“雙皮奶！”云娘立刻坐直了身子，“扶我起來，我還能吃！”
在場的人都笑了。徐桃把那盅放到云娘面前：“慢慢吃，能吃多少就多少，莫要強求。”
幾人都拿起小勺子嘗了嘗。顏雨霏吃了一口，笑道：“我總算是知道為何她對這雙皮奶如此念念不忘了，這東西好吃又好看，配這樣的白瓷杯正好。”
徐桃端起一盅坐下來：“我正想和你們說這事。碗碟之類的，你們可訂了？”
云娘打了個嗝，搖搖頭：“還沒呢！正想問問你可有什么主意。”
“我倒是有個想法。”徐桃托腮道，“你們這飲子甜點，面向的就是有些閑錢的客戶，就如同這菜品名一樣，風氣就是追求一個雅。所以，我這一盅，粗看尚可，細看卻不夠雅。”
眾人端詳著那白瓷，胎薄色勻，已算是平民裏不錯的用具了，這還不夠雅嗎？謝菱左右看了看，忽然想起徐桃做飯的場景，試探著說道：“阿桃，你說的，不是這瓷盅，而是，擺盤？”
“聰明！”徐桃嘴角一勾，起身道，“諸位稍候。”說完，她將托盤端到了一邊，又出去了一趟。
眾人疑惑地看著她去而覆返，不知道背對著她們擺弄了什么。不一會兒，徐桃轉頭，將一盅放了下來：“諸位覺得，這盅要價幾何？”
眾人一瞧，正是方才一模一樣的一盅，什么也沒變化。云娘想了一瞬：“大約二十文吧。”
“那，這個呢？”徐桃說話間，將一個白盤子放到了桌上。
只見瓷盅下面的瓷托變成了一只大盤子，盤子上用青色的汁勾勒出簡單的波浪紋，瓷盅邊又放著幾根菜葉子，做成了凌亂蓬松的模樣。而雙皮奶上，竟用菜汁畫出了高山流水，還點了一輪紅燦燦的太陽。
徐桃笑看向眾人：“這盅，大家覺得要價多少合適？”
眾人抬頭，每個人都閉上張大的嘴，略一沈思，謝菱試探著道：“二十五文？”
“三十文！”云娘一拍桌子，“至少三十文！這么美的吃食，若是擺在以前我們那邊，賣五十文這些人都趨之若鶩。”
徐桃微笑道：“俗話說色香味，色是擺在第一位的。不光這些碗碟要搭配吃食，一應的配套也要跟上。咱們不光要用搭配，還要用得恰到好處。你們平日裏對美都很有心得了，就把這菜當作自己，給它穿衣打扮。明兒個，大家就開始練起來吧！”
作者有話說：
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