林繡心里盤算了許多，與他們一一打過招呼。剛要進后廚，臉上的職業笑容還沒完全褪去，就被蘇柔推出來，“你先吹吹風醒酒。”
“真是……”自己都忙得一臉汗了還不讓幫忙。林繡知道她的性格，沒再堅持，走過去把木窗推開個正好進風的小縫。
一扇小窗，隔了兩個世界。
外頭是喧鬧的，可一旦挑擔賣東西的小販走遠，整條街很容易陷入片刻的沉寂。店里安靜是常態，卻有中莫名的安心。
每天都有不一樣的日升日落。林繡坐在窗邊，吹著晚風看鑲了金邊的彤云。今天的云彩就和頂玉冠一樣，兩頭扁而中間高翹方正。
說起玉冠，林繡托腮，某位熟客有些日子不曾來了。
眼前狹窄的漆黑木格突然變幻出一朵白花。再一看，是有人在窗檐留下朵玉蘭。她急忙推窗望去，目光所及之處只有個挑著花籃的小丫頭的背影。
莊嫻接過花，修剪了枝葉插進水瓶中。桃枝嘖嘖稱奇，“不光賣魚賣肉的，竟然連過路小姑娘也被勾住了。”
林繡笑著搖頭，正想說什么，對面燈籠突然亮起，把如意館也照得通明。
花的事早被拋之腦后，桃枝還嫌不夠熱鬧，興沖沖地點燈掛在門口。有玉兔的，有金魚的，都是她們提前幾天定做。工匠慢工出細活，連金魚的眼珠子都描畫的黑亮。薄伶伶的一層紙，里頭點上燭才算是通透好看。
莊嫻多少有些遺憾，本來想藏到八月十五再驚艷眾人呢。林繡只是笑，“你就由著她胡鬧吧。”
風吹了
本章未完，點擊下一頁繼續閱讀茶也喝了，林繡心滿意足地回廚房捏窩玉糕。這綿軟雪白的糕點在京中很是紅火，也有叫臥魚糕的，反正是種內心凹陷的中秋小點。
外頭關于哪家公子的情史聊得火熱，林繡也八卦心突起。不過她的興趣全長在吃食上，“聽說貴族們家中都有私廚獨創的菜譜，并不告人。”
蘇柔捏糕的動作一頓，“聽說會仙居的老板手里就收著一份，不過只是殘本。”
桃枝也點頭附和，“若是佚失了該多可惜。”
有的菜譜中途損毀，有的傳到二十一世紀成了大眾文化。別人可不可惜她不知道，林繡自己倒是從淘換來的千年2私房菜譜上學了不少菜式。
富人們什么山珍海味沒吃過，如此膩了之后，又要用最便宜的菜品做出高端味道。
“譬如有道菜叫半月沉江。”說起做菜，林繡的話就收不住了。
不知這半月是飽滿的蟹膏還是細白的魚臉頰？幾人聞言都興致勃勃聽她往下說。
林繡手心一緊，窩玉糕就漂亮地收住口，標標準準的四方褶。“實際是半片香菇沉在湯里，旁邊放雪白的面筋。”
桃枝先會意大笑，蘇柔也跟著翹起嘴角。
那本菜譜上諸如此類的還多得很。譬如絲雨孤云其實是最普通的菇筍三絲，又如二冬白雪則是冬菇冬筍燒白菜。雖然聽著可笑，做起來一點不容易，其中倒的芡水都要用高湯。
說話間蘇柔已經把螃蟹洗刷干凈。又道不知道是從哪個小河洞里掏出來的一筐毛蟹。魚販子養在筐里，水淋淋地送過來時，蟹身上還纏著雜草。
毛蟹個頭不一，拿小刷子來回搗鼓，逐漸顯出原先青灰的色彩。
蟹多是蒸了吃，不過林繡前些日子已經吃過不少捆手捆腳的肥蟹，總要變換些花樣才好。
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