“這菜不炒嗎？”
張婆子看姜妙端著生菜進(jìn)屋，疑問(wèn)出聲。
“不用炒，放在鍋里涮就行。”
“這吃法還是第一次見(jiàn)……”幾人嘖嘖稱奇，紛紛端著碗盤出去。
姜妙又調(diào)了幾個(gè)蘸料，她喜歡吃麻醬，沈家的麻醬是用自家種的芝麻磨的，味道非常香醇，再搭配些小蔥蒜泥和醋，蘸料就做好了。
沈家的男人剛進(jìn)院子，就聞到了香味兒。
“今天這菜比燉肉還香，不知道老三媳婦又做了什么好吃的。”
沈宴清沒(méi)說(shuō)話，但步子明顯急切一些，進(jìn)了堂屋看到桌子中間的火鍋，他心里了然。
“這就是你那天打的鍋?zhàn)樱俊?
“嗯，相公可要好好嘗嘗這火鍋的味道，吃過(guò)的都忘不了！”姜妙已經(jīng)迫不及待要吃了。
“好。”
沈家人圍了滿滿一桌，眾人還都不知道火鍋的吃法，姜妙先示范了一遍。
她先往鍋里分別下了兩盤肉，薄如蟬翼的肉片在滾燙的鍋底里翻騰了一會(huì)兒就熟了，她夾起來(lái)蘸了些小料放進(jìn)嘴中，麻醬的香醇和羊肉的鮮美融為一體，是熟悉的味道了。
姜妙吃得一臉滿足，“你們也趕緊下筷子，肉老了就不好吃了！”
沈二郎立馬夾起鍋里的肉往嘴里塞，又辣又燙的肉片吃得他嘶哈嘶哈的張著嘴抽氣，手里的筷子卻停不下來(lái)。
“好……吃！”他嘴里塞滿了肉，對(duì)著姜妙比了個(gè)大拇指。
姜妙笑了笑，又把桌上的蔬菜倒進(jìn)去。
“別光吃肉，吃點(diǎn)蔬菜。”
沈家的男人都是肉食動(dòng)物，鍋里的肉沒(méi)了沈老大立刻端起盤子倒進(jìn)去，沈宴清也是只吃肉，對(duì)蔬菜碰都不碰，看姜妙碗里都是蔬菜，還夾了兩筷子肉給她。
“你自己吃就行，我想吃自己夾。”她肉吃多了，來(lái)點(diǎn)青菜解膩，而且看沈宴清只吃肉，姜妙給他夾了個(gè)土豆片。
“你嘗嘗，土豆比肉還好吃呢。”
沈宴清眼里有些嫌棄，土豆怎么會(huì)比肉好吃？但這是姜妙?yuàn)A的，他再嫌棄也得吃。
沈宴清不情愿的放進(jìn)嘴里，下一秒他眼睛就亮了，吸飽了湯底的土豆口感爽脆，味道確實(shí)好。
“好吃吧？”姜妙一直注意著他，看他的表情就知道他很喜歡。
“嗯，好吃。”
其他人看沈宴清吃得開(kāi)心，也紛紛去夾蔬菜，一頓火鍋下來(lái)，沈家人都吃撐了。
“這樣的吃法新奇又便利，想吃什么自己涮就行，味道還好吃。”
“是啊，比做菜方便多了。”
沈家人都被火鍋虜獲，在寒風(fēng)凜冽的冬天吃一頓火鍋身子都熱的暖烘烘。
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