房間很大，有內(nèi)外兩間，內(nèi)間應(yīng)該是提供喝醉后休息的場(chǎng)所，外間無論是古木桌椅、還是青花瓷器，都讓這房間雅致非常。

“貝勒爺，這是理藩院能夠拿出的最大誠(chéng)意，您滿不滿意？”

經(jīng)過剛才的接觸，他們發(fā)現(xiàn)伊凡的脾氣還是很好的，和各地驛站傳遞回來的消息完全不同，因此陳泰說話間也放開一些。

“房間很滿意，就是不知道一會(huì)兒的菜合不合口味。”

“貝勒爺放心，這里都是紫禁城中走出的御廚，他們的水平絕對(duì)讓您滿意。”

御廚可不是隨便能夠聘請(qǐng)的，畢竟那是服侍過皇帝的廚子，如果你聘請(qǐng)到家中服侍你，那么是否證明你有不臣之心？

因此即便是再高的官員，除非皇帝賞賜否則想要吃到御廚做出的飯菜也是難上加難，但是在這里例外，這里是皇帝親自許諾安排御廚的地方。

華夏古往今來的皇帝都有一個(gè)缺點(diǎn)，就是好面子，他們希望顯示出自己國(guó)家的強(qiáng)大，因此往往別人表示臣服，皇帝就會(huì)送出大筆的金錢。

每年其他國(guó)家拿來一點(diǎn)貢品，中原的皇帝就會(huì)十倍、百倍的奉還，其實(shí)他們的想法也很簡(jiǎn)單，就是想要表達(dá)自己的強(qiáng)大，然后讓對(duì)方害怕不敢輕易調(diào)撥虎須。

當(dāng)然這樣的方法的確很管用，最起碼東北上方那個(gè)小國(guó)，即使是滿清帝國(guó)沒落成那個(gè)樣子，他也不敢輕易的進(jìn)攻，因?yàn)槊磕隄M清帝國(guó)表示出來的財(cái)力讓他們驚恐。

此時(shí)用如此好的飯菜招待伊凡同樣有這樣一個(gè)意思，我滿清帝國(guó)地大物博、錢財(cái)多的是，如果你臣服還好，一旦有其他的念頭，殺你就如同碾死螞蟻一般。

“我聽說有一道菜叫滿漢全席？如果可以，今天咱們吃這個(gè)怎么樣？”

聽到伊凡的話卓羅陳泰二人互視一眼有些尷尬，最后還是陳泰對(duì)著伊凡做出解釋。

“貝勒爺，滿漢全席共一百零八道菜，并且他不是單純的一道菜宴，滿漢全席通常在咱們大清帝國(guó)的六種宴席上出現(xiàn)，六種宴席分別為：蒙古親藩宴席、廷臣宴、萬壽宴、千叟宴、九白宴、節(jié)令宴，滿漢全席的一百零八道菜分為南菜五十四、北菜五十四，如果貝勒爺想要嘗嘗鮮，我可以讓廚子安排些北菜您嘗嘗。”

聽到這樣的解釋伊凡才恍然大悟，以前他只知道一百零八道菜，但是卻沒有想到這滿漢全席也不是什么場(chǎng)合都能夠吃的，更不知道原來這樣的宴席需要連吃三天。

點(diǎn)點(diǎn)頭同意陳泰的提議，分主客位置坐下之后，陳泰點(diǎn)菜，而卓羅看著伊凡對(duì)滿漢全席很有興趣的樣子，因此接著陳泰的話繼續(xù)講解給他聽。

“咱這滿漢全席是以東北·、山東、直隸、江浙菜為主，滿漢全席中的珍品其大部分是黑龍江地區(qū)特產(chǎn)：如犴鼻、魚骨、鰉魚子、猴頭蘑、熊掌、哈什蟆、鹿尾、豹胎等，閩粵等地的菜肴也有一些，南菜54道：30道江浙菜，12道閩菜，12道廣東菜，北菜54道：12道滿族菜，12道北京菜，30道山東菜。”

品著侍女剛剛端上來的瀘州云霧茶，伊凡聽的津津有味，而看到伊凡興趣這么大，卓羅的興致更高，他和其他的官員不同，卓羅雖然是滿人，但確是貨真價(jià)實(shí)的進(jìn)士出身，尤其是成為禮部侍郎之后，宴會(huì)、祠祭、婚嫁等等事務(wù)全部都是禮部的管理范疇。

無論是婚嫁也好、舉辦喪事也罷！這些都是需要舉辦宴席的，因此卓羅對(duì)于滿漢全席如數(shù)家珍也實(shí)屬正常。

如果今天負(fù)責(zé)接待伊凡的是工部侍郎、兵部侍郎，那么想要讓他們說出這樣的條條道道殺死他們都不可能，其實(shí)禮部尚書也不一定有這么清楚，卓羅清楚是因?yàn)樗麉⒓舆^兩次辦理滿漢全席的事情。

那一次正值卓羅剛剛升任禮部侍郎，那是乾隆五十年于乾清宮舉行的千叟宴，參加宴會(huì)的有三千人，這是清朝中規(guī)模最大，參加宴會(huì)人最多的盛大御宴。

“如果貝勒爺想要參加宴會(huì)其實(shí)現(xiàn)在就有一個(gè)機(jī)會(huì)，您在京中呆上三個(gè)月，每年正月十六有咱們大清的廷臣宴，還有一個(gè)和您也有關(guān)系，不用三個(gè)月，每年年末都會(huì)有蒙古親藩宴，您是外蒙的貝勒爺，這樣的盛會(huì)卻您不可啊！”

聽到卓羅的話伊凡看他一眼，他不明白這是卓羅的意思還是乾隆的意思，想要讓自己在京城都駐留一段時(shí)間，什么意思？

仿佛沒有看到伊凡的眼神，而就在伊凡想要說話的時(shí)候，陳泰點(diǎn)過的菜式都已經(jīng)擺上來，急于嘗嘗這宮廷御廚手藝的伊凡也把其他事情拋之腦后準(zhǔn)備先嘗嘗鮮。

前奏并不是菜而是糕點(diǎn)，陳泰揮揮手讓端著糕點(diǎn)進(jìn)來的侍女下去，然后對(duì)著伊凡介紹道：“貝勒爺，您嘗嘗這個(gè)，杏仁佛手。”

說話間陳泰夾起一塊黃色薄片放到伊凡的面前，沒有絲毫客氣的伊凡直接把糕點(diǎn)放到自己的最終，入口即化，甜甜的味道讓伊凡有些流連。

不等伊凡品嘗一下其他的糕點(diǎn)，正菜上桌，因?yàn)橐淮涡蕴喽铱吹揭练惨矝]有心情聽，因此陳泰干脆坐下一起吃而不再介紹。