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第278章做菜（2 / 3）

當(dāng)然，這是保守估算，實(shí)際上應(yīng)該比這多。

“咱們阿巧該進(jìn)京了。”老譚對(duì)王淑蘭說(shuō)的同時(shí)也是在對(duì)自己說(shuō)，他的目標(biāo)一直是下江南和進(jìn)京，如今已經(jīng)完成了一半。

“我打算過(guò)完十月一回北京考察，到時(shí)候一起去？”王淑蘭說(shuō)。

“好，一起去。”

半個(gè)小時(shí)后車(chē)停在快要完工的店面前，老譚和王淑蘭從車(chē)上下來(lái)，倆人先沒(méi)進(jìn)去，而是站在店面前瀏覽。

說(shuō)實(shí)話(huà)這是一個(gè)只體現(xiàn)出半拉兒阿巧餃子館風(fēng)格的店面，看上去有點(diǎn)滑稽。當(dāng)然，這是熟悉阿巧的人的感覺(jué)，如果是第一次來(lái)的人還以為就這樣呢。

“有點(diǎn)跑偏。”看了一會(huì)兒后老譚一臉無(wú)奈的說(shuō)。

王淑蘭也很無(wú)奈，但這是沒(méi)辦法的事，整條街都這樣，阿巧也不能特殊。只好說(shuō)：“沒(méi)辦法，趕上了。”

老譚用老子的話(huà)說(shuō)：“福之禍所依，禍之福所伏。沒(méi)啥千篇一律的，興許還引領(lǐng)潮流呢。”

說(shuō)完哈哈一笑，邁步走進(jìn)店里。

俗話(huà)說(shuō)包子有肉不在褶上，進(jìn)到里面就不一樣了，完全是一家新型的可以引導(dǎo)潮流的餐廳，沒(méi)有之一。

老譚樓上樓下走了一圈，應(yīng)該說(shuō)很滿(mǎn)意。

服務(wù)員和廚房人員在收拾衛(wèi)生，店長(zhǎng)和廚師長(zhǎng)在省城培訓(xùn)時(shí)見(jiàn)過(guò)老譚，都先后過(guò)來(lái)熱情的打招呼。老譚向倆人詢(xún)問(wèn)了員工的住寢情況，倆人說(shuō)好，寬敞方便，啥都有，和在家一樣。

老譚一直很關(guān)心員工的住寢情況，所以不管哪個(gè)地區(qū)的店寢室條件都很好，和別的飯店比起來(lái)優(yōu)越許多。當(dāng)然，錢(qián)花的也多。

開(kāi)飯店不要怕花錢(qián)，尤其在員工身上，因?yàn)樗麄兪莿?chuàng)造財(cái)富的那些人。

老譚下飛機(jī)的時(shí)候是下午三點(diǎn)，現(xiàn)在五點(diǎn)已過(guò)，從店里出來(lái)后王淑蘭領(lǐng)著直接去了上次請(qǐng)萬(wàn)軍吃飯的福興樓。

品嘗了赤峰特色“對(duì)夾”和本地菜后，老譚說(shuō)：“對(duì)夾挺地道兒，但我對(duì)它不感冒，說(shuō)不上好也說(shuō)不上壞。這菜炒的絕對(duì)行，有滋味，和省城差不多，底味重。”

“我吃著有點(diǎn)咸。”王淑蘭說(shuō)。

老譚點(diǎn)頭說(shuō)：“這地方離我老家北票近，這地方人說(shuō)話(huà)口音和我家那差不多，吃飯也一樣，能吃咸。”

“但我看你口不重。”王淑蘭說(shuō)。

“廚子口都這樣，可輕可重。”老譚說(shuō)：“當(dāng)廚子的到飯店吃飯一般都不挑，都是干這行的，合口多吃點(diǎn)，下次還來(lái)，不合口少吃點(diǎn)，下次不來(lái)就行了。”

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