，把砂鍋蓋子蓋上，看了一眼在旁邊安靜站著的明楊，又行了個禮，跟竺晨風小聲說，“我走啦！”

竺晨風沖她一點頭，把和好的面放在盆裏餳，趁著手還干凈，拿了羊肉過來切碎，咣咣咣地開始剁餡，她沈浸在做飯的快樂當中，把縣令大人給忘了。

明楊倒是完全不介意，輕手輕腳地走到桌邊，坐在條凳上，默默觀察她，或者說是欣賞。

這個女子十分有趣，舉手投足瀟灑自在，動作利索，看她做飯也是一種享受。

竺晨風打算做純羊肉餡的餛飩，裏邊不加任何菜，把肉餡剁好之后，加入蔥姜、鹽、白胡椒粉、雞蛋清還有適量的水抓勻，順著一個方向攪拌上勁，直到肉餡吃飽了水，變得細膩粘稠，就把餳好的面取出來搟薄，切成平行四邊形的面皮。

一切就緒，立刻開包。

比起餃子，她更喜歡吃餛飩，平時在家也經常做，唯一區別是買現成的皮子，就不自己動手搟了。買來的餛飩皮不太容易粘，包上肉餡以后還得在皮上蘸水提高粘性，免得下鍋的時候破開，自己搟的皮就沒這種困擾。

挖起一團肉餡放在餛飩皮上，斜邊對折，沿著餡料周圍捏和，再把兩頭空出來的角往中間捏到一起，一只元寶狀的餛飩就做好啦！

明楊一手撐在桌上，托著側臉看她，像上次包水煎包一樣，小廚娘纖纖十指十分靈巧，先這樣再那樣，漂亮的餛飩就誕生在她手中。

這餛飩包得不小，一個個圓鼓鼓胖墩墩，快趕上餃子大了，跟平時他吃的小餛飩不太一樣，看著就很扛餓。

直到包了三十個，竺晨風才反應過來，回頭張望了一下，找到了坐在桌邊的縣令大人，露出了歉意的微笑。

但她沒為方才的冷落解釋什么，只是問道：“大人，您吃多少個能飽？”

明楊旁觀的時候默默數著數，此刻看著那些胖餛飩道：“再包十個吧。”

竺晨風應了一聲“好”，心裏卻還納悶，記得這位帥哥平時飯量不大，怎么今天這么能吃？

包好最后十個，鍋裏燒上水，她去看了眼存著純羊肉湯的那個鍋，見湯還熱著，便不用再拿出來單獨加熱了。

水開后將餛飩下進去，用漏勺背面將它們輕輕推開，取一個碗，碗底放上些鹽和白胡椒粉。

“再加一個碗。”明楊的聲音突然響在身側。

竺晨風一怔，不解地回頭看向他。

明楊臉上掛著淡淡笑意：“怎么，又讓我一個人吃？一人二十個，應該夠了。”

“還有我的份？”竺晨風有些意外，不過說來她確實餓了，從下午開始就忙得腳不沾地，只跟著孩子們一起吃了點菜飯，之后也沒顧上再吃什么。

但她謹慎地問：“長信和冷煙呢？會不會餓，要不給他們留著。”

“他倆各自有任務，不會來廚房。”明楊恰到好處地露出一點疲憊的神色，“我也是抽了一會兒功夫過來，吃過飯后還要回縣衙監審，有人陪著一起吃，顯得比較熱鬧。”

氣氛組是吧，竺晨風懂了！

她將兩只碗并排放到托盤上，碗中放入鹽和白胡椒粉，盛出一點乳白的羊肉湯均勻放進兩只碗中，將調味料化開，鍋裏的餛飩已經浮了起來，用漏勺將它們盛出到碗裏，再盛半勺帶著羊肉的肉湯添進來，兩碗餛飩就好啦！

“大人，能吃香菜嗎？”她試探地問。

明楊點頭：“適量即可。”

竺晨風指了指竈臺上邊之前給羊肉湯面準備的香菜碎：“那您自便。”

明楊：“……”

行吧。