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裝修·11年初（1 / 2）

裝修·11年初

這邊安時夏和馬經理在確定設計稿，安爸爸也開始跑各種執照，雙管齊下，店面很快就開始裝修動工了。

安時夏依舊選擇了原木色作為主色調，搭配白色壁紙，整個店面看起來很明亮，視覺空間感又大了很多。

本來整個店鋪的后半部分都被上個店家分割成了后廚，安時夏把一邊的分隔墻拆了，只留了半邊的后廚，畢竟奶茶的主要操作空間都要在外面，后廚改成了儲藏室和休息間。

這家店在商區的拐角地方，有兩面的玻璃墻，一面就是臨著主干道，還能看見對面的科技大學校園，一面臨著商業街副街。

在原本是后廚的地方，設計成了u型的長條桌配高腳凳，臨窗的地方就是普通的四人桌椅。

還好店面正門、后廚門、還有后門都是在靠墻這邊，最大限度發揮了店面設計。本來還想在一進門到吧臺的地方再設計一排靠墻的沙發排座，但是又怕出來效果看得太擁擠，就放棄了。

安時夏把操作臺又往前擴了一點，這樣子，那塊地方也不會顯得太空曠，操作空間也大了很多。

安時夏把點餐處和取餐處分開了，點餐處正對大門，而取餐處則在側面，并且離得不遠，就是往前走幾步的問題。

設計稿最終確定后，馬經理要了兩份紙質版和電子版，要帶回公司，安時夏和安爸爸商量后就同意了，不過請設計師在馬經理帶走的紙質版和電子版上都打上了水印。

店鋪的招牌，安時夏同樣選用了木質的門牌，跟店裏風格一樣，按照公司的要求，把品牌的樣式發給廣告公司，按照統一的品牌標志進行制作。

等到多個項目確定完畢，安時夏也迎來了期末考試，在最后一周的時候，安時夏把裝修的所有東西都交給了安爸爸和安媽媽負責，自己全心全意開始最后的總覆習。

還好安時夏平常學習就很扎實，有一段時間被開店的事搞得一心二用，但是影響不大。

當安時夏決定要一心做一件事時，就會全身心的投入進去，那一周的覆習時間，安時夏對店裏的事一句都沒有過問，一直等到最后期末考試結束，才又回到店裏，看看現在裝修到了哪裏。

裝修速度還是很可觀的，年前應該能裝修好，再通通風，設備運過來，調試好，說不定不等過了元宵節就能開業了。

不過安時夏還是想等對面的科技大學開學了，再開始營業，不過之前可以進行一下試營業。

安父安母已經把招聘信息發出去，這幾天已經開始進行簡單面試了，先招了兩位店員，一月二十三日送去閩城，進行入職前的培訓，為期一周。

預計在元宵節的第二天開始試營業三天，休整一天，于二月二十二日，正式營業。

期末考試后，安時夏把自己的時間安排好，每天早晚去兩次店裏，剩下的時間專心學習。

還好店裏的裝修工作已經到了收尾階段，下來就是設備進場，總公司那邊已經裝車發貨了，馬經理又跟著貨來了一趟，想看一下最后的裝修效果。

定好的桌椅等套組，在設備進場后的第二天也都送了過來，安時夏抽了半天的時間，看著桌椅擺放到規定的位置，還有裏面的u型桌，固定在墻上。

看著初步成型的奶茶店，安時夏內心一陣自豪，這家店從開始提出想法，收集資料，確定加盟，選址裝修，都有自己的參與。

自己看著這家店從零開始，慢慢有了形狀，有了顏色，有了溫度。

去培訓的兩位員工，在一月的最后一天回到陽城，安媽媽出面，把兩位員工約到店裏，讓員工看一下店面，好放心回家過年。

安媽媽在把店裏的情況和后續的安排介紹了一下后，拿出勞動合同，讓她們各自看自己的合同，有什么疑問可以問，沒問題的話就簽合同，大年十一開始上班。

安媽媽這次招聘的時候，特地註明了要長期做下去的，合同裏也標明了最短一年，所以最后挑了兩位本地人，一位年長一些，不過也才三十歲，叫江靜，另一位年輕一些，只有二十三歲，姓田甜。

安時夏也不好意思把三十歲的人叫阿姨，于是兩個人都稱作姐，一個江姐，一個甜甜姐。

稱呼還挺符合每個人的個性的，江姐人比較利落，以前在餐飲行業干過，都已經是經理級別的人了，不知道為什么離開以前的單位，來到這么一個小小的奶茶店。