姚珍珠嗅了嗅，一點都不怕辣，直接取了一顆放在嘴里嚼。
她甚至還邊嚼邊點頭：“夠味，泡得恰到好處，辣中還帶了些微酸，用來佐餐最好。”
聽瀾不怎么吃辣，瞧她吃得這么起勁兒，覺得腮幫子都有點酸。
“小主少吃些，仔細晚上腹痛。”
姚珍珠擺手：“沒事，我可是老行家了。”
她這么說著，直接讓湯圓起鍋燒水，先把新鮮的蝦子煮至殼紅，取出過涼水，然后又去煮雞爪。
這東西宮里吃得少，存的不多，小廚房這些時候也就存了一斤，聽說她要，就都給送來了。
待到兩樣食材都煮熟備好，姚珍珠才開始調制腌料。
說是腌料，但泡椒大蝦和泡椒鳳爪其實只要腌制一日就可食用，不需要多耽擱時候。
她把泡椒連同湯汁倒入碗中，后又加檸檬汁、糖和白醋，想了想又切了兩個小米辣，一邊放了一個。
最后她取了海腸粉，加入少許，這么一拌勻，直接澆到食材上，待到湯汁沒過食材，她又把剩下的檸檬放入其中，用蓋子封好。
“這個不能凍，放入小倉庫里冷藏就好，”姚珍珠道，“明日才入味好吃。”
她做飯特別麻利，一整套下來行云流水，很快就把兩道冷菜做好。
這邊剛結束，那邊話梅排骨也到了出鍋的時候。
姚珍珠打開蓋子，一股酸甜濃香的排骨香味噴薄而出。
琥珀色的湯汁包裹著小巧的排骨，話梅里面的梅子果香已經完全被蒸煮出來，全被排骨吸收進去。
姚珍珠翻炒片刻，讓湯汁都收緊，然后便取出成盤，也放入食盒內。
在小灶房里，時間總是過得很快。
待到這些都準備妥當，也到了午膳時分。
姚珍珠讓小廚房給李宿也送了一碟話梅排骨，便直接回了東配殿。
這幾日宮里事多，又即將過年，周姑姑便做主停了每日的課程，只讓她們自己去學。
回到后殿的時候，恰好瞧見魏清韻坐在院中讀書。
她氣質出身，很是有些超凡脫俗，瞧著就如同仙女一般，很是讓人過目不忘。
不過她倒是沒那么難相處，見了姚珍珠每每都要打招呼。
此刻見了她，立即便起身行禮：“姐姐安好。”
姚珍珠點頭，笑著說：“讀書呢？”
魏清韻答：“閑來無事，吹風看會兒書，姐姐又去小廚房忙了？”
姚珍珠道：“是呢，我是不會讀書的，只會侍弄這個。”
她不過玩笑一句，沒想到魏清韻卻很嚴肅：“姐姐，三百六十行，行行出狀元，姐姐的手藝已是行里頂尖，妹妹不過識得些許大字，同姐姐這樣的翹楚相比，差得實在有些遠。”
姚珍珠微微一愣，見她一臉認真，便道：“叫你說得我都不好意思了，既然如此，一會兒給你送些點心，還望你不要嫌棄。”
她這么說著，兩個人錯身而過，姚珍珠直接進了后殿。
剩下魏清韻立在院中，臉上依舊淡淡的，不過卻輕輕攥了攥手心。
姚珍珠的午膳多了自己做的話梅排骨。
她自己也喜酸甜口味，這道排骨有濃郁的梅子香，酸酸甜甜的，下飯又能佐酒。
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