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1.劉司膳（2 / 3）

廚娘們唯唯諾諾，爭先恐后地去搶著把餛飩端出去倒了。

馬廄比蒖蒖預想的好一點，是給了她一間空的，并非與群馬共處，避免了受踐踏的命運。不過里面陰濕雜亂，帶著濃重的不良氣息，她又被綁著，避無可避，斜靠在墻角，感覺身邊的墻滑膩膩地，也不知是什么附在上面，想站起又做不到。馬廄三面透風，夜晚十分寒涼，蒖蒖極其痛苦地熬了大半夜，才精疲力竭地囫圇睡去。

翌日有人為她松綁，催她起來。蒖蒖甫站立便覺得頭重腳輕，腦袋昏沉沉地，咽喉腫痛，難以發(fā)聲。才走兩步便眼前一黑，倒在地上暈了過去。

也不知過了多久，迷迷糊糊地只依稀感覺到有人為她擦身、換衣裳，又讓她躺在一張溫軟的榻上，喂她服藥。當她終于有力氣睜開眼睛時，首先映入眼簾的是殷琦的身影。

他立于她榻前，見她睜目，便在榻邊坐下，含笑問她道：“好些了么？”

他衣冠楚楚，眉目清和，儼然是儀貌都雅的翩翩佳公子，哪里還有絲毫昨夜的癲狂跡象。

蒖蒖怔怔地看他良久，忽然低頭一顧自己被人換上的新衣裳，霎時變色，將被子攏至肩頭，蹙眉一瞪殷琦：“你……”

殷琦似明白她心中所思，一顧身后的中年女子，那婦人立即上前，對蒖蒖道：“我是大公子的乳保羅氏。大公子今晨讓我去請姑娘，姑娘受了風寒，一直昏迷。我便讓侍女給姑娘擦身換衣，藥是我喂姑娘服下的。大公子放心不下，過來探望，可巧姑娘便醒了。”

蒖蒖向羅氏道謝，再看殷琦，仍心有余悸，不自覺地向后縮了縮。

殷琦淺笑作揖：“真是對不住，聽說我昨晚失態(tài)，嚇到姑娘了。”

他語調(diào)柔和，神態(tài)溫雅，給予蒖蒖的禮節(jié)與尊重無懈可擊，蒖蒖回想夜間所見那人，只覺與面前的殷琦像是選擇了同一皮囊的兩個靈魂。

殷琦讓蒖蒖在他所居院中這間陳設(shè)雅致的廂房內(nèi)住下養(yǎng)病，不時來看她，同時給她帶來許多點心和水果。對她的照拂非常細心。有次他帶來了今年新出的橙子，命侍女破開，再呈上一些細鹽，抹在橙上以稍去酸澀、突出甜味。當侍女奉上鹽時，他略嘗了嘗，便問那侍女：“這不是吳鹽吧？”

那侍女一愣，承認院中吳鹽用完了，尚未去廚房取，便用了別處出產(chǎn)的。

殷琦和言讓她去取，回首見蒖蒖瞠目看著他，便一笑：“吳鹽色澤皎潔如雪，口味又清淡，最宜與水果相配，柔和地漬去果酸。”

蒖蒖默默無語，他又解嘲地笑：“在尚食內(nèi)人面前說這些，是我班門弄斧了。”

蒖蒖隨即問他：“你知道我是誰了？”

他點點頭：“我知道，吳內(nèi)人。”

蒖蒖這風寒養(yǎng)了幾日也就痊愈了，但殷琦似乎并沒有讓她搬出去的意思，自乳保羅氏以下，眾人都對她客客氣氣。這反而令蒖蒖渾身不自在，深知以自己身份實不該領(lǐng)受如此厚待，向殷琦表示想回包子廚，殷琦告訴她：“你生病那幾天已經(jīng)有人補了你這個缺。”

于是蒖蒖只得留下來，主動幫院中侍女干活，洗刷灑掃十分勤快，看得羅氏忍不住笑了：“你干這么多，倒讓那些丫頭們做什么呢？”

蒖蒖向她訴說了無所事事的苦惱。羅氏便建議：“我有一個活兒，是在大公子進膳之前先行品嘗他的飲食。我近日腸胃不大好，吃什么都覺得無味，怕嘗不出好歹，要不你代我試試？”

蒖蒖立即答應，笑道：“這活兒我們尚食局內(nèi)人都要學的，膳食先嘗，以免膳食有毒損及貴人。”

羅氏道：“我們郡王宅不比宮里，幾乎不會有下毒之類的事，不過為貴人先試試菜肴咸淡涼熱是必須的。大公子味覺嗅覺都很靈敏，所以膳食先嘗這一節(jié)猶為重要，半點糊弄不得。以后要仰仗姑娘多費心了。”