偷偷見沈鋒點頭,既然土豪都不怕,來一大盤!
見服務員離開,長松口氣,見四下無人,拿出手機,開始錄影。
“今天跟朋友來釣魚臺國賓館吃飯,點幾個廚師拿手菜,不愧是國宴,你們看連餐具都是景德鎮特別定制……”
沈鋒微微退后,不影響拍攝,看著面前一套黃底龍紋海水大盤,真霸氣!
“這里的行政總廚叫郝保力,特級廚師,負責十八棟樓的二百位廚師。”
“換成古代相當于御膳房的管理事物大臣,皇帝的絕對心腹!”
“聽說只要是來過一次的貴客,都會建立個人飲食檔案,下次再來肯定更滿意。”
趙可兒偷偷拍完四周環境,見服務員上菜,趕緊收起手機。
看著五顏六色,香氣撲鼻的菜肴,等服務員離開,掏出手機,每道菜美美的拍一遍。
“把我拿著!”把手機交給沈鋒道:“退后點,拍我的上半身全景。”
沈鋒一撇嘴,你丫進入工作狀態挺快啊!
見可兒檢查完妝容,舉起手機,示意開始。
“這是天麻蒸鮮魚……”可兒面對鏡頭,展示道:“天麻能驅風、補腦、降血壓,對肝臟有疏通作用。魚肉在五行中屬土,可以健脾養胃,最適合春秋養生。”
拿起筷子,直奔魚頭下兩寸左右的脊背部,湊到鼻尖聞一聞,笑道:“這是整條魚最好吃的精華,我敢說除去天麻,還應該加了川穹!”
“因為天麻略有辛辣,配合上川穹,不但味道香甜,食補效果更好。”
慢慢把魚肉放進嘴里,閉上眼睛,滿臉享受道:“嗯,鮮嫩多汁,入口即化,仿佛陽春三月,河水融化,魚兒獲得新生。”
“仿佛歡快游弋在清泉小溪之間,天麻的辛,川穹的苦,如同寒冬冷厲過后,使魚肉浴火重生,更加絲滑柔軟,層次分明。”
放下筷子,整個人爆發出前所未有的自信和從容,認真點評道:“我感覺天麻味道還是重了點,分量應該沒問題。處理的時候如果先用洗米水泡軟,不但能去辛辣,還能增加天麻香味。”
第二筷子夾起魚臉道:“俗話說冬吃魚頭夏吃尾,春吃黃花秋蟹美。夏天熱,魚在水里游的比較多,所以尾巴最好吃。”
“相反初春時候魚的營養都集中在頭部,所以魚嘴附近的肉才是精華。”
“果然味道略有不同,如果說前者是入口即化的香滑嫩,那魚臉更加靈動有嚼勁。”
“纖維在嘴里不停跳躍,仿佛魚兒掙扎的跳出水面,慶祝寒冬過去,迎接陽春桃花……”
“你們知道以前土匪抓人質要錢,先把肉票餓三天,然后吃魚,專門看第一筷子夾哪里?”
“如果是魚臉,一準兒是家里有錢的主兒,好好伺候著,回頭狠狠宰一刀。如果是魚肚子,那再養幾天,多少有點油水。”
“那些第一口用筷子吃魚尾的,絕對是窮光蛋,趁早處理,留著也是浪費米飯。”
沈鋒看著滔滔不絕的可兒,暗自咽口水,說的我都餓了!
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