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第93章酥鍋（1 / 3）

這么多人里面，只有蘇靜舫只吃過牛肉，蘇葉這輩子也沒吃過，蘇靜舫能吃到牛肉是因為以前京郊有一頭牛發(fā)生意外死亡，主人宰殺了來賣，他夫人幸運買到了，那也過了二十多年了，而且當(dāng)時老妻做的牛肉也不如現(xiàn)在桌上擺的，看到桌上不斷冒出香氣的各種牛肉，真不枉他厚著臉皮來蹭飯了。

軟爛的牛腩燉蘿卜是老人喜歡吃的，蘇靜舫一口牛肉一口小酒吃得舒心，感嘆對蘇老爺子說：“你說，老哥你運氣真好，為啥葉子就不是我孫女呢？”

蘇老爺子想起以前經(jīng)常被老伴罵和壓榨的老二一家，心里有些氣虛，心虛地呵呵幾聲，不敢接下話頭。

年青的則喜歡吃烤的，還把小火爐搬到待客間，邊烤邊吃，加了蘿卜的牛腩蘇葉就沒那么喜歡了，一大盤的爆炒牛肉被她一口大白米飯一口牛肉吃進肚子里，就這樣還不夠吃，覺得沒過癮，卻也不好意思全吃了。

蘇葉吃了一塊牛百葉，發(fā)現(xiàn)葉梅和陳蘭把這牛百葉處理得很干凈，幾乎沒什么異味，以前她自已做時總覺得這牛百葉怎么洗異味還是很重，買來做過一次后再沒買過了，沒想到她倆把牛百葉能清理這么干凈。

蘇景楓端了一大盤烤肉串進來，蘇葉很快又吃掉一半，沒見過蘇葉這么吃法的田蓉不禁瞪大眼睛，咽咽口水。

葉梅看見蘇葉吃得豪爽，很是擔(dān)心蘇老太太當(dāng)場開罵，但葉梅擔(dān)心的事并沒發(fā)生，蘇老太太只是很開心地吃著軟爛的牛腩，對蘇葉的吃相視若無睹，葉梅放下心來。

蘇老太太心里傲嬌：蘇靜舫、蘇世濤和親家都在這里，瘋了我才開罵，吃的又不是我的，老頭子

說得沒錯，我不爭不鬧你們有好東西還不是一樣乖乖給我送過去！

蘇景柏吃烤串吃了一串又一串，嘆道：“牛肉啊，真好吃，今晚我得吃多少銀子啊”

蘇景旭喝一口小酒，說：“那就別吃，留著多一點，回去時我打包回去。”

蘇景柏：“想得美，吃這一餐回

去得挨罵，怎么著得吃個夠。”

蘇景林：“誰罵你？”

蘇景柏幸災(zāi)樂禍道：“二叔去接祖父祖母過來時，我爹娘臉色可黑了，我來時說葉子請我吃飯，他們臉更黑了。”

蘇景旭朝他微微一笑：“你很開心啊”

蘇景柏快嘴道：“不，我很不開心，旭哥，你別這么笑，你笑得我心里發(fā)毛”。

旁邊的人嘻嘻哈哈笑起來。

這一餐，除了牛肉串還余下一些，其它三個牛肉菜全吃光了，余下的牛肉串蘇景林都烤了，每人都分了一些，用油紙包著帶回去。

吃過飯，蘇葉一家人還得把分解出來的野豬肉，要做臘肉的腌上，野豬前天就死了，不能再放，院子里點著火把，葉國健家的野豬就一只下午已經(jīng)處理得差不多了，三個表哥吃飯后直接留這邊幫忙。

蘇葉把腌了一下午的健子肉沖洗表面的腌料和滲出來的一點血水，滾水焯過，碼入一邊的大鐵鍋里，洗凈的牛蹄筋也碼上，把熬制好的鹵水倒進去，升火煮。

蘇葉讓蘇果看著火：“煮一個時辰就可以熄火”

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