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首頁 > 良躍農門 > 第171章 殺豬紀事

第171章 殺豬紀事(1 / 3)

關明尷尬什么李欣也不在意,淡淡叫了聲公爹,又跟董三公打了個招呼。

新屋起完屋子請吃客那會兒,李欣托董三公帶了豬下水來,兩人倒也認識。

阿秀阿妹也叫了聲爹,阿秀態度跟李欣一般無二,淡淡的,阿妹見著關明仍舊有些躲著。

關明敷衍地笑了兩聲,說:“來了?”

李欣點點頭,覺得自己在這兒待著也不自在,便抱了揚兒說去灶間。

雖然關文和李欣收養了揚兒,但是兩人都沒想過讓揚兒叫關明一聲爺爺。揚兒自然也不知道關明是誰,李欣抱了他走他便摟著李欣的脖子,乖巧地很。

關明臉皮扯了扯,讓董三公坐,兩人聊起天來。

在灶門前待著,一是烤火,二也是避著人些,能好好休息。阿妹和胡月英還算談得來,兩人一邊燒水一邊說著話,阿秀卻挨著李欣坐了,有一句沒一句地聊著,看起來倒像是有些心不在焉,時不時逗揚兒說一句話。

不一會兒側門朝往豬圈那邊去的門檻處就跨進來了人,關文和關武一邊說著話一邊進來,見到灶臺前的阿妹頓了頓,隨即見到了李欣和阿秀。

關文變笑:“阿秀什么時候回來的?”

“沒回來一會兒。”阿秀笑了笑:“大哥,二哥,你們商量好宰哪頭豬了?”

“商量好了。”關文笑道:“你是狗鼻子吧,嗅著今兒要吃鮮豬肉才回來的。”

李欣便笑:“阿秀就貪你那點兒豬肉吃?”那豬肉現在還不是你的呢!

正說著話,關明和董三公也過來了,四人合計了一下,先搬了兩條長凳子在院子那兒,上面擱了塊待會兒要放豬的大門板。

董三公可能是常年都在殺豬的原因,李欣總覺得他身上有一股豬屎味,但董三公人不錯,挺健談的,聽說是個鰥夫,具體情形李欣也沒問過。

董三公自己有殺豬的一系列工具,這會兒正一樣樣從自己帶來的布袋子里掏了出來,多是各式各樣的刀,李欣也叫不出來名字,大的小的,還有拿來磨刀的一根鐵杵。

關明朝灶間喊:“老四媳婦兒,水燒滾了沒。”

“滾了,公爹。”

胡月英答應了一聲,關明便點了點頭,又皺了眉說:“老四這會兒在哪兒……”

胡月英聲音小了些,答道:“全哥有點兒事兒,出去一會兒就回來了。”

關明便嘟囔了兩句,關武拿了木盆洗干凈舀了水進去,又放了鹽,擱在了木板頭邊上。

等了會兒關全倒也回來了,腦門上微微滲了汗。關明罵他:“正經事兒不做就朝外面跑,不知道今兒早晌要殺豬啊!”

關全撇了撇嘴說:“我這不是回來了嘛。”便趕緊去放了自己的東西,和關文、關武、董三公三人一起往豬圈里去。

李欣抱著揚兒在灶門前也不出來。說實在話,她雖然看過好幾次殺豬,但是對豬出欄還是有些怕的。特別是幾個大漢拽著一只豬,把豬往木板上抬,還有殺豬的時候,豬叫的聲音那叫一個凄厲啊,讓她都有些不忍直視。

所以為什么古人說“君子遠庖廚”呢?不是說男人不能下廚,而是說不能看殺豬殺雞這樣的場景——因為君子有仁心,看了這場景還能吃肉嗎?

沒過一會兒就見一只肥豬哼哧哼哧地慢悠悠甩著豬尾巴出來了,關文幾個跟在旁邊,過門檻的時候幾個人抬豬過來,那豬便開始叫了起來。

揚兒立馬捂了耳朵往李欣懷里躲。

揚兒以前跟著魏總鏢頭在鎮上住,鎮上自然沒有喂豬這樣的家畜,所以算起來,這應該也是揚兒第一次看殺豬的場景。

雖然是怕,但揚兒還是好奇,時不時冒出個頭瞅瞅,又立馬縮了回來,讓李欣忍俊不禁。

幫著豬過了門檻,那豬估計現在才明白自己是要上屠宰場了,尖叫聲一直不止。

李欣等人隔得近,不過就是一個灶臺的距離,這聲音自然聽得更加清晰。

四個漢子拉著豬,關文關武拉耳朵,關全和董三公拉豬尾巴,一股豬屎味就冒了出來。

光是拉豬到木板邊上便花了好些時間,董三公空了位置出來,關明這時也上去搭了把手,五個人一起把豬拱到木板上去。

李欣不想看殺豬的場景,見揚兒雖然怕,但還是很好奇,便抱他了站在灶間的門檻邊上。看著幾個男人忙活,那豬已經被架上木板了,還在不停抽動掙扎著,關文四人全部壓在了豬身上——李欣忽然不厚道地想,這要是下面的板凳不結實,一下子斷了可怎么辦?

正想著,老關頭卻不知去了哪兒,這會兒回來了,指著豬頭旁邊的木盆說:“湊近些湊近些,不要把血濺出去太多了!”

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