楚淑寶瞧見這滿滿一牛車的雞,微微一怔,偏過頭問姜言意:“店里這是要做全雞宴?”
姜言意也摸不著頭腦,她進店問楊岫,“外邊那一牛車的雞是怎么回事?”
楊岫道:“方才隔壁王府的車夫把牛車趕過來的,說是給咱們的。”
姜言意心情有些微妙,這些雞是封朔讓人給她送來的?
他這送禮的風格還真是迥異多變、出人意料。
現在店里食客多,把雞拿進后院里得穿過店鋪,怕沖撞了用餐的食客,所以只能暫時把那十幾只雞放在外邊的牛車里。
姜言意帶著楚淑寶進店,笑呵呵跟相熟的食客打個招呼,對方知曉姜言意又開了一家面坊,少不得恭賀幾句。
楚淑寶是第一次到姜言意的古董羹店里來,發現這里除了地方小了點,布局陳列一點也不比那些有名的大酒樓差,到處都干干凈凈的,一點不顯臟亂。
半人高的竹制的屏風把每一桌都隔開了,因此就算桌子間挨得很近,也不會給人擁擠感,甚至因為有一道屏風擋著,多了些隱秘,食客用飯時也更自在。
每張桌子上都擺了個細頸白瓷瓶,瓶口插著一枝半開半斂的紅梅,配上桌上擺放的各類精巧盤碟,怎么瞧怎么賞心悅目。
楚淑寶沒來得及夸姜言意這店里的陳設,就聽見有桌食客喊了聲:“小二,備紙墨!”
楚淑寶循聲看去,發現喊話的那桌食客都是些年輕公子,幾杯薄酒下肚,面上帶著幾分微醺,許是發現有年輕姑娘在看他們,幾個公子哥兒臉上更紅了些,為了彰顯自己文采,又行起了酒令,念詩的聲音一個比一個大,鄰桌的食客或笑吟吟看戲,或跟友人點評一二這群年輕人的才學。
姜言意對這樣的情形似乎早已見怪不怪,她從柜臺下方拿出筆墨紙硯交給楊岫,楊岫再拿去那一桌,公子哥們作詩時,也會引得周圍吃鍋子的食客起身去看個熱鬧。
作得一手好詩寫得一手好字的,自然會贏得不少夸贊聲,若是碰上裝腔作勢的,也會收獲一頓奚落,這是在封朔給姜言意店里寫了那篇古董羹賦后,店里興起的,她自己也沒料到最后會發展成這樣的勢頭。
她的古董羹店似乎已經成為了一個古代的網紅火鍋打卡點。
別的館子想學這個噱頭,可惜沒那個名氣終究是學不過去。
楚淑寶不知這些,覺得頗為新奇,趴在柜臺邊上小聲對姜言意道:“經常有人來你店里作詩嗎?那你在筆墨紙硯上的開支豈不是就得破費不少?”
姜言意笑瞇瞇小聲給她解釋:“名氣打響了,才能賺得更多。”
她指了指一旁墻上好幾冊手工裝訂的詩集,“這些都是之前來店里吃了鍋子,興致上來作的詩,書行的掌柜跟我商量,說想把這些詩印成書賣,不過還有幾位作詩的食客一直沒再遇見過,我無從征得他們同意,便將此事擱淺了。”
這相當于是僅存于她店里的孤本了,不少讀書人來店里,都會借那些詩集去觀摩一番。
楚淑寶被姜言意說得興致大起,也拿了一冊詩集翻看,發現有的詩下面,還有人用小字回了一首,被詩主人發現了,不免又回贈一首,你來我往,頗有幾分以文會友的意思在里面。
她感慨道:“阿意你可真聰明,我若是在詩集上留詩了,我也會隔三差五來看有沒有人給我回詩。”
姜言意正在賬簿上記賬,聞言,捏著毛筆道:“若是有才子佳人因為對詩成了一樁姻緣,來店里留詩的客人只怕會更多。”
這個時代對女子嚴苛,西州在塞外,約束女子的規矩還少些,南方的都城里,越是大家閨秀越不自由,都講究一個大門不出二門不邁。
一個姑娘從小到大,見到的男子除了自家親戚,基本上沒幾個外男,甚至府上來了男客,還得避嫌不見。
在姻緣上,基本上都是聽從“父母之命媒妁之言”,甚至有的在洞房花燭夜才知道自己嫁的人長啥樣,其中是良緣的又能有幾對?更多的時候只是女方忍氣吞聲,營造一個和諧美滿的假象罷了。
所以話本子里,那些突破世俗禮教在一起的凄美愛情故事,總是格外受人青睞。
楚淑寶問:“阿意,你這店里不是賣古董羹么,你是怎么想到弄這么多東西的?”
姜言意道:“如果只想做點小生意,只考慮利錢就夠了。但若是想往大了做,就得做出自己的內核的東西來,讓別人即便是學,也只能學得個畫虎不成反類犬。”
“客人選擇一家館子的原因有很多,食物好吃也是最淺顯的理由,因為再好吃的東西,吃久了難免也會膩味,還得有別的東西,去引導食客做選擇,比如用餐環境、吃飯時可尋的樂子。”
她店里目前除了老秀才說書,寫詩這些,姜言意還辦了一個投壺活動,若是全中的,可以免費送一盤姚廚子的拿手菜。有了彩頭,專門來這里參加投壺游戲的食客也多了起來。
楚淑寶是個會融會貫通的,幾乎是立馬就問道:“那我的胭脂,除了好用可以讓女客買,還能有什么法子讓她們喜歡?”
姜言意想了想道:“名人效應或許有用。”
見楚淑寶似乎不太理解,姜言意解釋道:“你從京城那邊來的,你改天上個好看的妝容,說京城的某位公主或縣主畫的就是這個妝容,別人還能說不好看么?若是問起你這個妝容是怎么點的,你再說用的是什么胭脂,什么手法點妝,再真心實意夸一番這個胭脂有多好,可不就賣出去了?”
楚淑寶狂點頭,滿臉寫著欽佩,她感慨道:“還好阿意你不賣胭脂,不然我怕是得買得傾家蕩產。”
姜言意啼笑皆非。
處理完了賬上的事情,她拉著楚淑寶一起躲進了后院,商量胭脂柜臺的布置,以及怎么給女客們推銷。
等所有問題理得差不多,天也快黑了,店里的食客都走完了,楊岫把那一牛車的雞都拎進了后院,等姜言意處置。
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