廚房里。
三個男人忙前忙后的準備著晚飯。
其實，廚房里的這些事兒，徐浩政就算不用人幫忙，只有自己，也是完全能夠處理的過來的。
就好像上一次，在老爺子家里的時候，老爺子就算不把江鴻叫進去打下手，也照樣能夠做出一模一樣的一桌子菜。
現在，之所以讓江鴻父子倆進來幫忙，幫著一起忙碌。
只是為了拉近關系，互相多說兩句話而已。
廚房的事情看起來非常的忙。
但徐浩政這種后廚好手，能夠將一切事情安排的有條不紊，在忙的時候也不會亂了分寸，更不可能缺少任何重要的步驟。
好的廚師，頭腦清晰，做事嚴謹，有條理性，這是必須得。
否則，在哪里稍微有一點點的差池，就非常有可能導致，味道出現偏差，做出來的飯菜味道不能如人意。
味道，是廚師的最高追求。
不過，有了江鴻父子倆在旁邊幫著打下手之后，倒是的確能夠幫著的徐浩政做不少的事兒，加快做飯的速度。
增加效率。
所以晚飯時間，就這樣提前了一個鐘頭。
原本徐浩政準備的是在下午六點開飯，而現在才剛剛五點，滿滿當當一大桌子菜，就已經端上了圓形的飯桌。
在江鴻和徐婉的家里，有兩張餐桌。
一個是客廳靠近樓梯一側的長桌，真要是圍起來坐，大概能坐二十幾個人，適合一大家子人坐到一起，或者是很多好友一起開party。
還有一張折疊型的圓桌，一般人少一些的聚會，都是坐圓桌吃飯的。
上次老孫老付他們來的時候，那個四家聚會，就是大家圍繞在圓桌周圍一起吃飯喝酒、交談的。
另外，順帶提一句。
平常江鴻和徐婉吃飯，不會放圓桌。
要么就是在長桌吃飯，要么就是在半開放式廚房的平臺上面吃飯。
今天這一頓晚宴，就是在圓桌上面吃的。
大家圍繞著一圈，六個人，并不顯擁擠，同時也能夠保持著非常好的吃飯氛圍。
餐桌上面，高低錯落的擺放著各樣的餐盤。
上面色澤鮮美飯菜琳瑯滿目，簡直讓人看花了眼。
徐浩政不愧是囊括眾家之長的徐家菜出身，餐桌上的飯菜，并不局限于某一種地方菜系的菜色。
而是融合很多種菜系、很多種菜的完美融合。
將各地的地方菜色，都給融合到了一起。
主要以魯菜、川菜、粵菜和浙菜為主，但卻也不僅如此。
真的是融合了各大菜系的優點，再加上徐浩政自身多年做菜，融會貫通下來的經驗，最終拼組成了一桌非常豐盛的家宴。
有魯菜代表的糖醋魚、湯爆雙脆。
還有川菜代表的水煮肉、浙菜中的蝦爆鱔背和徽菜的黃山燉鴿等等。
另外還有白切雞、九轉大腸等等……
葷素搭配。
天上飛的，地上走的，草殼里蹦的，水里游的，幾乎應有盡有。
不僅確保了外在的美感，而且各種菜色的味道融合在一起，那種對視覺和五感的強烈沖擊，根本就不是簡簡單單用三言兩語就能完全說清楚的。
江鴻雖然能夠明顯地感覺出來，這次這桌飯菜，和上次徐老爺子做的那桌飯菜，有著很明顯的不同。
但卻并沒覺得，徐浩政的廚藝就比徐老爺子差。
舉個最簡單的例子，一盤九轉大腸，無論是徐老爺子做的，還是徐浩政做的，在外觀上看起來，都是完全不一樣的。
擺盤、裝盤，再到顏色、色澤，以及聞上去的味道。
都有一些出入。
如果是不會細細品味的人，可能會覺得二者之間沒有什么差別，就都很好吃就完了。
但真要是細細品味的話，徐浩政和徐老爺子在用料上、在制作上，有一些非常細微的不同點，決定了二者的味道絕對是不一樣的。
這并不能說明，徐浩政的廚藝就遜色。
而恰恰說明，徐浩政從某種程度上來說……已經是青出于藍了。
江鴻從徐婉的口中了解過，徐家傳承，所有孩子都是從童子功開始下功夫，磨練廚藝。
但是，每個人學習的都是最最基礎的那些，火候、各種調味料的使用、刀工等等。
和一般的廚師需要學的東西，沒有什么兩樣。
然后，師父會直接拿出一本自己寫的菜譜，給后來的所有傳承者去照著做菜。
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