一來二去的,她只要努力抄經書,來慈寧宮的次數就越多,跟太后見的多了,自然關系要拉近一點。
再就是乾隆隔三差五會過來給太后請安,嘉貴人來得勤快,遇到皇帝的機會必然更多。
沐瑤肉眼可見嘉貴人的臉色都好了起來,不像之前那么蒼白,臉頰都帶著一絲興奮的紅暈。
看來嘉貴人之前被大太監的事嚇壞了,這時候因為太后寥寥幾句話是重新振作起來了,她倒是挺容易滿足的。
太后對嘉貴人也就因為抄經的關系有印象,對其他貴人就不大記得,更聊不上什么話,轉而跟皇后和嫻妃聊了起來,偶爾還逗弄一下身邊的永璉跟和敬。
沐瑤看得出旁邊坐得規規矩矩的永璜偶爾小心翼翼抬頭,看向太后那邊的目光全是羨慕。
慈寧宮那邊沒等多久,就有太監來稟報,御廚們已經準備妥當,可以上菜了。
沐瑤想著這前后還不到半個時辰,御廚們的動作就挺快的。
太后一頷首,宮女們就一個個端著盤子上菜了。
自然是不說到底那個御廚做的,只擺了一桌,讓人隨意品嘗。
雖說是給嫻妃小廚房挑的御廚,太后也興致勃勃落座。
沐瑤坐下后,發現五個御廚做了五種不同的菜式。
一道薺菜炒蛋,看著十分簡單,但最簡單的菜品才是最難做的。
雞蛋不能炒老了,正是鮮嫩,薺菜也要炒得恰到好處才行。
手翻炒的速度要快,火候也要夠大。
沐瑤夾了一筷子,雞蛋很香,里面夾雜著薺菜,口感很清爽。
嫻妃嘗了后沒急著評點,而是嘗了第二道薺菜餛飩。
餛飩皮該是御廚自己搟的,很薄,能依稀看見里面切碎的薺菜。
餡里放了點肉末,調了味后跟薺菜包成餛飩,味道鮮香極了。
第三道是薺菜豆腐羹,放在漂亮的瓷碗里,光是看著就賞心悅目,味道也不錯。
第四道是薺菜羊肉餃子,羊肉很嫩,絲毫沒有一點膻味,加上爽口的薺菜,這兩種搭配也挺好的。
第五道則是薺菜丸子湯,薺菜該是先焯水后再切碎,里面再放切碎的雞肉,還擱了雞蛋,然后用勺子做成丸子,吃著十分鮮美。
幾道菜都嘗完了,沐瑤感覺味道都不錯,要是她選的話都要苦惱,也不知道嫻妃會怎么選。
嫻妃比沐瑤想象中還要果斷,直接就指著最后那道薺菜丸子湯說道:“就這個吧。”
她選得太快了,太后都忍不住驚訝道:“這道菜有什么特別的,讓你一下子就選這個了?”
“簡單且味道好,不干,有湯湯水水能咽下。”嫻妃說完,又覺得太簡單了一點,就補充道:“我不怎么喜歡吃面食,豆腐羹好看但是吃不飽。”
沐瑤眨眨眼,嫻妃因為不喜歡吃面食,所以餛飩和餃子就立刻出局了。
薺菜豆腐羹擺盤十分好看,但是嫻妃嫌棄這個吃不飽,也是個務實的。
最后只有薺菜雞蛋和薺菜丸子湯入選,然后嫻妃更喜歡湯湯水水好下咽。
這個選擇夠神奇的,沐瑤忍不住多看了嫻妃一眼。
太后似乎也是意料之外,不過既然是嫻妃的小廚房,她選的御廚只要自己喜歡就好:“那行,這道菜是誰做的?”
底下的高太監在門口早就候著,依稀聽見嫻妃的話,心想這個御廚倒是運氣不錯,趕緊上前稟報道:“回太后娘娘,這是張御廚的菜品。”
太后哪里知道御膳房里的御廚都是誰,只聽后點點頭:“那就讓他準備去翊坤宮那邊負責小廚房,食材的話還是走御膳房那邊,也比較方便一些,嫻妃覺得呢?”
嫻妃沒覺得哪里不好,點點頭沒有異議。
高太監就下去安排了,回去御膳房的時候拍了拍張御廚的肩膀道:“你運氣不錯,趕緊去翊坤宮那邊的小廚房收拾起來。”
太后幫嫻妃選好了御廚,也感覺有些累了,皇后就識趣地帶著嬪妃和孩子們退下了。
皇后和嫻妃是一個方向的,很快跟高貴妃和沐瑤分開。
分開后,高貴妃才小聲道:“嫻妃居然不喜歡面食,我還是第一次知道。”
別說她,沐瑤也是才知道。
請安的時候勞心勞力,不說要時時刻刻挺直腰板注意禮儀,還得豎起耳朵聽著,生怕錯過太后的問話。
高貴妃也是累了,沒跟著去景仁宮玩兒,而是回去鐘粹宮休息。
沐瑤也回到景仁宮,換了一身衣服后倚著窗邊的軟塌不想動了。
永璋還精力充沛,素茹陪著玩兒一會,他才肯去睡了。
沐瑤歇了一會,把林御廚叫了過來,問起這個張御廚的事。
林御廚這才知道翊坤宮準備重新開設小廚房,還特意讓御廚做一道菜來選拔,沒料到張御廚給得了去,連忙答道:“張御廚跟奴才差不多時候進的御膳房,也是只守著一個灶臺,不怎么擅長做面食,卻相當擅長做江南菜式。”
這就巧了,嫻妃不喜歡吃面食,挑的御廚居然也是不擅長做的。
難怪其他人都做了餃子和餛飩什么的,就這個御廚特立獨行做了一道丸子湯,原來如此。
沐瑤笑著點頭:“那聽著就合適,看來他算是高升了?”
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