一連去了學士府幾日,卻并不像江白想得那樣“手把手”教。
林繡從執筆學起,練了幾十張的橫豎撇捺。如此下來,只覺手也酸了、眼也累了,吃飯都不香了。
還好店里有莊嫻和隔壁麻婆幫忙,回家后她可以覓得些清閑。
晌午食客們剛走,碗筷還高高摞在水池里。阿蠻靠過來給她按肩,“這些日子阿姐可學了不少?”
林繡扭扭脖子,“還早呢。才寫到一二三。”
莊嫻笑著從后院里捧出壇酒,“姑娘如此上進,當然要好好犒勞。”
林繡湊過去一聞,眼睛瞬間亮起來。好香的青梅酒。
古法釀酒技術不高,常被懂酒之人批評醇化不足而糖化過于充分。
她卻覺得這種甜酒很是可口,就像現代飽受詬病的紅酒兌雪碧一樣,有種甜滋滋的微醺感。
說話間褚鈺把這幾日賬本捧來。別的店家有賬房先生算得分明,而他們只是簡單把進項與收入列出來。
林繡捻起紙頁一看,不由得更加歡喜。
豬雜雖進價便宜,但賣得也不貴,小菜拼盤總堆得滿滿當當。試營業這幾天都做好了虧本的打算,沒想到利潤卻比計劃中的還翻了一番。
她一問才知,不少人都是沖著那位狀元郎的名聲才來的。
摸摸自帶香氣的銅板,林繡莞爾。人是鐵飯是鋼,錢要花在刀刃上。
她倒了點梅子酒在碗中,果然酸甜合口。
“只是埋頭喝酒實在無味,還需得大口吃肉。”
莊嫻知她心意,笑道,“如今夜市正熱鬧呢”。
林繡大手一揮,“晝食都少用些,今晚權當慶功宴。”雖說她自己練字上并無任何“功”可言,但總要找點理由樂一樂嘛。
褚鈺和阿蠻歡呼起來。有酒肉的驅使,自然干勁十足。賣完今天狀元及第粥的分量,林繡掛起打烊的牌子,拉上兩個小孩去街上閑逛。
此時不過現代的五六點鐘,況且夏日晝長,其實遠算不得“夜”。
穿梭在大街小巷,微風里皆是新鮮的煙火氣。
闊路兩旁貨物滿列,吹糖人的阿翁正從小銅鍋里拉出晶瑩的糖絲。有小童由大人抱著,躍躍欲試也要自己吹一個。
她饒有興味地看了會,阿翁朝她笑道,“小娘子也來一個?”
林繡擺擺手,慌忙逃開。我過個不要錢的眼癮就行。
十文一個,簡直是搶錢!上街之前就做過很多心理斗爭,這次定要死死捂住錢包。
“梅花糕!”阿蠻欣喜地跑過去。
林繡被拉著到了攤位前,小學常捏著校服口袋里的一兩塊錢去買一兜,現在倒是許久不曾吃過了。
“小娘子,嘗一個。”看她駐足不前,賣糕的婦人遞上塊梅花糕,笑得很甜。
現烙的梅花糕小小幾個,揣在手里很燙,要快點吃完。林繡道謝接過。
外皮焦脆,捏在手心很輕松就塌陷下去,再松開又彈回來。她一直覺得梅花糕像是夯實版的雞蛋仔。
最好吃的就是里面沒熟的部分,面糊已經不流動了,卻軟軟滑滑,入口即化。
有次口袋破了,在小攤前哭了好久,賣糕的阿姨嫌煩,送她半兜讓她自己上一邊哭去。這才破涕為笑,提溜著吃剩的回家,發現錢順著褲腿落在鞋里。
林繡想著以前的事笑起來,遞上幾個銅板。
“麻煩給我裝……半袋。”
逛不到半程,她的手里已經滿滿當當。當即決定懸崖勒馬,先去肉鋪子買夕食的原材料。
市場設在橋東,肉鋪子還需往回返一條街。
天色不早,大部分人家已經買過肉開始張羅做飯,飄出些熟而美的稻米香。
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