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午飯(1 / 1)

聽完戚戚說的話,我倒是覺得挺正常的,現在的農村,都還掙扎在溫飽線上,連吃飽都成問題,大家哪里還有那么多的心思,管干凈不干凈,大家都是每天忙著,地里的莊稼,希望在秋天的時候,可以得到一個好的收成,畢竟那是一家人全部的希望。

至于水煮菜,其實我前世的時候也吃過,那時候家里的條件不好,老媽也沒有做生意,家里沒有什么經濟來源,地里的莊稼都已經賣掉了,也剩不下幾個錢,那時候沒有錢買豬肉,更別說是葷油了,都是用家里種的豆子,到鎮上換豆油吃,那時候老爸的錢,要不回來,家里的油吃沒了,老媽和我就每天吃水煮菜,后來二姨因為一些事情過來,給老媽扔下了30塊錢,后院也給了老爸一點錢,家里的情況才好了一點,不過我和老媽,還是吃了近一個月的水煮菜。

“戚戚這個其實挺正常的,水煮菜我也吃過阿,其實還是挺好的,工友,人還是挺好的,不過老人嗎,都是從苦日子里面過來的,舍不得東西,慢慢的就好了”前世的時候,我為了減肥還吃過一個月的水煮菜,我還記得老媽說我,“沒事做閑的,以前都是窮,才吃得水煮菜,現在可以吃得起,大魚大肉了,居然還要吃那種東西,簡直自找苦吃?!拔椰F在想想老媽說的很有道理啊.

前世的時候,日子過得好了,覺得身材不好,穿不了好看的衣服,就開始拼命的減肥,減肥的時候就吃水煮菜,為了好的身材,只能餓著了,現在想想那時候,覺得自己好傻,以前的吃苦的生活,早都已經忘記了,現在重新經歷了一遍,開始覺得有肉吃,是一件多么幸福的事情。

“丫丫我知道的,我媽也那樣和我說,而且校工奶奶,對我也挺好的,每次都擔心我吃不飽,讓我多吃一點,但是真的不好吃啊,肉都做得沒有味道,我還是想吃吳嬸的土豆醬”戚戚說完還不自覺地,咽了一下口水。

“你個小饞貓,又不是不讓你去,你和黎祁以后就和我們一起回去吃飯吧”我對著戚戚說道,黎祁聽完也感覺很開心,其實校長也知道,戚戚和黎祁的性子,所以不會攔著,只要他們最近一直在我家吃,黎叔叔就會送來米面,還有菜之類的,老媽和張奶奶都是不要的,黎叔叔,都是放下就走,因為我們幾個孩子,家里人也開始,慢慢的熟悉了,張奶奶給我做裙子,還給戚戚帶了一條,看得校長很羨慕。

兩家的關系開始越來越好,有時候校長還會找老媽聊天,老媽現在鎮上的米鋪子,已經收拾得差不多了,就等著看什么時候,老爸回來,把里面簡單的收拾一下,還要看看進貨的渠道,開門也不差這幾天,老媽也不像前兩天那么忙了,有時候校長會領著戚戚他們,過來蹭飯,吃完飯就去和老媽還有張奶奶聊天,我們幾個孩子就出去瘋玩。

我們幾個中午回去的時候,老媽已經做好午飯了,因為沒想到戚戚他們會過來,就趕緊去熱了幾個饃饃,現在的饃饃已經放不住了,天氣越來越暖,家里的饃饃一般都是現做的,也不知道老媽是不是聽到戚戚的話了,真的做了土豆醬。

戚戚看著桌子上的菜,趕緊跑去洗手,“吳嬸,我最近可想吃你做的菜了,每天做夢都能夢到”戚戚洗完手,就跑到廚房,和老媽撒嬌,應該是現在的我比較早熟,輕易也做不出來撒嬌的事情,畢竟我已經習慣前世和老媽相處的模式了,老媽還是很喜歡撒嬌的孩子的,看著戚戚的小模樣,笑著說道“戚戚今天多吃點,明天想吃什么,吳嬸再給你做”老媽開心的說道。

戚戚聽完這句話,嘴直接裂開了,笑得特別的開心,我看著戚戚的樣子,心里想著,真是一個容易滿足的小孩子啊,戚戚想了一會說道,“吳嬸,你做的我都喜歡吃,你做什么都行,我想不出來”戚戚說完,老媽就笑了,“好,吳嬸明天給你做,你們最愛吃的紅燒肉”老媽開心的說著。

戚戚也很喜歡吃肉,“吳嬸最好了,我好開心,丫丫你聽到了嗎”戚戚開心的說著,就過來找我,自從家里的條件變好了之后,老媽開始給我補充營養,基本每周,家里都能吃到一頓肉,即使家里最近買了米面鋪子,條件有點緊張,老媽也沒有把這個斷了。

張奶奶也覺得家里的條件好了,再加上我和王赫,一直都是孩子里面比較矮的,想起以前吃的苦,老媽和張奶奶也覺得條件好點不能苦了孩子,我覺得在這樣吃下去,我以后能長得更高一點,身高還是和小時候的營養有關系的。

戚戚看到我沒有她那么開心的模樣,就去找黎祁說這件事情了,黎祁果然還是和戚戚有共同語言的,兩個人笑得特別的開心,結果我收回目光的時候就和王赫對視了,我們兩個相視一笑,最近王赫是越來越懂我了,根本就不像一個小孩子。

等我洗完手,準備好了之后,老媽和張奶奶也上桌開始吃飯了,老媽做的土豆醬簡直是一絕,我記得前世最喜歡吃的就是這道菜,我用醬拌飯可以吃滿滿三大碗,家里的碗,都是老式的碗,很沉,很深,還很大,是正常碗的一倍大。

主要是我們鎮上賣碗的,就一家,碗都是一個價,大家都覺得大小都是一個價,就拿大的,所以村里的碗都很大,沒有小的,戚戚第一次來我家吃飯,都被家里的碗嚇倒了,用戚戚的話說這是她們家的二大碗,俗稱,盛菜的碗。

老媽基本知道我們每個人的飯量,這就是農村婦女的利害之處,根據家里每個人的飯量,做的飯基本不差什么,不多也不會少,這樣就不會剩飯,也不會浪費了,以后天越來越熱,現在還沒有冰箱,不像冬天,剩飯剩菜可以拿到外面凍上,所以老媽做飯和菜更是小心,基本每頓飯都可以吃的一點不剩,而且還能保證每個人都吃得很飽,這就是經驗,最主要是因為窮,我還記得后來家里的條件,變得越來越好,老媽有時候會和我抱怨,“做飯越來越掌握不好量了“,其實是不像以前,對這件事情那么的上心了。未完待續。

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