第68章 滑雪
◎「管理者的通病」◎
聽見裵文野說：“包餃子, 誰來？”
“我！我我。”楸楸立刻舉手，她急切地想要找點事情干。
“那你來。”
白天溫度沒有晚上那么離譜，零下十幾度的樣子，楸楸沒帶外套, 還是一件長袖圓領和長褲, 出去就倒吸一口涼氣，小跑著隨裵文野進了右邊的廚房。
廚房很大, 中間一張大桌子, 有好些人, 有男有女，基本都是上了年紀的, 都戴著透明地廚師口罩。
她進去時，靠門邊的幾個都抬頭看她了，主要是看誰進來了。
一下子面對那么多陌生人，楸楸有點不好意思, 緊跟著裵文野到中間的桌子, 他給她遞來一個口罩，跟大家的一樣。
楸楸乖巧戴上, 一邊看他, 想問他是不是早就站在那裏，有沒有聽到什么, 然而裵文野一副夷然自若的樣子，一如常態, 心情很松弛, 沒什么高興的, 也沒什么不高興的。
裵文野拿來一個鐵盆, 紅白色大紅花款地, 裝滿了肉泥，混雜著一點綠色。
他先遞來一雙筷子，“先攪餡。”
“這是什么餡？”楸楸接過來，很勤奮地就攪了起來。
“豬肉大蔥，吃嗎？”
“吃。”楸楸點點頭，“我不挑食。”
“嗯。”
裵文野走開了。
他一走，仿佛把她的心也帶走。楸楸心不在焉地攪餡。
幾分鐘后，裵文野抱著一盆肉回來，她才打起精神來。
看他在一旁切肉，剁肉泥，做別的餃子餡。
兩把菜刀在他手裏很趁手，剁起肉來游刃有余。
這還是楸楸頭一次見他握那么大的菜刀。
在香港用得都是小刀，他們基本都買那種已經處理好的食材，買回家可以直接下鍋，省時省力，就算是要剁肉餡做肉餅，做菜碼肉醬，可以拜托老板用絞肉機攪成泥，沒什么機會用這么大的菜刀。
很快又剁好一盆。楸楸看著，覺得下午這一餐應該是很多人一起吃了，至少得有好幾桌，連餃子都要做幾種口味。
這一盆攪好，便被人拿走去開包。
包餃子的就在旁邊那一張大桌，圍滿了人，各個在說說笑笑。讓楸楸想起過去的留學生生活。
雖然她從小到大年午飯年夜飯都沒有包餃子的習俗，亦沒有吃餃子的習慣，不過留學之后，遇到好些北方人，過年跨年時，大家聚在一起，天南地北的飲食結合，包餃子就是一個讓大家分工合作的保留環節，主要是為了讓大伙都融入進來，熱熱鬧鬧，過個紅紅火火的好年。
裵文野讓她休息一會兒，楸楸便坐在一旁，看他繼續剁餡，這回是剁牛肉。
過了一會兒，有個女人拿了一大把酸菜過來，放進剛剁好的肉泥裏，不知道說了句什么，語速很快，楸楸只聽得出來是東北方言。
她有點好奇，看著這個有點上年紀的女人，跟裵文野是什么關系，卻又不能明目張膽地打量，于是站了起來，繼續攪餡。
刀速漸漸停下來。
裵文野說：“可能還在睡覺吧，要我去看看嗎？”
這句楸楸聽懂了，純正地普通話。
“你打個電話吧，催他們快點起床。”
“好。”
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