一周以后，四季小廚徹底在周圍商圈火了起來，每天用餐時間都要排好長的隊，不過洋人有一點好，比較自覺，人多的時候就打包帶走，不給別人添麻煩。
“來來來，發工資啦，本周所有人的個人所得稅，本老板幫你們交了。”文四季這次特地取了現金當初發，之前都是打進工資卡。
“小季，620加165元小費，一共765。”小季是服務員，這周的薪水比以前多了三百多。
“小陸，680。”
“小佳，720。”兩個幫工平時沒有小費拿，文老板給兩人加了工資。
“老板萬歲！”
“方明，1130。”方明，萬有良，呂超都在1200左右。
“文宇，1500。”文四季把嶄新的澳幣塞在文宇手里。“辛苦了。”
“怎么這么多？”文宇算了下自己一天10個小時工作時間，5天應該1000塊，加上小費最多不超過1300。
“不多，實際工資1260，外加200獎金，四舍五入發個整數，你應得的。”文四季拍了拍他肩膀，笑的跟朵花一樣，這一周去掉所有成本，他凈賺3萬多，在所有86家門店里排名前十。
現在的餐飲競爭也激烈，單店月度純利潤超過10萬的在同行里已經算佼佼者了，當然那些大酒樓不算。
后面兩天裝好保溫臺后，推出了自選盒飯模式，銷售額比前幾天又提高了百分之二十，等文宇說的蒸菜上線，估計還要提高不少。
“師傅，請客。”“請客。”
眾人開始起哄，她們不眼紅文宇的收入，功勞擺在那里。
“好好好，今天下班后一人一碗炒飯，算我的。”文宇非常大方。
“切，沒有誠意。”
“要是你炒的，我勉強同意，不過我要打包。”
“海鮮炒飯，只要海鮮不要飯，謝謝。”
前兩天周末，文宇騎行10公里到了邦迪海灘，在潔白的沙灘上漫步，吹著微涼的海風。
xn的冬季并不寒冷，平均溫度十度左右。
在飯點的時候吃了幾家生意最好的餐廳，然后回到了市區。
晚上，家里的沙發上，兩人坐一塊聊天。
“怎么樣，在這里習不習慣？”文四季拿牙簽戳了一塊蘋果，邊吃邊問。
“還不錯，這里的氣候和環境比國內好多了。”這個不得不承認。
“有沒有移民的想法？我給你操作，學也不用上了，我再給你開家大店，算你三成股份，一年賺的錢估計頂你回國賺一輩子。”
文四季認真的說道。
“不用了，賺錢不是我的主要目的，我還是想讀書，學更多東西。”文宇拒絕了這個誘人的建議。
“可惜了，要是改變想法隨時告訴我。”無奈嘆了口氣。
“對了四季哥，這周六你要是有空的話陪我去趟邦迪海灘，順便借我點錢。”文宇開口道。
“沒問題，要多少？”錢對他來說不是問題。
“還不知道，去了看吧。”
“嗯？什么情況。”司機很好奇。
“就是周末兩天不想浪費，打算去海灘那擺個小攤子賣賣小吃，前兩天去看了下，看好個地方，不過不知道租金多少，沒有在這里做生意的經驗，所以想讓你陪我去看看。”
“ok，沒問題。”
邦迪海灘（bondibeach）位于新南威爾士州首府xn（sydney）東郊海岸，距離xn市中心約10公里車程。
沙灘全長1.5公里，是澳洲人休閑娛樂和沖浪的圣地，雖然不是人最多的夏季時節，也是熱鬧非凡。
沙灘邊錯落著許多商鋪，咖啡館，餐館，酒吧和各種泳衣服裝店林立。
文宇和文四季來到了一家名叫海岸風情的中餐館前，正好是中午用餐時間，這家餐館位置不錯，但用餐的人卻并不多。
看到兩人，里面一個50來歲的亞洲人迎了出來。
“兩位吃什么，里面請。”非常客氣。
“抱歉我們不是來吃飯的，請問你是這里的老板么？”開口的是文四季。
“是的，兩位有什么事么？”聽說不是吃飯的，老板的臉上笑容頓時消失。
“嗯，老板這家店考慮轉租么？我看你們店的生意并不算很好。”文四季微笑著指了指空蕩蕩的大堂和稀稀拉拉的客人。
“抱歉，不轉租。”老板轉身就走。
“等一下，我們不是來開玩笑的，老板是華人么？”文四季拉住了他，遞上一支煙。
“灣省人，你們也是華人？”老板臉色好看了不少，接了煙，請兩人到一旁的空桌上坐下。
“是的，老板你這生意怎么回事，我看其他幾家生意都不錯啊，照你這店的位置，不應該啊。”
文四季提出了疑問。
“唉，說來話長，本來我在灣省生意做得不錯，結果一個早些移民來澳洲的朋友建議我來這里發展，說澳洲人傻錢多，隨便開個餐館就能躺著數錢，結果把灣省的生意結束了，跑這來買了塊地，這地還是我朋友推薦的，位置好是好，但是貴的要死，貸款貸了60萬，加上這里用工成本高，飯菜的價格就下不去，再加上請來的廚師不行，生意一直這樣清淡，每個月還貸款都不夠。”老板開始吐苦水。
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