第227章蔥油餅豆?jié){山藥粥（二）
素日里點(diǎn)綴所用的青蔥成了今日的主角，那股特殊的蔥油香味勾的人簡(jiǎn)直欲罷不能。
荀洲揉著鼻子，感受著那股直往鼻子里竄去的蔥油香，忍不住深吸了一口氣，感慨道：“回頭可以在院子的花壇中種些蔥了！”
蔥這一物種來(lái)簡(jiǎn)單，長(zhǎng)的又快，便是不懂花草種植的人要養(yǎng)活也不是一件難事。
有蔥，便可以摘來(lái)尋明棠妹妹，請(qǐng)她做蔥油了。
熟練的將搟圓的面餅放入油鍋中煎炸了起來(lái)，待到兩面皆煎至焦黃色便夾起放于油鍋邊的瀝油架上。
他們來(lái)的早，此時(shí)正是瀝油架上的便是第一鍋的蔥油餅。
原本以為放在架上只是為了瀝油，卻不成想，待到這一鍋蔥油餅盡數(shù)被撈出之后，阿丙竟一個(gè)接一個(gè)的往油鍋里打入雞蛋。
雞蛋一入油鍋，透明的蛋白立時(shí)如云朵一般鼓了起來(lái)，白色的云朵襯著其內(nèi)的蛋黃越發(fā)鮮嫩可愛(ài)。
荀洲看的眼睛眨都不眨一下。雖說(shuō)并非出身于權(quán)勢(shì)之族，卻也是書(shū)香門(mén)第，吃穿不愁，先后拜溫玄策同王和為師之后，吃到的吃食也都是做成之后直接端上桌的，如這等圍在油鍋邊看著食材下鍋之事，荀洲還當(dāng)真是鮮少看到。
隨著那雞蛋遇油發(fā)出的“噼里啪啦”的聲音，煎蛋初初成形，濃郁的煎蛋香也隨之?dāng)U散開(kāi)來(lái)，阿丙眼疾手快的從瀝架上夾起蔥油餅向初初成形的煎蛋上蓋了上去。
待到煎蛋同蔥油餅完全貼合之后才再度被撈起放回了臺(tái)面之上。
空氣中充斥滿(mǎn)了煎蛋同蔥油的香味，口舌中的津液不受控制的溢了出來(lái)，巴巴的盯著那蔥油蛋餅看了片刻，直到看到阿丙利索的拿起油紙包迅速包住一個(gè)蔥油蛋餅遞給臺(tái)面前的一個(gè)差役時(shí)，荀洲才反應(yīng)過(guò)來(lái)領(lǐng)朝食需排隊(duì)這件事了。
可不過(guò)發(fā)個(gè)呆的功夫，方才還不過(guò)寥寥幾人的公廚此時(shí)已排起了一條長(zhǎng)龍。
在領(lǐng)朝食這件事上，大理寺不管差役還是官員，可都不會(huì)同他客氣。
排在前頭的那幾個(gè)“微服”差役朝他搖了搖頭，攤手道：“荀公子，方才一直在叫你，你怎的一點(diǎn)反應(yīng)都沒(méi)有呢？”
反應(yīng)？方才只顧盯著那蔥油蛋餅看了，早忘了旁的事了！
雖說(shuō)沒(méi)將心里的話(huà)說(shuō)出來(lái)，幾個(gè)“微服”差役卻似是他肚子里爬出來(lái)的蛔蟲(chóng)一般，笑道：“要看餅記得先領(lǐng)來(lái)再慢慢看吶！”
說(shuō)話(huà)的功夫便輪到那幾個(gè)“微服”差役了，接過(guò)阿丙遞來(lái)的油紙包的蔥油蛋餅放入盤(pán)中，一旁在深口鍋前熬粥的湯圓爽利的遞了一碗鍋中舀出的粥來(lái)。
不止那蔥油蛋餅是頭一次所見(jiàn)，那粥亦是。
凈白瓷碗中的粥被熬成了牛乳一般的奶白色，卻又比尋常的牛乳粘稠的多了，中間點(diǎn)綴著兩粒殷紅的枸杞，漂亮清透又隱隱透著一股莫名的“養(yǎng)生”之感。
想到先時(shí)阿丙說(shuō)的這粥的名字——豆?jié){山藥粥，唔，確實(shí)頗為養(yǎng)生。
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