[歐巴]
“胡嫂子,我跟你說，這炒花生米可簡單了，這方法還多。”童媛從櫥柜里拿出來二斤花生。
胡嫂子看童媛拿花生趕緊從老胡背來的筐里拿出來一布兜花生,也有二斤了。“妹子，快用俺這個。”
童媛也不拒絕，都說好了的：“行，嫂子，這也用不了這么多。”那個小鋁盆盛出來半盆。
胡嫂子趕緊給都倒進去：“沒事，能吃了,吃不了給老胡帶回去下酒了。”
“行,那咱就在炒一個蒜香花生。”童媛把一半花生拿熱水泡上“小麥啊,你會炒花生了嗎？”
“嫂子，我怕炒不好!”小麥還是有點擔心,畢竟不是自己家的材料。
“沒事，你放心炒,嫂子給你看著。”童媛把花生給她，又把昨天用的鹽給她。
“弟妹，這鹽里是放了大料和啥”胡嫂子看了一眼小麥倒進鍋里的鹽。
“嫂子,這不是花椒嗎,里邊就放了大料和花椒。”
“啊,花椒啊,一股子沖味,俺們食堂都放捂了也沒人吃。”
“這多了不好聞,這少放點還是味道很好的。”一邊說一邊切蒜皮,切了蒜片放到泡好的花生里，也加點花椒面腌著。
“小童，這又是加點啥？”胡嫂子也沒到做花生還有這么多步驟。
“這是花椒面,我自己搗的，搗碎了香味好散發。”
“三嫂，你看看這花生是不是好了啊？”小麥用罩瀝瀝出來幾粒。
童媛過去抓了幾粒嘗一個，又香又酥，把手伸出去：“來，你倆都嘗嘗。”
“誒呀，這也太香了。”胡嫂子吃了兩粒，不用童媛點評都知道這花生是極好的。
小麥也嘗一個，比自己想的還好吃，也不用童媛說了，直接就都盛上來了。
“胡嫂子，你把這個炒了吧，還用這個鹽就行，這個得多炒一會。”把花生遞給胡嫂子。
胡嫂子接過花生還有些激動，畢竟自己以前跟老炊事員學的時候都是在旁邊看著的，趕緊接過來：“小童，這蒜挑出來不？”
“挑出來，小火干焙就行。”童媛給她一雙筷子就出去了，這拿來的豬頭還沒收拾呢，拿進廚房，用柴火烤一烤，烤干凈了在刷干凈，劈開把豬腦花摘下來。
童媛收拾完胡嫂子也炒好了花生，嘗了一粒的確不錯，還挺香的，不比買的差。
“真香啊，俺以前就會直接炒，最后放點鹽面，都吃膩了。”胡嫂子嚼著花生，真香。
“小麥，你炒一鍋鹵料，嘗嘗，讓胡嫂子看看，胡嫂子，這個香料就是大料花椒桂皮香葉是基本的，其他的供銷社有啥就買點放里就行。”童媛告訴胡嫂子，也不用花時間去找，畢竟不是誰都會為了一鍋鹵料忙碌，要不是自己香料齊全，自己也不會放這些，給小麥是想讓她有個傍身的，不至于一輩子面朝黃土背朝天。
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