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首頁 > 我投餵了科舉文男主[美食] > 第103章 金沙排骨

第103章 金沙排骨(2 / 3)

奶茶?雪娘,不,恢覆了原名的云娘先端起碗仔細看了一眼。這奶茶沒有奶那般白,仿佛在其中加了些灰色。湊近一聞,有一股甜香。

她輕喝了一口,入口暖暖的,奶的滋味與茶的滋味融合在一處,一點兒也不腥氣,而是甜滋滋的。

“咦,這下面還有什么?”付洛瑤眼尖發現下面還有東西,忙拿起小勺在碗底一舀,舀起了一顆白色的小圓子。

小圓子十分有嚼勁,又香又甜的,是她吃到過的滋味。付洛瑤吃完一顆才道:“這是用芋頭做的?”

“果是練出來了,這都能嘗出來了。”徐桃舀起一勺,裏面是一黑一白兩種小圓子,“再嘗嘗這黑色小圓子?”

顏雨霏咬了一口,黑色小圓子比白色小圓子還要筋道,更加地糯,而且裏面有濃濃的甜香,卻吃不出到底是什么做的。顏雨霏立刻想到了關鍵:“徐娘子,這奶茶的方子……”

“今日我把奶茶做出來,就是讓你們試試的。”徐桃眉眼帶笑,“看來,我這個王婆賣的瓜還不錯。紙筆都備下了,等會兒就可以簽!”

這話一出,桌上一滯,隨即迸發出一陣笑聲。付洛瑤笑得前仰后合:“行了行了,生意經等會兒再說,咱們先吃飯吧。來,快喝完湯,這可是你們上回見到那只雞,特意餵到今兒個,就等著你們呢!”

“哦?那我可得嘗嘗!”云娘忙盛了一碗湯,先聞了一息,嘴角上揚,“方才我進廚房時聞到的就是這個味道!”說著,她用勺子舀起一勺,吹了吹,入口時眼睛都亮了:“好鮮美的雞湯!”

“這裏面還有什么?”顏雨霏舀起一勺,看到有一種食材是卷曲的白須模樣,湊近聞了聞,“這滋味是,海貨?”

徐桃點頭:“是,我放了墨魚一起燉。墨魚是海裏的一種動物,有一個頭,很多的足,這個須就是它的足。”

顏雨霏咬了一口。牙齒首先感覺到了厚實柔韌,這墨魚肉竟如此有嚼勁。肉裏面的汁溢了出來,除了海本身的鮮味之外,還有雞湯的鮮美。本身雞的做法就是以鮮為主,如今再加上海貨的鮮,越發讓人欲罷不能。

“我燉了一大鍋湯。這湯若是沒喝完,明早正好拿來煮拉面。要那種最細的,最是入味。”徐桃喝著湯,就把明早的朝食給定了下來。

云娘一抿翅尖,就剩兩根光禿禿的骨頭:“太好了。之前只能把面食帶回去讓人做,從未親口吃過你們做的面食。如今,總算是能夠想吃什么吃什么了。”

付洛瑤將一盤菜放到云娘和顏雨霏面前:“那就多吃些。來,這是我們覆選那日阿桃做的菜,叫做麻婆豆腐。今早她一大早就去買牛肉了,跑遍了整個永寧坊,買了巴掌那么大一塊。那日可沒有她親手做的醬,今日這個可比覆選那日的做法還正宗。”

謝菱適時遞上了米飯:“這個,下飯最好吃。”

麻婆豆腐是最后做好的,還滾燙著。云娘和顏雨霏兩人邊嘶氣邊吃,手中筷子不停:“這個也太好吃了,怎么能有這么好吃的菜?”

“再來嘗嘗這個金沙排骨,是先炸了之后再用咸蛋黃做的。”徐桃給她們一人夾了一根排骨。

排骨表面金燦燦的,一看就讓人直流口水。兩人徒手拿起,外層的咸蛋黃沙沙的,咬一口,外焦裏嫩,肉汁都被鎖在了裏頭,滋味絕了。

四喜丸子做了五個,變成了五福丸子,一人一個,先炸過再燒的,那叫一個美味。雞胸脯上的肉剔了下來,做成了宮保雞丁,嫩滑香甜。秋葵切成兩半,用醬油等調味拌著吃,外皮微粘,裏頭的小顆粒仿佛珍珠一樣爆汁。再清炒了一個茼蒿,裏面放了幾顆豆豉,清清爽爽的十分鮮嫩。

云娘和顏雨霏兩人吃了個肚圓,看到徐桃又端著托盤進來,云娘忙擺手:“不行了,我實在是吃不下了。”

“這樣嗎?”徐桃將托盤放下,端起一盅,那阿洛你多吃一盅這雙皮奶吧。”

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