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第二百五十一章神戶牛肉（1 / 2）

“曹老爺子請收回去，這本筆記本太貴重了，我受不起。”雖然不知道筆記本的真正含義，不過看老李的樣子也知道這東西很貴重，方云連忙搖著手說道。

曹樂意眼一瞪：“拿著，三個多月的時間，你的廚藝就可以達到一般大廚的水準，你在廚藝上的天賦，從古到今也沒幾人可以比得上，這本記載了我多年做菜心得的筆記本，交到你手上才不會辱沒了它。”

把筆記本硬塞到方云手中，曹樂意坐下說道：“一個真正可以學好，并且把廚藝發揚光大的廚師，并不是酒店工作，以賺錢為目的的廚師，只有真心熱愛廚藝的人，才能把廚藝發揚光大，你這樣為了家人而用心做飯的人，恰恰是對廚藝最用心的人。”

方云猶豫了一下，道：“那就謝謝曹老爺子了，您放心，我一定會好好用心練好廚藝。”

方云確實是想要練好廚藝，不為別的，就為家人可以吃好點，妞妞這幾個小丫頭，這幾天可傷透了方云的心，就在現在，一個個嘟著小嘴，吃了幾天曹老爺子煮的菜后，對于方云煮的菜很有點看不上眼的味道。

看著方云收下了筆記本，曹樂意滿意的點點頭，想要找個好師傅不容易，想要找個可以繼承自己衣缽的好徒弟又何嘗不是很困難的事，雖然方云沒有拜師，不管怎么說，師徒情誼還是有的。

“來，喝酒。喝酒。”

一頓飯在雙方都滿意的情況下，吃得很是開心，杯來酒往的好不熱鬧，幾個小丫頭也學著大人，舉著湯碗大叫干杯，惹得幾人大笑不止。

不得不說，有人教和自己學，相差確實很遠，拜曹樂意筆記本所賜，再加上曹樂意不時指點一番。方云廚藝有了很大的提高。最起碼小胖妹再吃方云煮的飯菜時，不會再嘟著嘴了。

看著大口大口吃著飯菜的寶貝閨女，方云忍不住深深嘆口氣，做一個老爸真難。做一個挑嘴女兒的老爸難上加難。為了家人吃上美味的飯菜。方云也是拼了。

“方云，今天讓我們吃火鍋，我特意托人弄了點材料。讓你們嘗一嘗。”一進門曹老爺子就大聲的嚷嚷著，今天曹老爺子不知道去哪了，整整一天沒有出現，難得一天沒被抓著下棋的方云算是松了口氣。

方云連忙迎上去接過曹老爺子手上的盒子，好奇的問道：“我說曹老爺子，您今天一天就是去弄這個去了？我這里雖然品種少了點，但是質量，味道比外面的可是好多了，您至于為了這點東西特意跑一趟嗎？”

曹老爺子沒好氣的看了方云一眼道：“你懂什么，這可是我特意托人弄來的5a級頂級神戶牛肉，在華夏這可是有錢也難買到的好東西，不允許進口的，為了弄到這些牛肉，我可沒少費心思。”

方云大吃一驚，神戶牛肉的大名方云可是聽過的，聽說一斤就得一千多兩千，而且還是最差的那種，好的要好幾千一斤。

島國雖然讓人很惡心，但是有兩種東西卻是讓大家不得不承認，確實是非常好。一個是獻身于愛情動作藝術片的女優.們，不知道多少青少年從中學到豐富的知識理論，是廣大青少年朋友的啟蒙老師。

另一個就是大名鼎鼎的神戶牛肉了，作為日本特產，神戶牛肉常常出現在招待島國國賓的宴會上。那種香而不膩、入口即化的感覺，能讓人不忍停箸。

神戶牛肉是一日本人根據牛的成長生理特點來經過科學合理的飼養出來的一種高品質的牛肉，為了使牛的肉質松嫩，神戶牛肉香滑、飼養員每天都要給牛吃各種綠色飼料，喝啤酒花。

為了使牛的精神放松和肌肉放松，每天還要給牛按摩，聽輕音樂，所以在這種飼養環境中出來的牛肉，它的肉質肥、瘦肉分部很均勻，口感很香，被稱為牛肉中的“勞斯萊斯”。

方云忍不住打開盒子看看鼎鼎大名的神戶牛肉，冒著涼氣的碎冰上，整齊的排列著切成薄片的牛肉，脂肪沉積到肌肉纖維之間,形成明顯的紅、白相間,狀似大理石花紋，從賣相上看，確實不錯。

“趕緊的，我去準備火鍋材料，今天我們也嘗嘗頂級神戶牛肉是個什么滋味。”方云比曹老爺子更加猴急。

這東西在華夏吃上一次可不容易，為了防止瘋牛病，華夏在八十年代就禁止島國牛肉進口，在華夏吃到的所謂神戶牛肉，絕大多數都是贗品。