也許是不想有負友人囑托,盡管辛三娘極力反對,林泓仍留下了蒖蒖。
后院可住人的房間已滿,林泓讓辛三娘在前院收拾出一間房給蒖蒖居住。當辛三娘黑著臉抱著一堆衾枕進入蒖蒖將入住的房間時,蒖蒖發現那一套正是她此前在林泓房中用過的楮衾菊枕。
見辛三娘沒好氣地將衾枕拋在榻上,蒖蒖故意逗她道:“林公子真好客,給客人用的都是自己的用具。”
辛三娘冷笑:“這是公子要我拿出去扔掉的。我也跟你說過,這種近身的物事,如果外人用了,公子是不會再要的。不過我看著這套衾枕還好好的,扔掉可惜,就給你算了,省得還要給你備一套新的。”
“這樣呀……”蒖蒖若有所思,隨即抱起衾枕就要往外走。
辛三娘忙喝到:“你要去哪里?”
蒖蒖道:“去公子房里。我在他那間房里睡了一夜,那房間公子肯定也不會要了,我看那間房還好好的,空著可惜,不如我去住吧。”
“你這厚臉皮的丫頭,”辛三娘氣急敗壞地追到門口,“快給我回來!”
蒖蒖見她氣得直撫胸口,不由一笑,抱著衾枕回到了房中。
林泓并未告訴蒖蒖每天幾時學藝,蒖蒖連續多日未好好睡過,翌日醒來,天已大亮,匆匆趕到后院一看,見林泓已在外彈琴歸來,此刻正戴著素色冠巾,系著袖子,在廚房做早膳。
他的廚房令蒖蒖嘆為觀止,非但窗明幾凈,沒有一絲油煙,還散發著蔬果新鮮的香氣,所有食材和調料均分類列于專屬的木架上,蔬菜按葉、莖、果、根的順序整整齊齊依次排列,調味品用瓷瓶盛著,按容器大中小的順序各列一行,少許魚肉懸掛在通風處,也是依大小排列,一絲不亂,肉處理得非常干凈,下方地上沒有一滴血水或油。食材下方木架和瓷瓶上均有小楷寫的標簽,注明物品名和入廚房的時間。廚房的整潔程度幾乎可與書房媲美。
蒖蒖進來時,林泓正在用洗凈的梅花和從園中花木上收集的雪與白米一起煮粥。看見蒖蒖他也一言不發,默默做完,洗凈手后便自己回房,讓辛三娘將粥送到他的房間。蒖蒖愣怔著不知如何是好,忽見辛三娘端了碗粥給她,說是公子的吩咐。
午膳與晚膳也是如此,林泓沉默著完成,并不開口講解,教蒖蒖任何技藝,甚至蒖蒖主動問他也不答,只是做好后再分給蒖蒖品嘗。
晚膳后蒖蒖忍不住去找他,問他可否教自己,林泓立于池畔,以梅枝接引歸來的鶴,待鶴銜了梅枝飛回島上,才側首對蒖蒖道:“我不是已經教了你一天么?”
次日蒖蒖早早地來到廚房,幫辛三娘清理早晨采摘的蔬菜,按林泓的分類列于木架上,跟著三娘將他可能會用到的用具清洗一遍,控好灶火,拭擦家具,掃凈地面,備好茶水,以迎接他到來。
林泓入內后略一環顧,便看出哪里不對,徑直走到置調料的木架旁,把蒖蒖拭擦木架時無意中調換了位置的鹽瓶和椒瓶安放回原處。刀具擱置的位置有一點偏差,他也先調整回原位再重新啟用。
他做飯時蒖蒖一直守在旁邊,自己琢磨他下一步要做什么,需要用刀就提前一點取出,用布巾托著,準時遞到他手中,知道林泓每次處理完一種食材都會洗手,然后再接觸另一種,便事先備好一盆水,在他擱下刀后適時奉上。至于調料瓶倒不用她遞,因為置放調料瓶的架子在林泓操作之處左側,他熟知每種調料的位置,需要什么,自己一伸手便能準確地取出瓶子,甚至不必抬頭。
這一天下來,林泓對蒖蒖也有了點好臉色,蒖蒖請教于他,他會回答,例如蒖蒖問在他房中所食的雞湯面片是什么,他說那叫“梅花湯餅”,是用白梅和檀香末水和面搟成餛飩皮,再以五分鐵鑿成梅花狀。順便還告訴蒖蒖那天她喝的蠟梅花茶叫“湯綻梅”,是用竹刀將蠟梅蓓蕾自花枝上采下,以蜂蠟點蓓蕾頭尾,防止綻開,再蜜浸保存,所以飲用時以熱水沖泡,香味不損,一如枝頭初綻之時。只是蒖蒖沒有提到的他便不會主動教,一切都讓她自己看,自己悟。不過蒖蒖已經覺得這是挺大的進步了,至少在她努力下,他愿意與自己溝通。
第三天他們說的話更多了些,蒖蒖甚至有了開玩笑的心情。林泓切蔥相當快捷,且切好的蔥粒長度完全一樣。蒖蒖撥出一些,一粒粒對比,林泓見了說:“別比了,都一樣。”蒖蒖午后悄悄去菜圃中摘了一棵蔥,自己在房中切了幾粒,帶到廚房混入林泓所切的蔥里,故意挑出一粒讓他看:“老師,這粒蔥比較長。”
林泓看了一眼即道:“這不是我切的蔥。”
蒖蒖問何以見得。林泓說,一看色澤和表面紋路,就知道是午后才摘的。
而蒖蒖睜大眼睛仔細看,也沒看出色澤和紋路有何不同。
林泓將蒖蒖混入的蔥粒一顆顆撿出,忽然貌似不經意地問她:“可以做一個菜給我看么?”
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