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《古代農家女的奮斗日常》最新章節第14章第14章
十四章
湯盤里的奶湯蘑菇很快就見了底，杜大夫喝完最后一口湯，方才想起跟柳掌柜提那道糖醋蘑菇。
柳掌柜小心的陪著笑道：“杜大夫，那道糖醋蘑菇是那個小姑娘做的?？墒切」媚锛敝丶?，我攔都攔不住。不過走前她教給了廚房里的幫工一道干炸蘑菇。要不杜大夫試試這道干炸蘑菇如何？”
“人已經走了？”杜大夫似是沒料到人已經走了。
柳掌柜道:“是，那小姑娘只是來送茶葉蛋的。人家說家里還有事，我們也不好攔著。”
早知道人會走，自己當初就該攔下那道炒好的糖醋蘑菇，杜大夫有些不甘心的想道，末了又問柳掌柜，“那丫頭什么時候還過來？”
柳掌柜忙道：“小姑娘要往酒樓送茶葉蛋，每天差不多都是這個時候。”
杜大夫聽說明天還是這個時候過來，臉色方才好了一些。
柳掌柜覷著他的臉色道：“那道干炸蘑菇，杜大夫您要不要......”
“做好了就呈上來吧！”
柳掌柜忙答應一聲，趕緊跑去后廚催菜了。
干炸蘑菇的做法并不難，沈靜又把面糊的比例詳細告訴給了許猴，因此許猴做出來的干炸蘑菇幾乎和沈靜做的差不了多少。
柳掌柜連著讓許猴做了六盤干炸蘑菇，一一送到二樓的包間，這才擦了把汗。
連著做了六道干炸蘑菇的許猴也興奮地不行，拉著柳掌柜問了一遍又一遍，“客人們真的覺得味道不錯？”
柳掌柜舒口氣道：“我騙你做什么，就連杜大夫那么挑嘴的人都沒說什么，可想你做的這幾道干炸蘑菇確實不錯?！?
許猴聽說就連杜大夫都沒有挑嘴，馬上就咧開嘴笑了。
柳掌柜卻想得更多，“你趕緊把剩下的蘑菇都洗干凈擇好了，晚上說不定還會有人點這道菜?！?
柳掌柜說的一點沒錯，等到晚上的時候，點這道干炸蘑菇的客人們特別多，許猴忙得一身是汗，一個人差不多做了二十多盤干炸蘑菇。
干炸蘑菇只要半斤多蘑菇，成本只有十文錢，而一道干炸蘑菇卻能賣出一百文錢的高價。拋去耗費的豬油和面粉，一道菜的毛利差不多就是八十文錢。
柳掌柜一晚上都在撥拉算盤，二十多盤干炸蘑菇做下來，差不多掙了足足兩吊錢。
兩吊錢雖然相對酒樓一天的收入并不是太多，但單單只這一道菜就掙了這么多，這在從前是根本沒有的事。
第二日，沈靜再背著竹筐踏進酒樓時，柳掌柜幾乎要把她當成財神爺供起來。
“丫頭來了，快坐，快坐下歇會兒?！绷乒褚贿呎埳蜢o坐下，一邊還吩咐伙計上茶。
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