林御廚笑著點頭道:“確實,奴才還擅長做素菜,偶爾能派上用場。只張御廚擅長的,別人也擅長,別人擅長的面食他卻不擅長,只有時候人手不夠才去幫忙做上那么一兩道菜。”
可以說張御廚的情況還不如林御廚,守著冷灶最多幫忙打下手做兩道邊角菜式,于是遲遲沒能出頭。
沐瑤的記性不錯,后來宣布每道菜的御廚姓氏,她都記下來了,索性找林御廚都問一問。
擅長面食的兩個御廚正是做了餃子和餛飩的,難怪面皮那么薄,餡料也拌得不錯,可惜嫻妃并不喜歡。
唯獨一個特別的人,就是最先上的拿到薺菜炒雞蛋的,正是高太監的干兒子,算是半個御廚。
說是半個,因為他的廚藝著實還不算到家,在御膳房守一個灶都有些勉強,又沒有特別擅長的,但是廚藝說太差倒也不會。
哪怕有高太監這層關系,他也是不敢讓干兒子冒險的。
不過去小廚房的話比起御膳房就要好一些,帶著幾個幫工過去,嫻妃又是不挑剔的,高太監還想著這次是十拿九穩了,哪知道張御廚卻忽然出了頭,只能說張御廚的運氣太好了。
哪怕高太監都不清楚嫻妃竟然是不喜歡吃面食的,干兒子做了一道中規中矩的薺菜炒雞蛋,味道確實不差,是干兒子相當拿得出手的一道菜。
然而嫻妃就是喜歡湯湯水水,丸子湯正合她心意。
沐瑤才知道這里頭還有這層關系,微微挑眉道:“高總管這樣扶持自己的干兒子,御膳房其他人難道沒意見嗎?”
林御廚心想哪能沒意見,斟酌著道:“雖說是高總管的干兒子,高總管卻沒太偏心過,該怎么做就怎么做,也沒耽誤御膳房的事。”
言下之意,高太監雖然稍微有那么一丁點偏心,卻是相當理智的,看得出干兒子的水平在哪里,也沒真的把人扶得太高,免得人摔下來還要連累自己。
對其他御廚也沒打壓,該提起來干活就干活,從來不會說為了干兒子就把別人的機會給擠掉了,是個拎得清的。
沐瑤點點頭,難怪高太監在御膳房能當這么久的總管,還是知道分寸的。
要他為了干兒子真的什么都不顧,那這個總管的位子就做到頭了。
不過就為了個干兒子,高總管也很難做到這個份上。
林御廚看著都是純嬪的心腹在,這才小聲解釋道:“奴才聽聞這干兒子其實是高總管在宮外兄弟的孩子,他只有這么個兄弟卻去得早,父母不在,嫂子改嫁,這孩子有一頓沒一頓的,一頭熱就進宮來投靠他了。”
高總管雖然管著御膳房,卻是不好經常出宮的,權力也沒想象中那么大。
之前也好幾年沒跟宮外的親人聯系,哪想到自家兄弟去得那么早,孩子也不大就留下了,居然還進宮來了。
人都來了,高太監能怎么辦,只能把人留在御膳房,算是個不錯的地方,不至于去別的宮殿伺候人不說,還可能得罪貴人。
就干兒子那個性子實在不會來事不說,廚藝也不算特別有天賦,還不如留在眼皮底下當個小御廚。
會挑上翊坤宮也是嫻妃講究規矩,宮人彼此都不會互相使手段什么的,比起御膳房還更安靜舒服的地方。
要是能好好干,在翊坤宮的小廚房干到老,也是個不錯的選擇了。
可惜干兒子沒選上,被張御廚得了這個機會,高太監除了嘆息遺憾之外就沒什么。
機會都給了,干兒子差點運氣,這能算誰的?
沐瑤聽了御膳房這點八卦,心滿意足地點點頭,就讓林御廚回去了。
旁邊的素茹聽了一耳朵,等林御廚走了,這才低聲嘀咕道:“娘娘,高總管外頭的兄弟去了,哪怕爹娘不在,族人也不管管,親娘改嫁了,難道一個孩子都養不起嗎?”
聽著高太監那個兄弟去的時候,干兒子也是個半大小子了,送去當學徒什么的,哪怕辛苦一點兒,也能學點手藝,又有個溫飽。
師傅不說教不教,起碼在那邊是吃住不愁的。
哪知道居然把人弄進宮里來,這不是自此就沒別的選擇,還斷了兄弟的香火嗎?
素茹繼續嘀嘀咕咕道:“剛才林御廚說他們就兩兄弟了,高總管在宮里,這侄子也進宮里來,那……”
那豈不是高太監一家子就這么斷了香火,后繼無人了?
“而且都是親侄子了,怎么高太監還認作干兒子的?”
沒等沐瑤開口,鄧嬤嬤在旁邊道:“素茹是心善,這才沒瞧出什么來。高家估計旁支也沒什么人了,這小子要是去酒樓當個小二,或者當個跑腿的,勉勉強強也能過。然而他非要進宮來,還是先斬后奏,這說明什么了?”
素茹一臉若有所思,一旁的素紋就開口道:“嬤嬤的意思是,這侄子是故意進宮來的?”
見沐瑤也好奇看了過來,鄧嬤嬤就點頭答道:“是啊,估計這小子在宮外聽說進宮后能吃香喝辣的,有錢有身份,還有親叔叔照應著,必然過得舒舒服服的,不就進來了?”
畢竟當學徒似是好聽,卻是真的辛苦,沒工錢不說,還要給師傅做牛做馬才可能學到一丁點的本事。
人都進來了,高太監能怎么辦,就只能把人留下了。
不然親侄子都去那什么了,已經不是完整的男人,再出宮去能怎么辦,又不能成親,除了留在宮里還能如何?
素茹這才恍然大悟道:“原來如此,所以高總管也不敢對外說是親侄子,只說是干兒子,免得說他以權謀私,把親侄子弄進御膳房去?”
御膳房那么重要的地方,高太監的膽子還挺大,竟然把親侄子弄進來。
鄧嬤嬤卻搖頭道:“高總管既然說他是干兒子而非親侄子,恐怕是讓這侄子斷了外頭的關系,認了他當長輩。”
這在后宮里不是什么稀奇事了,宮人之間彼此攀關系,尤其年邁太監收養年輕太監來當干兒子養老,也算是個公開的秘密了。
畢竟老太監們送出宮外卻是沒有去處,大多都是寧愿死在宮里。
收養小太監后,也就有個幫忙后事的人,內務府也就睜一只眼閉一只眼了。
沐瑤疑惑道:“那這樣不怕那些老太監為了干兒子,假公濟私給他安排好差事嗎?”
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