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第四十一章籌劃（2 / 2）

想買下門店，結果連帶著裏邊的宅子也要了，素素想到全家人一起住進來，不用在那小院子裏擠得那么辛苦，頓時滿心歡喜，迫不及待地催著程有福找古老板將房產買下來，三百兩就三百兩，賈家現在有五百兩銀子呢！

思及這銀子等于是出賣了林寶慶的友情得來，素素不禁汗顏，但此時此刻她卻沒有半點猶豫。

房契拿到手后，程有福請了輛馬車將賈周文和徐氏拉過來看了看，老夫妻倆前后轉了一圈，嘴上沒說什么，心裏卻是滿意的，只有這樣大一個院子才能安頓得下賈家三十幾口人啊，孩子們都大了，天氣又越來越熱，五裏巷那個小院實在擠得太不像話。

接下來素素和周姨娘便忙碌開了，周姨娘每天領著一群十來歲男孩整理后邊院落，素素則和程有福商量好，沒有釀酒的師傅和手藝，酒坊不再釀酒，又不懂做別的，只能開個食肆，花銀子請多名工匠將臨大街的門店重新做一番裝修整葺，再往上起一層樓，特意問過三伯父賈周文，賈周文同意取名曰“百香樓”。

素素在周姨娘的陪同下專程去找楊大嬸和孫老大，夫妻倆聽了她的提議，自是十分歡喜，從善如流——愿意舍棄小食攤，登堂入室，以掌柜夫婦的身份經營管理百香樓。

周姨娘作為出本錢的大頭合伙人，即老板娘，參與管帳，孫老大楊大嬸夫妻倆只管盡心盡力做生意，大家辛苦不能沒有報酬，所有收入扣除本錢后，將利潤六四分成，周姨娘六，楊大嬸四。

楊大嬸和孫老大是厚道人，聽素素這樣說，連連擺手不肯要這么多，推來推去，最后定為八二開，周姨娘八成，夫妻倆只要二成。

孫老大平日裏做的尋常菜式還可以保留著，素素也有不一樣的廚藝和點心制作法傳授給他們，先看生意如何，若是店裏有了積攢，再考慮添請廚子和伙計。

楊大嬸早知道了賈家人的來歷，聽說素素這么個嬌滴滴的大小姐會廚藝，把眼珠子都快瞪掉了，忙笑著拉過自己十四歲的女兒紅線說：

“姑娘都會廚藝，我這閨女也得學，要什么伙計？我夫妻二人有的是力氣，多跑幾轉就是了！”

一切都還未開始，素素也不多說什么，大家商定事項，便著手做好準備。

五月中旬，皇帝求雨歸來，留守京中的朝官出城迎接，為造聲勢拍馬屁，鼓勵富貴人家和商賈甚至是平民百姓隨同出迎皇駕，歌頌天子圣德，一時間城內城外熱熱鬧鬧，歡呼震天。

城西大街百濟藥堂斜對面一家新嶄嶄的食肆百香樓也在這一天掛旗準備開張，素素吩咐不管人客多少，都買足食材，做夠百人份量的飯菜備存于暖鍋裏，另有精美餅糕和點心每種百只，裝了幾大蒸籠，打算賣不完便將這些吃的全部分給街坊鄰居品嘗，也算是跟大家打個招呼。

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謝謝zhuxyhh01評價票票和小惡魔，這小玩藝真好玩，謝謝親！

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