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夏阿姨他們找張空余的桌子坐下來,點了一壺龍井綠茶。
“其實我不會品茶哎。”白爸爸實話實說。
“我也是啦,上次喝茶還是過年時候喝的王老吉。”沈林笑著說。
“哈哈哈,我們就當(dāng)體驗一回。”白媽媽也笑了。
很快服務(wù)員端著幾個瓷白茶碗放在桌上。
一個身穿紅黑武功服的帥小伙兒提著一盞長嘴大茶壺靠近,一言不發(fā)開始掄花手。
兩條手臂迅速甩動跟風(fēng)火輪似的,速度驚人甚至出現(xiàn)幻影,好像真的長出三頭六臂。而手上飛舞的茶壺不漏出一滴水,最后他熟練的提起大茶壺舉過頭頂,細長的壺嘴精準(zhǔn)的朝著桌上的茶碗裏註入沸水。
碧綠的茶葉在瓷白的小碗中跳躍,浮沈,飄出裊裊清香,如雨后清明,云開日出。
這項絕技直接震撼得他們說不出話,一桌人舉著雙手啪啪啪的海豹式鼓掌,直到帥小伙兒禮貌頷首,淡定離去。
白爸爸呼出一口氣,抹了把額頭:“我怎么緊張地出一頭汗。”
白媽媽:“我也是呀,小伙子氣勢好足,像少林寺出來的一樣。”
等茶碗稍微涼卻,夏阿姨熱情招呼:“大家來喝喝看。”
所有人端起茶碗,喝完后認真點評:“……嗯,是茶葉的味道。”
大家面面相覷,很快都被逗樂了。
“我們這就是牛飲啦,最多喝個水飽,還不太懂品茶。”夏阿姨捂嘴偷笑。
旁邊經(jīng)過一個推著自行車的老頭子,自行車后座架著兩個不銹鋼大桶和小木箱。他慢悠悠吆喝:“豆花~涼面~“”
“我們買點小吃吧。”白爸爸扭過頭,喊住老頭子。
老頭子停好自行車,掀開不銹鋼桶上的厚棉被,問:“要甜的還是麻辣的?”
大家當(dāng)然都要甜的,白爸爸秉持廚師的探索精神選擇了麻辣。
不銹鋼桶裏是熱騰騰的雪白豆花。老頭子彎下腰,拿起平勺利索的刮起一塊豆花放入碗裏,然后推開小木箱子,露出裏面的瓶瓶罐罐。在豆花上依次澆入辣椒油,酥黃豆,蔥花等調(diào)味料,一碗麻辣嫩滑的咸豆花就做好了。
白爸爸接過咸豆花,將裹滿醬汁的顫顫巍巍的豆花送入口中。
豆花鮮嫩細膩,入口即化。一開始不覺得辣,等豆花滑入喉管,辣味的后勁上來了,鋪天蓋地的充斥著口腔。還有一股熟悉的過電發(fā)麻的感覺顫栗在舌尖,花椒和辣椒在味蕾上勁歌熱舞,釋放全部的熱情能量,勢必要讓這個外地客人永生難忘。
白爸爸被辣到臉色爆紅,連腦門都是紅紅的,毛孔滲出豆大的汗珠。
白媽媽連忙給他遞上一杯綠茶,白爸爸接過猛喝一口,燙得全部噴出來。
“哈哈哈哈……”所有人笑做一團。
白爸爸也無奈地笑了。
附近桌的客人靠在椅子上采耳,大家看著覺得非常新奇,等采耳師傅來了,就推出沈叔叔當(dāng)體驗人。
只見師傅頭上戴著照明燈,掏出十八般“武器”——一堆細長鐵棒。
師傅首先拿一枚云刀,在耳廓邊緩緩摩挲,幫助客人放松。
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