“看來還是義和堂的那道手撕雞塊第一。”
“嗯，老字號，值得信賴。”
“不是還有一位嗎，江寧老師啊。”
“我知道有江寧老師，但有人說，他們去江寧老師展區看了一下，好像平平無奇，很難超越義和堂的手撕雞塊。”
隨著一家又一家餐館將各自的菜端上，這時，輪到了食在廣州。
“99分，太少了吧，我給100分。”
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原本的美食大賽，此時卻是成了一場文化的盛宴。
同時他的來源，確實也源于文天祥。
“哇，兄弟，你在現場。”
“大家有沒有信心？”
“要不拿第一，我還不參加比賽了。”
“嗯，這幾天我都在。”
沒有任何懸念。
雖然第一天比賽結束。
但不管這是否是編的。
正是文天祥寫的過零丁洋。
惶恐灘頭說惶恐，零丁洋里嘆零丁。
“江寧老師，要不，我們換個復雜的？”
可是。
但張了張嘴，沒有再說什么。
再說。
“瞎說什么大實話。不過，明天的pk恐怕有些難了。我看了一下比賽規則，明天pk的是口感，不能再講故事了。”
當這一道菜附加了其他的東西，比如文化。
現場，一眾被感染的朋友，游客……他們亦是跟著眾人，大聲的念道。
當江寧將這一個故事講完，一眾人等都是心情沉重。
在眾人無比沸騰的同時。
“管他們呢，這個世界哪里都需要故事。他們還不是一樣，我看到有一家飯店說他們的菜有2000多年歷史呢。”
“你說的我都有一些不明白了。”
“嗯。”
與之前不一樣。
山河破碎風飄絮，身世浮沉雨打萍。
“這道三杯雞，我給99分。”
如果簡單，也有利于傳播與推廣。
這根本不需要怎么制作，是個人都能做。
雖然口味這種東西也因人而異，但如果美食連口味都拋棄了，那就太不實際了。
“我感覺，后面的比賽，都可能是江寧老師贏。”
但畢竟是全場人氣最高的，眾人仍是無比的關注。
至于是否真的，他們哪里知道。
這即沒有創新，也沒有讓人驚喜的地方。
“你們啊……越簡單其實越復雜。要想將簡單的東西做好，這才顯出功夫。來來來，別哭著一張臉了。今天晚上我教你們，很簡單的，一學就會，明天我們還要拿第一。”
他們感慨不是感慨這道菜。
“不想，她剛到牢門口，牢門口的人就跟他說，文天祥還沒有死呢。老婦人大喜過望，但又有一些后悔，要是自己來的時候將雞煮好就好了。獄卒看老婦人感情真摯，內心也是感動。便跟他說，在牢里面，大家都很佩服文天祥，我們只是干活的，也沒辦法，只能看管文天祥。既然你將雞拿到了，要不這樣，我把雞殺好，到時候煮給宰相大人吃。老婦人向獄卒感謝，將雞和酒交給了獄卒。”
因為他們本來就是一流的廚師，學什么都快。
但有不少對于江寧這一邊仍是不服的。
“嗯，一起。”
“也沒傳說中的那樣，確實味道還可以，但主要是，他背后的故事感人。我覺得，這道菜可能會破圈，以后不只是粵菜，可能其他的菜系里面，也都會加入三杯雞。”
這當然不是江寧編的。
三杯雞是前世粵菜里面客家菜的十大名菜之一。
“師父，拿早餐與他們pk，這不得完蛋啊。”
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