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首頁 > 司宮令 > 3.畫中人

3.畫中人(2 / 2)

蒖蒖一怔:“老師要看我做菜?”

林泓頷首:“那天請你吃撥霞供,是因為我不了解你的口味,所以選擇了煮水涮肉片的方式,把調味的權利交給你,讓你自己調兌佐食的蘸汁,味道深淺輕重,都讓你自由決定。如今你要我教你廚藝,可是我并不清楚你會什么,想學什么,什么是你欠缺的。我不想讓你被動接受我的教導,我希望你主動去做,讓你和我都發現你需要什么,而不是讓你不管喜不喜歡,都不經思索地模仿我的做法。”

蒖蒖目光從房中果蔬上逐一掠過,心中飛速把自己會的菜式過了一遍,但最后說出來的是一個最莫名其妙的:“我可以煨個芋頭么?”

話一出口即萬分懊惱,正在心里鄙視這個傻乎乎的選擇,卻聽林泓溫和地回答:“好的,那就煨一個芋頭。”

蒖蒖遂挑了一個大芋頭,埋入廚房炭火地爐灰堆里,估摸到了炭火煨熟的時辰,從灰堆里扒出芋頭,擔心弄臟廚房地面,自己捧著跑出去把芋頭拍打干凈,才又進廚房,剝開芋頭請林泓品嘗。

林泓將芋頭里外看看,略嘗了嘗,道:“還不錯。”然后起身向果蔬架,“我也煨一個吧。”

他自取了個大芋頭,洗凈,用濕紙包好,然后煮了一些黃酒,將煮過的酒和糟涂在包芋頭的濕紙上,充分浸潤,再命蒖蒖把地爐中炭火撤去,換成糠皮火,才將嚴密裹好的芋頭置入糠皮火灰堆中。

芋頭煨好后,去除包裹的紙,里面的芋頭仍十分干凈,且受熱均勻,剝皮之后露出的肉色極其嫩白。蒖蒖在林泓示意之下一嘗,但覺糯香軟和之感伴隨著熱度充盈口腔,其中隱約帶有一絲甘醇酒香,香熟風味遠超自己所煨那個。

蒖蒖再三贊嘆,又道:“這么好吃的芋頭不會沒有一個好聽的名字吧?”

林泓略一笑:“有的,叫土芝丹。”然后又解釋,“用酒與糟,更有溫補的作用,最宜冬天趁熱食用。”見蒖蒖吃得不亦樂乎,忽然問她:“我在山上彈琴,與你相遇那天,你吃的芋頭已經涼了吧?”

蒖蒖點頭:“是的,山上那么冷,早涼了。”

“以后別吃了,”林泓叮囑道,“冷芋頭破血,對身體不好。”

蒖蒖垂下握著芋頭的手,有些不敢確定:林老師這是……在關心我?

明明感到開心,鼻中卻有一陣酸楚。她偷眼看林泓,見他早已轉身,又開始淡定地做下一道菜。

不過林老師也不總是這么厚道。作為一位顯而易見終有一天會成為的老禪師,他不時會讓蒖蒖猜猜他偶爾流露的禪意。

有一天蒖蒖和林泓的書童阿澈在書房看他習翰墨,阿澈與他們閑聊,說如今周圍鄰居對她的身份議論紛紛,都猜她是公子納的婢妾。蒖蒖表示不介意,說自己又不與他們來往,他們的看法也不會影響到自己的生活,隨他們說去。阿澈嘟囔著說:“你倒是無所謂,不過,人家會說公子好色的呀。”

蒖蒖遂問林泓:“林老師,你怕人說你好色么?”

林泓側首看看她,另取一幅紙,用剛才寫字的筆快速作畫,寥寥幾筆就勾勒出了一位少女,衣飾特征與蒖蒖頗相似。畫完后他將這墨色人兒默默推與蒖蒖看,蒖蒖認真琢磨,猜測道:“老師是想向眾人表明,你看我如同看畫中人,是保持著距離遠觀?”

林泓徐徐擺首。

倒是阿澈心直口快地代他回答:“公子是說,你在他眼中是黑白的,并沒有多少顏色可以好。”

蒖蒖瞪著雙眼看向林泓,林泓鎮定自若,惟目中飄過一點笑意。蒖蒖不免氣惱,又不便向林老師發泄,只好拾起身邊拂塵,朝兀自竊笑的阿澈掃去。

(待續)

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